Jak przygotować marynatę dla żeberka?

click fraud protection

Może ulubionym części świńskiej tuszy, która jest wykorzystywana do przygotowywania różnych przekąsek żebra.Ich popularność mówi przystępność i prostotę przygotowania, więc produkt jest bardzo powszechne w codziennym menu.Od krawędzi zup, gulaszu, dań głównych, są smażone na patelni i grill, uprzednio marynowane.Jest w marynata jest sekret tworzenia pachnące, delikatne i soczyste żeberka.Dziś będziemy rozmawiać o tym, jak przygotować marynatę na żeberka, tak aby uzyskać smaczne i apetycznie.

soi miód marynata do

wieprzowina

Składniki : Trzy łyżki płynnego miodu, dwie łyżki sosu sojowego, dwie łyżki pasty z papryki (posiekanej papryki, czosnku, ocet, koncentrat pomidorowy i oliwy z oliwek), asto gramów białego wina, jedna łyżka, Sos "Worcester", szczypta chili, dwa ząbki czosnku, trzy łyżki oliwy lub oleju roślinnego.

Aby gotować żeberka wieprzowe marynowane w miodzie, ich wstępnego podlewania 1,5 szklanki wody z łyżką miodu, wymieszać i pozostawić na chwilę.W międzyczasie rozpocznie się przygotować marynatę.Aby to zrobić, czosnek i pokroić czyste zęby na pół.W patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć czosnek na nim.Obok niego dodano wszystkie pozostałe składniki i dobrze wymieszać.Ten marynowane żeberka wieprzowe w lewo przez dwie godziny, tak że moczone we wszystkich smakach i miała delikatny smak po ugotowaniu.Z biegiem czasu, żeberka pieczone w piekarniku, od czasu do czasu pachnący płyn fastrygowanie.

przepis marynata do żeberka wieprzowe

Składniki : jedna łyżeczka soli, łyżeczka mielonego czarnego pieprzu, trzy ząbki czosnku, jedna łyżka sosu sojowego, niewielka ilość imbiru, jedna łyżeczka miodu.

zgnieciony czosnek, imbir trzeć na tarce, umieścić to wszystko w misce i dodać wszystkie pozostałe składniki, wymieszać.Marynata do żeberka wieprzowe jest gotowy, to obniżone mięso i pozostawić na jedną noc, z pojemnikiem zebranych w chłodnym miejscu.Następnie żebra pieczone w piekarniku.Danie okazuje soczyste, delikatne i aromatyczne.

marynata do mięsa wieprzowego z jabłkami

Składniki : dwie cebule, dwa duże jabłka, pół szklanki białego wina, pół szklanki oleju roślinnego, jedna łyżeczka cukru, łyżeczka soli, dwie łyżki czarnych grochu pieprz.

cebula i jabłka bez nasion wcierać w drobnej tarce, mielenia pieprzu.Wszystkie składniki, z wyjątkiem soli, zmieszano i umieszczono w mieszaninie żeberka, pozostawiając je do zaparzenia dwanaście godzin.Pół godziny przed końcem procesu marynowania mięsa są solone.Żeberka pieczone w piekarniku, w tym samym marynaty mogą być stosowane jako sos do podlewania mięsa tak, że nie jest uszkodzone.

słodkie zioło marynata do

wieprzowina

Składniki : sześć oddziałów tymianku, dwadzieścia cztery gałęzie czerwoną bazylią, cztery ząbki czosnku, dwie łyżki cukru, jedna cytryna, sto gramów oliwy z oliwek.

Ta marynata do żeberka gotowane w bardzo prosty sposób.Aby to zrobić, tymianek, bazylia drobno posiekane, rozgnieciony czosnek, skórkę z cytryny wyjąć i pokroić w paski, wycisnąć sok z miąższu.W oddzielnym zbiorniku mieszany zieleni, sok z cytryny, skórkę, cukier i czosnek, dodać oliwę i wymieszać wszystko dobrze.Ten marynowane mięso wieprzowe w lewo przez sześć godzin, po czym gotuje się.

Marynata "Pesto" do żeberka wieprzowe

Składniki : sto gramów bazylią, dwa ząbki czosnku, orzechów sosny i pięćdziesiąt gramów, sto i dwadzieścia gramów oliwy z oliwek.

marynata do żeberka w tym przepisie jest przygotowany w następujący sposób: zgnieciony czosnek, umieścić go w misce blendera z orzechów i liści bazylii i miele, aż będzie gładkie.Stopniowo dodawać oliwy z oliwek, sól, pieprz i trzepaczka ponownie.To musi być żeberka marynowane piętnaście minut, po których przygotowywane według własnego uznania.

Tajski marynata do

wieprzowina

Składniki : dwie łyżki pasty curry, sto pięćdziesiąt gramów jogurtu.

Ten marynaty przygotowuje się bardzo proste i szybkie.To wystarczy, aby wymieszać pastę curry i jogurt naturalny.Do tej mieszaniny zanurzono żeberka i miejsce na sześć godzin w niezbyt chłodnym miejscu.Z czasem krawędzie są wyodrębniane i smażone lub pieczone w piekarniku.