panquecas simples e finas com kefir preparado com água a ferver muito rapidamente e facilmente.Note-se que esta sobremesa, você não pode simplesmente aplicar para chá, mas se você quer encher um recheio farto.
panquecas receita simples com kefir
cozinhar tais produtos é recomendado com um teor máximo de gordura da bebida de leite.Graças a este produto seus panquecas vai virar perfumado e com um pouco azedo.
Então, para fazer Sobremesa enviado, você vai precisar de:
- yogurt grosso 3,2% de gordura - cheio de vidro facetado;
- quente água fervida - 1 xícara;
- grande ovo de galinha - 2 pcs;.
- farinha peneirada branco - vidro (pode ser um pouco mais);
- refrigerante de jantar - ½ colher de sobremesa;
- multa sal iodado - adicionar a gosto (cerca de ½ colher pequena);
- açúcar areia - uma colher grande (adicione a seu exclusivo critério);
- óleo vegetal refinado - algumas colheradas (para fritar bolinhos);Manteiga
- - pronto para lubrificar a sobremesa quente (70 g).
Dough
panquecas de kefir de costume com água preparada com quadro escasso que é misturado com bastante facilidade fervente.Isto requer para conectar yogurt grosso e água fervida quente, em seguida, misturá-los bem e reembolsá-los colher de sopa de bicarbonato de sódio.Além disso, a mistura resultante foi necessário quebrar os ovos, o açúcar colocar, sal iodado e branco farinha peneirada.Ao mesmo tempo, você tem que ter base de muito líquido.Se exagerar com a farinha, a massa é ainda recomendado para derramar a quantidade necessária de água.
Antes panquecas Asse em iogurte com água a ferver, a base deve ser mantido amassada à temperatura ambiente durante meia hora.Este procedimento vai se livrar de protuberâncias que surgiram no processo de adicionar a farinha à mistura de leite.
Tratamento térmico
cozinhar dessert apresentadas, de preferência em uma frigideira quente.Afinal, a única maneira que você pode evitar a primeira panqueca mimada.Assim, os pratos precisam de colocar no fogo máximo e em seguida, despeje-o algumas colheres de sopa de óleo vegetal e espere até ferver.Em seguida, você precisa de uma concha para colher a massa e despeje-o em um movimento circular na panela, inclinando-o em direções diferentes, de modo que a fundação espalhar uniformemente em uma frigideira.Após o lado inferior bronzeado sobremesa, ele deve virar a lâmina e apenas esperar para a vermelhidão.
Pronto panquecas quentes em iogurte com água a ferver é recomendado colocar em uma grande placa plana e, em seguida, imediatamente sujá-los com manteiga (você pode pré-melt).
Como trazer para a mesa?
Como mencionado acima, um tal panquecas saudáveis são obtidos se as suas coisas com um recheio.Pode ser queijo, carne picada frito com arroz e assim por diante. D. Se você prefere comer a sobremesa sem a bomba, então deve aplicar-se à mesa junto com chá quente e mel, leite condensado, geléia ou marmelada.
deliciosas panquecas para iogurte creme: etapa de preparação receita panquecas
massa de creme preparadas em uma tecnologia diferente do que na receita acima.Além disso, uma sobremesa, um muito mais fino, suave e deliciosa.
componentes para produtos de padaria
exigido para preparar este doce pratos precisam de adquirir os seguintes produtos: açúcar areia
- - uma colher grande;
- ovos de galinha grande - 2 pcs;.
- sal fino - ¼ colher pequena;
- quente água fervida - 200 ml;
- iogurte gordura de espessura - um copo cheio;
- farinha de trigo peneirada - vidro;
- refrigerante - ¼ colher;Óleo vegetal
- para fritar;Manteiga
- para untar panquecas.
processo de cozimento teste
Para amassar bases creme deve ser bater fortemente os ovos na espuma, em seguida, adicioná-los ao sal de cozinha e açúcar.Em seguida, precisamos peneire a farinha com o bicarbonato de jantar.Após esta magnífica massa de ovos deve ser gradualmente derramar água fervente, mexendo sempre fundação.Em seguida, de um modo semelhante deve ser a mesma bacia de iogurte de espessura e adicionar em pequenas porções para derramar farinha.Finalmente, a massa é necessária para sustentar a temperatura ambiente durante cerca de 20 minutos (para o inchaço de glúten).
Tratamento térmico
para cozinhar panquecas em iogurte e água fervida deve tomar uma frigideira ou uma panqueca especial, e, em seguida, despeje nela um pouco de óleo vegetal e aquecer a quente.O processo de ustulação sobremesa é completamente análogo ao que foi descrito na receita anterior.
Como apresentar para a mesa?
panquecas delicioso creme deve ser apresentado aos membros da família ou convidados no estado quente, juntamente com café, chá ou cacau.Recheado esta sobremesa não é recomendada, pois a massa é muito fina e delicada.A este respeito, apresentá-los à mesa deve ser apenas com mel, compotas ou leite condensado.
