obfitość jabłek w lecie nich pozwala gotować różne potrawy, podaż witamin dla długiej zimie.Po kompoty i dżemy na kolejny popularny rodzaj zachowania jest suszenie owoców w domu.Często przetwórstwa owoców jest najbardziej odpowiednie i praktyczne rozwiązanie.Po pierwsze, nie wymaga użycia żadnych dodatkowych składników (szczególnie cukru).Po drugie, praktycznie nie ma kontenery magazynowe (szklane słoiki mogą być zastąpione przez proste papierowej torbie).Po trzecie, technologia wytwarzania nie wymaga ciągłego mieszania, zmiany biegów, i tak dalej. D. Wystarczy wysłać odciętych kawałków w brojlerów i wybrać żądany tryb temperatury i czasu.Technologia zapewnia wiedzę o niektórych tajemnic, jak suszarki do jabłek.Nawet to, na pierwszy rzut oka, takie proste zadanie wymaga pewnych umiejętności.W tym artykule znajdziesz porady jak suchych jabłek w piekarniku na kilka sposobów.Wybierz najbardziej odpowiednią opcję dla Ciebie i dostać się do pracy.
Jak włosów jabłka najbardziej praktyczne - w piekarniku lub na słońcu?
W upalne dni termometr często znajdujących się w cieniu (to jest szczególnie prawdziwe w południowych regionach kraju), wzrośnie powyżej 40 ° CA jak było gorąco w palącym słońcu, i nie może mówić.Tak więc, wiele kochanek suszone jabłka i inne owoce bezpośrednio na zewnątrz bez użycia piekarnika.O ile jest to praktyczne i wykonalne?Pierwszym zadaniem w tym przykładzie wykonania obróbki cieplnej a produkty barierowych z różnych owadów latających.Dlatego liny nawleczone z plastrów, które są zawieszone na lepszą cyrkulację powietrza, owinięty gazą.Ponadto, ważne jest, aby określić czas niezbędny gotowość zapobiec wysychaniu owoców, które mogą sprawić, że ich zbyt kruchy.
może i włosów, jak jabłka w piekarniku całkowicie?
Najlepiej używać do suszenia w plastrach.Po tym wszystkim, cały owoc, piec w piekarniku, głośność z polędwiczki w słodki deser.Nawet ze wzrostem temperatury zmniejsza się czas i całe jabłka uzyskać suche jest problematyczne.
Porady na temat pre-proces, a następnie jak suszarka jabłek w piekarniku
Wiele gospodyń domowych przynieść nowosci technologii suszenia.Program wykorzystuje kilka sztuczek z czasem gotowania jest ograniczona, a gotowy produkt nabiera nowych smaków.Oto główne opcje wstępnej obróbki owoców plasterki jabłek przed suchych w piekarniku:
- gotować przez 3-5 minut w wodzie z kwasem cytrynowym (0,5 godziny L. Do 1 litra.);
- trzymać 30 minut przed suszeniem na nieco osolonej roztworu (1 godz L. L 1.);
- miejsce na 10-15 minut na durszlak nad wrzącą wodą;
- wypełnić dzień gorącego syropu silny (1 kg cukru, 1 litr).
Po kąpieli jabłka rozwiązania pozwalają im wyschnąć.Tylko wtedy położyć plasterki na grillu lub patelni, ułożonego papieru.W stanie suchym w temperaturze 50-55 ° C przez co najmniej 4-5 godzin.Przechowywać gotowe suszone w pojemnikach szklanych lub papierowych torebkach.
