danie z pstrąga można uznać za prawdziwy przysmak.Oni przygotowują się dość prosty, ale ma wspaniały smak.Tak więc najlepszym sposobem obróbce cieplnej do pieczenia produktu badanego.Dlatego pieczony pstrąg w całości w piecu, jest pyszne z każdym marynaty i dekoracji.Jednak prawdziwe arcydzieło sztuki kulinarnej jest płat ryby, gotowane w folii, w mieszaninie specjalnych ziół i sosów.
Składniki
potrzebne do żywności:
- steki pstrąga - 4 szt;.
- zielony groszek - 300 g.;
- por - 3 łodygi;
- olej roślinny - 4 łyżki.;
- pomidory - 3 szt.;
- startego imbiru - 1 łyżka - Lemon - 1 szt.;.
- sos sojowy - 1 łyżka.;
- mielony czarny pieprz;
- natka pietruszki;
- sól.
marynata Gotowanie
z pstrąga ryb, pieczone w piecu, okazało się, soczysty i miał smak, powinien to być dobry słone.Sos ten nie powinien być zbyt ostre lub kontrast, że danie jest nie tylko poczuł.Dlatego stopniowo dodawać olej w imbir, sok z cytryny, sos sojowy, sól i pieprz.Otrzymaną mieszaninę pozostawiono do parzenia przez pół godziny.Przygotowanie
i marynowanie ryby
Aby upiec pstrąga w piekarniku, należy najpierw dokładnie umyć steki, a następnie wytrzeć je ręcznikiem papierowym i marynować w sosie.W tej postaci, ryby może być pozostawiona na 20 minut.
Układanie
Następnie, na blasze wyłożonej folią matową powierzchnią zewnętrzną.Rozprzestrzeniać steki, które zdobią zielony groszek i pora.Na szczycie wszystkich resztek marynaty i wlać warstwę pokrytych folią, w którym chcesz, aby piec w piekarniku na pstrągi.
Pieczenie
ten rodzaj ryby najlepiej jest gotować na dużym ogniu, ale na krótki czas.W związku z tym, że umieszcza się w ogrzewanym piecu do 200 °, gdzie może mieć wymiary około 20 minut.Następnie wyjąć górny arkusz folii i gotować potrawę na kolejne pięć minut.Więc na ryby będzie niesamowite ciasto.
Ten pstrąg pieczony w piecu, nie można po prostu w ten sposób.Możesz użyć specjalnego krata, który jest umieszczony w piecu na tradycyjnym wypieku.To smażonego jest grilla na natrysku okresowo reszty sosu i ciecz zgromadzona na dnie naczynia.Oczywiście, podczas gdy groch i pory umieścić na grillu nie warto.
służąc
pstrąg więc upiec w piekarniku, nie włożył wiele wysiłku i talentu, ale w projektowaniu prezentacji trzeba pokazać wszystkie talenty projektowych.Fakt, że samo danie wygląda całkiem banalne, więc udekoruj musi być godne jego smaku, ale tak, że nie stało się to na uwadze, jak w jadalni.
rozplanowane na duży talerz sałaty i pomidorów, pokroić w krążki.Top umieszczone steki pstrąga, który jest ozdobiony groszkiem i porem.Również ryby spread pietruszka i, w razie potrzeby, posypać odrobiną małej ilości tartym serem.Więc danie uzyskać oszałamiający wygląd, który będzie również w połączeniu z wyjątkowym smakiem i aromatem.
