o tym, jak blewits Salta topola wiem tylko doświadczonych grzybiarzy.Po tym wszystkim, taki produkt odnosi się do wspólnego, ale mało znane nowoczesnej płyty grzybami populacji.Istnieje od początku sierpnia do października, a rosną w topoli nasadzeń pierścionki, grup lub wiersze.Te zbieracze blewits grzyby mają szczególny interes, ponieważ są one jadalne, są dobre z pieczonymi ziemniakami i dodać sól, suszenie, gotowanie i trawienie.
Podobnie jak sól w zimie topoli blewits
niezbędne składniki:
- świeżo zebranych grzybów - 1 kg;
- wody pitnej zwyczajne - ½ szklanki;
- dobrze soli - 2 duże łyżki;
- czarny pieprz - 5 szt;.
- liść laurowy - 1 szt;.
- suszone goździki - 3 szt.;
- suszony koperek - 5 g;
- liści czarnej porzeczki - 2 szt.Grzyby
tworzenie
Przed blewits soli Topola, wszystkie świeżo zebranymi grzybami wymaga-dobrze traktowani.Aby to zrobić, produkt musi być oddany do dużego garnka i przykryć czystą wodą.Następnie każdy Grzyb musi być oczyszczone z gruzu, suszone trawy i liści, przy użyciu zwykłego noża.Jeśli nasadka ryadovok zbyt duże, mogą być pocięte na 2-4 kawałki.
Należy zauważyć, że produkt musi być prana tylko w zimnej lub ciepłej wodzie.Leczenie
cieplna grzybów
Nie ma nic łatwiejszego niż zbierać zimą żywność w puszkach, takich jak grzyby topoli.Blewits sól może być inny.Jednak wybraliśmy opcję najbardziej proste i smaczne.Tak więc mała pula jest wymagane wlać normalną wodę pitną, a następnie wlać do płytkiej dwie duże łyżki soli i doprowadzić roztwór do wrzenia.Ponadto silne zawirowania wody należy umieścić wszystkie dotychczas zrealizowane w grzyby.Podczas gotowania, produkt ten nie powinien zapominać o regularnym mieszaniu, jak podczas ryadovok osiadania na dnie patelni, można po prostu trzymać i spalić.
Gdy woda dojdzie do wrzenia w garnku po raz kolejny, z powierzchnią, którą chcesz usunąć pianę z odpieniacza, a potem okazuje się wlać czarny pieprz pieprz, liście laurowe i porzeczki suszone, goździki i koperek.Następnie, wszystkie składniki należy mieszać i gotować przez 25 minut.
ostatni etap przygotowania półfabrykatów
jak sól blewits topoli i obróć go w zimie?Aby to zrobić, należy wypełnić grzyby w gorącej rozbudowany w wysterylizowanych słoikach i zalać na szczycie ich właściwości aromatyczne solance, w których zostały przygotowane ostatnie pół godziny.Ponadto, naczynia powinny toczyć, klapki i fajne do 17-23 godzin.Należy zauważyć, że grzyby będą w pełni gotowe do użytku, po 43-45 dniach.
Jak złożyć do tabeli schowany w
Teraz wiesz jak marynowane topoli blewits szybkie i smaczne.Pozostaje ustalić, jak zastosować go do stołu.Aby to zrobić, trzeba umyć grzyby z śluzu w zimnej wodzie, a następnie umieścić w salaterce, dodać pół pierścienie cebuli czosnku mielonego (może być), wlać pachnący olej słonecznikowy, a następnie dobrze wymieszać.Bon appetit!