Analiza popytu i podaży produkcji marmolady w Rosji

marmolada-rosyjski rynek pastila produkty marshmallow i jest obecnie na dość wysokim poziomie rozwoju w porównaniu z rynkiem europejskim.Konsument Krajowy docenia klasyczny marmolady cyny, posypane cukrem.Ta sztuczka technologiczny został wymyślony specjalnie do marmolady, posiadające zdolność do przydzielenia sok, nie sklejają się.W domowej marmolady wielką przeszłością, ale także coraz częściej w rozwoju technologii krajowym jest odzwierciedleniem nowych zasad produkcji i rozwoju, a także wpływ zachodnich trendów.Producenci są w ciągłym poszukiwaniu nowych smaków, kształtów, a nawet rodzaju produktów, a nawet jeśli rozwój nie jest jeszcze w formie ilościowej, fakt ten oznacza, że ​​nadal marmolada z segmentu rynku krajowym, aktywnie rozwija.

marmolada Dzisiaj rynek ma bardzo wyraźny podział w części północno-zachodniej i centralnej części Rosji.Ze 100% pewnością możemy powiedzieć, że pozycja lidera w regionie Północno-Zachodniej obejmuje Petersburg.Jeśli chodzi o obszar centralny sytuacja jest nieco inny.Duża liczba producentów obecnych na rynku i zajmują czołowe pozycje w dziedzinach zupełnie nieznanych na poziomie federalnym.Najbardziej popularne i znane do tej pory na szczeblu federalnym, to: "Glazov Food Factory", "Neva", "Rosyjski ciasto", "Roshen", "ALELI" i "Udarnitsa".Co do reszty zawodników, należy pamiętać, że rynek jest silnie podzielony marmoladę, a niemal każdy region ma swoich przedstawicieli, którzy są mało znane na szczeblu federalnym.Analiza popytu

potwierdza, że ​​importowane gummies wynosi obecnie ponad 50% wszystkich produkcji zakupy marmolady, prowadząc firm takich jak TM "Frou-Frou", LLC "Panna Bonbon», Park Lahe i «Wrigley".Największa liczba produktów jest dostarczany do Moskwy, w regionie Moskwy i Sankt Petersburga, a północna stolica tego roku, znalazła się na drugim miejscu do spożycia galaretki owocowe.Na rynku codziennie są coraz więcej firm, które przyciągają klientów jego tętniących życiem i różnorodnych produktów.Tak więc nie było nieznanym rosyjskich konsumentów przed 2005 rokiem, soczyste owoce, podbił rynek krajowy dla swoich jasnych i pysznych produktów.

Dzisiaj gummies udział produkcji krajowej jest tylko 6% ogółu produktów rynku marmolada-pastila i bezsporny i niekwestionowanym liderem w produkcji fabryki "Udarnitsa" o dość silną pozycję na rynku rosyjskim.Dynamika importu w ciągu ostatnich kilku lat, znacznie wyższe od dynamiki eksportu i importu, ponieważ marmolada skutecznie podbić rynek rosyjski, bez doświadcza dużego oporu.Analiza popytu produkcji potwierdza, że ​​jeśli trend ten utrzyma się w najbliższej przyszłości, krajowi producenci mogą pozostać na uboczu i podjąć główny segment firm importowych rynku.

Biorąc pod uwagę fakt, że rynek rosyjski produkcji marmolady-pastila jest słabo rozwinięty i dość konserwatywny, w segmencie żelków duża część należy do firm zagranicznych.Nie możemy powiedzieć, że rosyjscy producenci nie próbował do modernizacji i poszukiwania nowych form produkcji słodyczy, po prostu zrób to tak wolno, jakby absolutnie pewni własnej niezłomności.Niewątpliwie mocno niszowy klasyczny marmolada zajęte przez krajowych producentów, co potwierdza analiza popytu produkcji, ale fakt ten nie oznacza, że ​​nie może poruszać się z fotela.Jednak dzisiaj, nawet najbardziej aktywnymi konsumentami produktów marmoladą chcą uzyskać nie tylko marmoladą lub marshmallows, i chcesz zobaczyć innowacyjne produkty, które łączą w sobie kilka słodycze jednocześnie.Nie obawiają się nawet fakt, że cena zefiru, produkty pszczele tej jakości może być rzędy wielkości wyższe niż w konwencjonalnych marmoladą.

W czasach sowieckich, każdy producent wiedział, że zwalniając nawet anonimowa produkt, firma straci swoją pozycję lidera w tym segmencie.Dzisiaj, analiza popytu i podaży wskazuje inaczej.Relacje rynkowe są niemożliwe bez konkurencji, a konkurencja, a teraz konkurencja na rynku jest dość trudne marmolady.W szczególności, w ciągu ostatnich 3-4 lat, istnieje wielu producentów, które mają znaczący wpływ na rynek krajowy, wytwarzające produkty niskiej jakości po niższej cenie.W ogóle, w każdym regionie Rosji ma własną marmolada uznanym liderem, który wytrzymał silnej konkurencji, a tym samym dał jej produkty konsumenckie są najwyższej jakości.

marmolada odnosi się do słodyczy, które są stosunkowo łatwe do wytworzenia, ale każdy nawet najmniejsze naruszenie technologii produkcji może być szkodliwy wpływ na produkt końcowy.Ponadto, brak warunków przechowywania może prowadzić do utraty smaku i prezentacji.Dopuszczenie do produkcji marmolady rynku jest dość tani, potwierdzone przez analizę zapotrzebowania produktów i marmolady produkcji jest niewielka w porównaniu z czekolady lub napojów gazowanych.Również w tym przypadku ważne i faktu, że zakres marmolada nie jest tak szeroka, jak zakresie herbatników lub czekolady.Zaufanie wszystkich rynku czują główne firmy miały czas na segment rynku oraz zdobyć zaufanie konsumentów do jakości swoich produktów i ceny.

Niedawno o "Avesta" wiedział prawie nikt z rosyjskich konsumentów, a teraz już ona pędzi do rosyjskiego rynku ze względu na wysoką jakość produktów."Avesta" pojawił się na rynku ukraińskim w 2001 roku i obecnie zajmuje wśród podobnych firm nie ostatni.Szybki wzrost produkcji pozwoliło jej kilka lat, aby wygrać w Stanach Zjednoczonych, Azji Środkowej, kraje bałtyckie i Unii Europejskiej, a także, aby podjąć pierwszą pozycję na rynku marmolada-pastila w Rosji.Aktualne trendy w przedsiębiorstwie i wizji najbliższej perspektywy podbój rynku pozwalają firmie wejść na poziom europejski, o najkorzystniejsze warunki.

marmolada z perspektywy rozwoju rynku - jest przede wszystkim ruch w kierunku naturalnych produktów.Analiza popytu na produkty jest dość potwierdzone.Cena jest uważany za ważny aspekt w rozwoju biznesu marmoladą, a ceny surowców odgrywa ważną rolę.Niestety, naturalny surowiec jest znacznie droższe, a fakt ten nie pozostaje bez wpływu na cenę popularnych przysmaków.Jest oczywiste, że w przyszłości - dla zapakowanych galaretki, i że rosyjscy producenci często przegrywają z zagranicznymi firmami, ale zmiany w tym kierunku są prowadzone.Jeśli producenci rosyjscy po prostu nie odbędzie się na rynku marmolady, to sprawi, że zachodnie koncerny, a w rezultacie straci konsumenta krajowego, który będzie musiał zapłacić więcej za zagranicznych marek.