Takie proste danie jak smażone puszki kurczaka dostroić z nowych nut smakowych, jeśli dodać kilka uderzeń.Jak usmażyć kurczaka dobrze, a co najważniejsze - pyszne?Ten rodzaj mięsa jest połączona z wielu produktów.Podczas gotowania kurczaka, można korzystać z różnych przypraw i przypraw, które nadają jej oryginalny smak.W kuchni mięsa świecie kurczaka jest stosowany w wielu tradycyjnych potraw.
Aby rozpocząć przygotowania prostego pieczonego kurczaka z ziemniakami dekoracji.Weź dwie nogi kurczaka (ale można wziąć dowolną część tuszy) i dwa uda, szef czosnku, 100 g masła, Grono pietruszki, 200 ml mleka, 400 g ziemniaków.Do sosu trzeba jednego dużego pomidora, cebuli i 200 ml białego lub czerwonego wina.To może być zastąpiona wodą, krem lub brandy.Możesz zmienić przepis na własną rękę.Wybierz jedną z przypraw, suszonych ziół, pieprzu i chili.
Wymieszać przyprawy, posiekany czosnek i trochę oliwy z oliwek.Marynata kurę tę mieszaninę przez 2 godziny.W tym czasie, można obrać ziemniaki.Następnie rozłożyć ją w garnku i napełnić wodą.Dodaj do miski, dwa ząbki czosnku i pietruszki.Włożyć ziemniaki na ogniu i gotować do miękkości.Następnie spuścić wodę i wyjąć czosnek i natkę pietruszki.Były one potrzebne do smaku.
podpalono mleka i ogrzewa się do wrzenia.Ziemniaki zmiażdżyć i powoli wlać gorące mleko.Następnie umieścić kawałki masła.Dobre ziemniaki wymieszać i delikatnie mieszamy.Dodać sól i przyprawy, jak jakiekolwiek pożądane.Również sypem drobno posiekanej zieleniny.
Wracając do pytania, jak usmażyć kurczaka.Rozgrzać patelnię i dodać oliwę z oliwek w nim.Szerzyć marynowane kurczaka na patelni, najlepiej tkaniny dół.Powyżej można umieścić prasy.Wystarczy przez 7 minut z każdej prażenie bocznej.Jeśli przed smażyć kurczaka, marynować go, czas gotowania jest nieznacznie obniżona.
mięso spread na talerzu i polać na wierzchu soku wydany podczas smażenia.Teraz trzeba gotować sos.Drobno posiekać cebulę i pomidory.Umieścimy je do garnka, w którym kurczaka przygotowanego z oliwą z oliwek.Gdy warzywa są lekko rumiane, wlać w cieczy (wino, śmietana itd. D.).Trzecia część odparowuje.Następnie sos należy wcierać przez sito.Po służbie wlać sos kurczaka i puree.
Jak usmażyć kurczaka?Przygotowane plastry mięsa lub tusz musi być sucha.Następnie pan nie będzie nadmiar wilgoci, a mięso będzie uzyskać ładny skórkę.
Istnieje wiele innych sposobów.Przed gotować kurczaka w ramieniu, należy natrzeć przyprawami i posypać ziołami.Bardzo dobre mięso z kurczaka w połączeniu z ziół prowansalskich.Następnie umieścić tuszy w ramię i umieścić patelnię do piekarnika na 50-60 minut.Mięso uzyskane aromatyczne i soczyste.
bardzo dobrze z kurczaka i warzyw.Plastry smażonego mięsa na patelni i rozprzestrzeniania na blasze.Ponadto, pieczone ziemniaki i marchewki, pokrojone w kostkę.Umieszczono na blasze.Wszystko sól i pieprz.Wstawić do piekarnika i piec do zrobienia.
Jeśli nie wiesz, jak usmażyć kurczaka, a następnie użyć jednego z przepisów, i nie bój się eksperymentować!
