Bakłażan faszerowany mięsem i pieczone w piekarniku: przepis

click fraud protection

Bakłażan nadziewane mięsem, będzie w stanie przygotować własne, nawet nastolatka.Jednak dla najpiękniejszych i pysznych dań, należy przestrzegać wszystkich wymogów przepisu.

Krok po kroku przepis bakłażan faszerowany mięsa

To danie jest dobrze zrobione ze świeżych warzyw.W związku z tym, jest to tylko roku życia.Choć zimą można kupić bakłażana, nadziać mięso i pieczemy je w piekarniku.

Tak więc, aby przygotować potrawy uważane musimy następujący zestaw produktów:

  • mielone mieszane gotowe - ok 1 kg;
  • żarówki cebula - 2 głowice;
  • olej słonecznikowy - wykorzystywane do uznania;
  • bakłażan świeże duże - 4-6 szt;.
  • świeże pomidory - 2 małe kawałki;.
  • sól i inne przyprawy - stosowane do smaku;
  • twardy ser płyty - około 100

elementy szkoleniowe

Przed bakłażany nadziewane mięsem, powinien przygotować wszystkie składniki.

mieszanych mielone rozprzestrzeniania w rondelku z odrobiną masła i smażymy.Następnie dodać do niej pokrojoną cebulę i przyprawy.Wymieszać składniki dobrej smażyć aż stanie złotej, a następnie zdjąć z ognia i chłodzi.

do Bakłażan nadziewane mięsem, uzyskać soczyste nadzienie Pamiętaj, aby dodać świeże pomidory.Są one dobrym mycia, sparzyć, obrać i posiekaną w kostkę.Następnie rozłożyć pomidory z mięsa mielonego w rondlu i dokładnie wymieszać.

Co do bakłażana, następnie są one myte, krojone łodygi, a następnie podzielić na pół wzdłuż.

Aby położyć farsz do warzyw, są oczyszczone z części środkowej, tworząc w ten sposób rodzaj łodzi.

Jeżeli w wyniku pulpy wyrzucić szkoda, może posiekać i dodać do mięsa.

Jak wygenerować

Bakłażan nadziewane mięsem, szybko i łatwo formować.Na ta łódź jest wypełniona mięsa farszem warzywnym i ustawić w formie, smarowane.Na szczycie wszystkich produktów obejmuje płyty z serem.

Jak długo piec

Bakłażan faszerowany mięsem i pieczone w piecu nie jest bardzo długa.Biorąc pod uwagę, że farsz został już poddany obróbce termicznej, należy zapewnić gotowości tylko łodzi roślinne.Aby to zrobić, trzeba będzie około godziny czasu wolnego.

Po określonym czasie bakłażan faszerowany pieczonym mięsem stać się najbardziej miękkie i pachnące i pyszne sery kapturkiem.

Jak przedstawia stole

Po obróbce cieplnej niezwykłych potraw łodzi Bakłażan rozłożone na talerzu i natychmiast przedstawiony rodzinnym stole.Zjeść posiłek powinien być z sałatką ze świeżych, kawałek chleba i zieleni.

Dokonywanie pieczone bakłażany z mielonego

kurczaka

Istnieje kilka opcji pod uwagę przygotowując posiłki.Jeśli nie chcesz, aby rzeczy bakłażana zmieszane z mięsem mielonym, zaleca się użyć kurczaka.Wraz z nim posiłek będzie bardziej delikatny.

Aby wdrożyć ten przepis będzie nam potrzebne:

  • gotowe mielone z kurczaka - 300 g;
  • żarówki cebula - 2 głowice;
  • świeże zioła - stosowane do smaku;
  • Ryż okrągły - ½ szklanki;
  • jajka - 1 mały kawałek;.
  • bakłażan świeże duże - 4-6 szt;.
  • mało tłuszczu majonez - kilka dużych łyżek;
  • świeże pomidory - 2 małe kawałki;.
  • sól i inne przyprawy - stosowane do smaku;
  • twardy ser płyty - około 100

przetwarzania składników

Bakłażan z mięsem i pieczone w piecu, podawane również w wakacje, a do normalnej tabeli.Przed stworzyć taką niezwykłą potrawę, należy traktować z wszystkich składników.

Świeże bakłażan jest dobrze umyć, usunąć pępka i łodygi, a następnie pokroić na kawałki o grubości 5-6 cm.Biorąc serce z warzywami, dostać coś w rodzaju kubków.Następnie przystępuje do przetwarzania nadzienia.

Gotowy mielonego z kurczaka o smaku przyprawami i posiekaną cebulą.Następnie dodać do niej wszystkie gotowany ryż, posiekane zioła i ubite jajko.Produkty dobrze wymieszać uzyskać bardzo lepką masę, która utrzymuje swój kształt.

W odniesieniu do świeżych pomidorów, są dokładnie umyte i posiekane grube plastry.

poprawnie tworzyć smaczne danie.

w tworzeniu takiej żywności nie jest wielka sprawa.Po farsz z ryżu i warzywa będą gotowe, gęsto umieszczone w kubki bakłażanem, a następnie rozprzestrzenił się na natłuszczonej blasze.

Aby to danie bardziej piękne i apetyczne, konieczne jest odpowiednio urządzić.W tym celu, każdy uformowany wyrób powlekany z mielonego pomidora koła i pokrytą niewielkiej ilości majonezu.Wtedy wszystko bakłażan został umieszczony na jednym talerzu sera.

piec w piekarniku

O anteny w sposób opisany powyżej, został natychmiast przesyłane do pieca.W temperaturze 200 stopni produkty Bakłażan pieczony na 40-48 minut.W tym czasie warzywa powinny być miękkie i farsz mięsny - całkowicie gotowe i pokryte pysznym serem i pomidorem kapelusz.

serwująca dania kuchni na stole

Gdy bakłażan z mielonego zapekutsya kurczaka w piekarniku, są one natychmiast usuwane i rozprowadzić na płaskim talerzu.Gotowy danie jest stosowany jako pełny obiad z zieleni, kromka chleba i sałatek warzyw.

Wyglądają takich produktów jest bardzo piękna, i otrzymał niezwykle smaczne, obfite i soczyste.Danie

Przydatne wskazówki

jest gotowa rozważyć możliwość nie tylko z mieszanego mięsa mielonego lub kurczaka, ale także z pieczarkami, warzywami i innymi składnikami.Aby to zrobić, to dokładnie traktowane, ziemi i mieszane, o smaku przypraw i świeżych ziół.

Nie jest tajemnicą, że bakłażan może być bardzo gorzkie.W związku z tym, przed warzyw nadzieniem powinny być odpowiednio leczona.Przez to, że nie tylko oczyszczone i oczyszczono z przyśrodkowej oraz nasączone słoną wodą.

traktowane bakłażana rozprzestrzeniania w głębokiej patelni i napełnić czystą pitną cieczy, w której wstępnie rozpuścić zwykłej soli kuchennej (1 litr wody powinna spaść łyżka przyprawy 3 duże).Po pół godzinie moczenia warzywa dokładnie umyć i wykorzystywane zgodnie z przeznaczeniem.