i ser - dość ciekawe połączenie produktów, powszechnie stosowane w różnego rodzaju sałatki i dania gorące.Dziś skupimy się na najbardziej popularnych receptur z tych dwóch składników, a mianowicie sałatkę "Leśna Polana".To danie pochodzi z pomocą kogoś, kto jest zmęczony zwykłej rosyjskiej sałatki, śledzia pod futrem, jak również tych, którzy chcą poddać się smaczne, a co najważniejsze przydatnych produktów.
Co to jest sałatka "Las Łąka"?Przepis z pieczarkami pozwala gotować go o każdej porze roku, w przeciwieństwie do, na przykład, tradycyjnym letnim hash.To dlatego, że produkty stosowane do gotowania, można nabyć w każdym czasie, a cena nie zależy od pory roku.Warianty tego dania duży wybór.Więc co jest wliczone w sałatki "Las Meadow"?Przepis z pieczarkami i serem obejmuje nie tylko te dwa produkty.
główne składniki do przygotowania potrzebujemy:
- cebula - 1 głowy;
- ziemniaków - bulwy 3-4;
- marchew - 2-3 sztuk;
- jaja kurze - 3 sztuki;
- ogórki kiszone - 3 sztuki;
- kurczaka - 200 g;
- marynowane pieczarki - 400 gramów;
- ser twardy - 200 g (o ile jest to konieczne, mogą być zastąpione przez skondensowany).
użyć majonez do tankowania.Do dekoracji - świeżych ziół.Sól, pieprz do własnych upodobań.
Powiedzieliśmy, że możliwości gotowania to danie bardzo.Tak więc, warto wspomnieć o kilku innych gatunków.
Sałatka "Las Łąka": recepta z grzybami i marchwi Koreański
Jak widać z nazwami potraw, zmieniających się tylko jeden składnik - marchew.W tym przypadku, zamiast przegotowanej musi korzystać koreański.Ten przepis znajdzie popularność wśród fanów "ostrego" żywności, jak również tych, którzy preferują dania kuchni japońskiej, koreańskiej i chińskiej.Koreańskie marchew można kupić gotowe do spożycia i można gotować samemu, kierować się jedynie ich preferencji smakowych.
Inne produkty w sałatce nie ma potrzeby, aby zastąpić.Być może trzeba będzie dostosować tylko niezbędną ilość.
Przepis z pieczarkami i szynką
Inna możliwość dokonywania tego zaskakująco smaczne danie.Ponownie, możemy zauważyć, że jest częścią nowego składnika - szynki.To nie jest trudne do odgadnięcia, a nie produkt będzie używany.Oczywiście zastąpić szynka z kurczaka.Smak sałatki prawie nie zmienia, ale czas na przygotowanie sałatki, "Las Łąka" (przepis z pieczarkami i szynką), nieznacznie zmniejszone.W istocie, w tym przypadku nie trzeba gotować kurczaka (lub oddzielić od bedryshek kurczaka lub piersi), jak również w celu oddzielenia go na włókna.
Jaka jest recepta na wybór - zwłaszcza indywidualnego przypadku i zależy przede wszystkim od preferencji smakowych.W artykule omówiono o Sałatka "polanie" (przepis z pieczarkami i serem).
łatwo zauważyć, że główny składnik sałatek - grzyby.Ponadto do smaku, te grzyby mają masę przydatnych właściwości, ale również zawierają wiele witamin, korzystne dla zdrowia człowieka.Grzyby - ulubiona Grzyb wielu ludzi.Nie wszyscy kupują je w sklepie lub na rynku, istnieje kategoria ludzi, którzy lubią zbierać grzyby z ich rąk.Ktoś wtedy ich sole, ktoś gotuje, ktoś suche.Zapraszamy do ich marynować.
przepis na marynowane grzyby
grzyby umyć, zanurzone we wrzącej wody i gotować przez 5 minut.
W tym czasie przygotowujemy marynatę: 1,5 łyżkiSoli 0,5 łyżki+ Cukier + 1 ząbek liść laurowy, pieprz czarny groszek (do smaku) + 2 ząbki czosnku (zgnieciony).Marynaty zalać wrzącą wodą, dodać 5 łyżekrafinowany olej i 1,5 łyżki6% octu.
Gdy grzyby są ugotowane, trzeba spuścić wodę i umieścić je w słoiku, zalać marynatą.Pozostawić do ostygnięcia.
Po 12 godzinach, zdjąć pokrywę i przechowywać w lodówce.Po 24 godzinach, marynowane grzyby gotowe do jedzenia!Są idealne w sałatce "polanie" (przepis z grzybami).
kroku gotowania sałatka
przystąpić do przygotowania potraw.Warto zauważyć, że sałatkowy można przygotować z wyprzedzeniem.Po odstaniu przez jeden dzień w lodówce, jest impregnowany i w ten sposób smak będzie jeszcze lepsze.
Więc, krok numer jeden.Gotować, aż ziemniaki gotowane w mundurkach, szczotkowane marchew, jajka i kurczaka.Do czasu to zajmie 20 minut, co najwyżej pół godziny.
Krok numer dwa.Choć warzywa gulasz, będziemy wyciąć cebulę, pierścieni, grubość nie powinna być większa niż 0,5 cm.Dla miłośników kwasowości, a także usunąć nieprzyjemny gorzki smak cebuli, można marynować.Marynata cebula składający się ocet i wodę w stosunku 1: 1.
Krok numer trzy.Przygotuj głęboki talerz lub miskę, dno, które objęte są folią spożywczą.Jest to konieczne dla pięknej i prawidłowego zaopatrzenia sałaty.
Krok numer cztery.Przygotuj warzywa dodać do sałatki.Ziemniaki, marchew, jajka przetarł na grubej tarce.Kurczak dzieli się na włókna lub pokroić w drobną kostkę.Grzyby eliminuje marynaty korzystając durszlak.Ogórki muszą być pokrojone na cienkie plasterki.Ser i ruszt.Sałatka "Las Łąka" (przepis z grzybami), mogą być używane jako stałe i przetwarzane.Serek śmietankowy daje opatrunku pewnej czułości, a także w celu uniknięcia problemów z tarciem może być zamrożone.Pozostaje do czynienia z zieleni - to po prostu wyciąć.Pierwsze ułożone warstwy.
Warstwy Sałatka "polanie"
Każda warstwa jest posmarować majonezem:
1. Grzyby kapelusze ustanowione - to jest ważne!Posypać drobno posiekane warzywa.
2. rozprzestrzeniać startą marchew, sól do smaku, pieprz, jeśli to konieczne.
3. Pickles.
4. Plastry kurczaka.Ser
5. tarty.
6. Ziemniaki.
7. Jaja.
Nie zapomnij o majonezie, można również użyć siatki majonezu.Warstwy
Nasze gotowe.Pozostaje piękne schronisko sałatki.Aby to zrobić, weź płaski talerz o większej średnicy i zamienia ją naszą sałatkę.Teraz warstwy zmienili lokalizację, a najlepsze grzyby cap okazało się piękne.Gotowy najsmaczniejsze i niezwykłe sałatki "Las Łąka" (przepis z grzybami).Zdjęcia potraw gotowych wreszcie!
