Jak gotować mięso i ziemniaki w garnku na kuchence

Mięso

z ziemniakami w puli w piecu, można łatwo złożyć do drugiego gorącego naczynia dla każdego świątecznym stole.Po takim posiłku jest nie tylko obfite i smaczne, ale również stanowi prawdziwy majstersztyk kulinarne, które zostaną docenione przez wszystkich gości.Mięso

z ziemniakami w puli w piecu: Składniki

  • cielęcina z tłuszczu, ale bez kości - jeden kilogram;
  • żarówka mała - trzy z nich;
  • Zieloni - duży bukiet;
  • pory - dziewięć strzały;
  • liść laurowy - pięć lub sześć sztuk;
  • czarny pieprz - Dziesięć Goroshkov;
  • świeże marchewki - trzy średnie kawałki;
  • młode ziemniaki - siedem dużych bulw;
  • oliwa z oliwek - pięć dużych łyżek;
  • sól - według własnego uznania;
  • dojrzałe pomidory - jedna duża rzecz.Mięso

pieczony z ziemniakami: przetwarzanie cielęcina

do potrawy pieczone w dobrze duhovochnom szafkę, ważne jest, aby kupować tylko świeże i młode mięso bez kości.Pulp cielęcina wymagane do mycia w zimnej wodzie, a następnie pokroić na małe kawałki.Po tym, należy natychmiast rozpocząć przygotowania inne składniki.Mięso

z ziemniakami w puli w piecu: warzywne

do gotowania w glinianych donicach wskazane jest używanie tylko ziemniaki.To musi być bardzo dokładnie wypłukać w ciepłej wodzie, obrać, a następnie pokroić w drobną kostkę (dwie po dwie centymetrów).Następnie musimy zetrzeć Świeże marchew na grubej tarce, a cebulę i dojrzałe pomidory pokroić w plastry o grubości nie dużych.Konieczne jest również, aby wypłukać pory, świeże zioła i liście laurowe, a następnie posiekać drobno ostrym nożem.Mięso

z ziemniakami w puli w piecu: tworzenia potraw

Przed upiec wszystkie przygotowane warzywa i mięso w duhovochnom szafki, muszą być one rozpowszechniane w części garnków.Należy zauważyć, że jeden z takich ceramiki jest przeznaczona tylko dla jednego użytkownika.Na dole każdej puli jest wymagane wlać jedną dużą łyżkę oliwy z oliwek, a następnie z kolei umieścić następujące składniki: rozdrobnione cielęciny, złamany liść laurowy, cebula, świeże warzywa, dwie odmiany grochu z czarnym pieprzem, pora, startą marchew, kostki ziemniaków ijeden plastry pomidora.Ponadto, wszystkie produkty muszą być solą i polać pięćdziesiąt mililitrów wody pitnej.

Jak zgasić ziemniaki z mięsem: obróbki cieplnej

porządku w procesie wprowadzenia w duhovochnom naczynia szafy nie wykracza poza granice gliniany garnek, składniki są w żadnym wypadku nie może być rozłożona aż do krawędzi patelni.Szczelnie zamknąć pokrywę, cielęcina z warzywami jest zobowiązany umieścić w internecie i wysłać go do piekarnika na około pięćdziesiąt minut.Półfabrykaty mogą zostać określone przez miękkość mięsa i ziemniaków.W związku z tym, że polecany wbił nóż lub widelec.

poprawić Podawać

oryginalne danie serwowane na obiad nie jest całkiem normalne.Aby to zrobić, należy umieścić gorące garnki na płaskich płyt i nieotwartych obecnych gości z pszenicy lub chleba żytniego.