Belyanko - cogumelos, que é cientificamente chamado de "volnushki branco".Eles são representantes de mlechnikov.Apesar do nome, Belyanko - cogumelos de coloração que pode ser rosa e até mesmo tom de laranja.As pessoas que são chamados "cogumelos leite macias" por causa da pilha específica sobre a tampa.
Descrição
Belyanka - um fungo que tem um chapéu convexo sedoso macio seco (raramente mucosa) com uma cavidade no centro.Seu diâmetro -. 4-9 cm Fluffy bordas envolvido.À medida que envelhecem o tampão do cogumelo está definido e, por vezes torna-se um funil.Sua cor pode ser branco, branco-creme, ligeiramente rosada.Seredinka - jovem corça rosada.Placas fungo freqüente, ligeiramente decorrente, adnate estreita.Cor branca ou rosada tem.O pó é esporos esbranquiçado.O fungo do pé de cilíndrica, tem um diâmetro de 1,5-2 cm e uma altura de 2-4 cm cresce. É tonkopushistaya (às vezes nu), oco por dentro, a cor do amarelo claro com sombra rosa ou branco.Belyanko - cogumelos, seiva leitosa que é muito corrosivo.Após contato com a pele causa irritação.No ar, a cor não muda.Belyanko muito parecido com rosa volnushki.Descubra as diferenças entre eles pode ser difícil, mas a primeira tampa mais leve e pequenas disputas.Os biólogos muitas vezes realizar um segurando um microscópio, eles não enfrentam rosa volnushki e cogumelos Belyanko.Fotografias pode ser visto neste artigo.Este cogumelo tem cheiro de gerânios.
Habitat e distribuição
Belyanko - fungos que criam micorriza com bétulas.Por isso, eles se reúnem em bosques de bétulas e mistos desta árvore.Eles preferem lugares úmidos.Este fungo pode ser encontrado em bordas de matas, em bétula jovem, trilhas e estradas de beira de estrada.Na maioria das vezes que crescem em grupos.Encontrado em toda a zona temperada do hemisfério norte (América do Norte, Eurásia).Na Rússia, eles particularmente rico na parte europeia do país.Recolha Belyanko de julho a outubro.
propriedades culinárias
Belyanko - cogumelos são considerados condicionalmente comestível.Foram atribuídos à segunda categoria, o que indica uma boa qualidade.Para se livrar completamente do suco acre, que contém uma conexão insegura é recomendado para absorver o volnushki branco durante dois dias.Então eles precisam para ferver por 15 minutos.O fungo consumido em frito, cozido, salgados e em conserva.Medicina
Aplicação
Nos países escandinavos Belyanko usadas para tratar várias doenças.Na medicina nacional fervida e volnushki branco fresco usado para tratar várias doenças de pele, dor de estômago, prisão de ventre.O suco de cogumelos frescos é esfregada na pele afectada por fungo.Ela também ajuda com os pés suados.O caldo do fungo com celandine, sucessão, jovens folhas de bétula, camomila é usado para tratar diathesis e scrofula infantil.Na artrite reumatóide, gota e artrite com a mesma composição do pé banhos.Deve notar-se que as propriedades curativas das moscas brancas ainda totalmente compreendido.Como matéria-prima cogumelos medicinais secas podem ser armazenadas em latas firmemente fechados.
