gruszki aligatora lub awokado - jest to mała wielkość owoców pochodzenia południowoamerykańskiego.Jego nazwisko jest tak niezwykłe, że to ze względu na Brytyjczyków.To oni pierwszy zwrócił uwagę na podobieństwo owoców z cienkiej skóry skóry krokodyla ciemnej zieleni.
aligator gruszka należy do tej samej kategorii roślin jak kamfora, cynamonu i zatoki drzew.Jest to wiecznie zielone drzewo owocowe z szeroką koroną i oddziałów raczej kruche, które mogą osiągnąć wysokość piętnastu czy dwudziestu metrów.W tym samym czasie, co zaskakujące, takie drzewo rośnie bardzo szybko.Liście aligatora gruszkę szerokie, skórzaste, lekko zwęża się na końcu.Kwitnienie drzew w okresie luty-kwiecień, jego białe kwiaty są zebrane w wiechowaty kwiatostany pięknych.Jeden zakład produkuje średnio około 1000-1200 owoców rocznie.Pełną dojrzewania owoców wymaga dużo wody, słońca i ciepła.Dlatego historyczna ojczyzna awokado są uważane za Meksyku i Peru.Ich łagodny klimat subtropikalny i tropikalnych jest najbardziej optymalne warunki dla drzewa.Dzisiaj, na skalę przemysłową aligator gruszka wzrosła w Stanach Zjednoczonych, Brazylii, Afryce, na Hawajach, w Meksyku i Izraela.Są to główne eksporterów tego produktu.
Obecnie na całym świecie istnieje ponad czterysta odmian awokado, z których każda różni się od Przyjaciół kształtu, koloru, zawartości oleju i wagi.W zależności od tego, co dokładnie odmian grusz, owoce mogą być pokryte gładką lub wyboistej Skin Tight od prawie czarny z ciemnozielonego koloru.Wewnątrz jest dużo ciężkiej kości.Owoce mogą osiągnąć w swojej wadze do dwóch kilogramów, ale komercyjne gruszki klasy, zwykle nie przekracza 250-300 gramów.
owoce smak jest bardzo osobliwa, jego ciało zielone lub żółto-zielony przypomina trochę tradycyjnego masła z lekkim smaku orzechowym.
W ich ojczyźnie - w Ameryka Południowa i Środkowa - Aligator gruszka ma o tym samym znaczeniu, jak w krajach europejskich, chleba i mięsa.Czuły miąższ składa się z białka i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, to jest czysty olej roślinny.Razem skutecznie chronić naczynia krwionośne zapewnić niezbędną ilość energii mięśnia sercowego, przyczyni się do lepszego przyswajania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.Bilans tych ważnych dla zdrowia i urody minerałów, takich jak kwas foliowy, witaminy A, E, C, PP.Materiały te są doskonałe wzmocnić układ odpornościowy, ma działanie stresu i kosmetycznych właściwości - nawilżają, zmiękczają i odżywiają skórę i przywracają strukturę zniszczonych włosów i odmłodzić organizm jako całość.
należy również wspomnieć wpływ glutationu - aminokwasu, również zawarty w awokado i chroni przed niektórymi rodzajami raka, i fitosteroli - a jak w tłuszczach substancji odpowiedzialnych za obniżenie poziomu cholesterolu.Olej uzyskiwany z owoców gruszki aligatora, znalazła swoje zastosowanie w nowoczesnej branży medycznej.Lek, który jest wykonany na podstawie tego, jest stosowane do leczenia i zapobiegania chorobom przyzębia, twardzina i zapalenie stawów.
