Como sabemos, língua de porco não é frequentemente utilizado na culinária, como a carne de bovino.No entanto, a partir dele você pode cozinhar um monte de pratos deliciosos, de sopas e saladas para o enchimento.Acontece muito perfumado, saboroso e delicioso, para que ele possa ser justamente chamado a mesma delicadeza como o produto de carne bovina.No entanto, nem todas as donas de casa sabe cozinhar língua de porco.Aqui estão algumas maneiras de preparar pratos deliciosos a partir deste produto.
Como cozinhar carne de porco língua forno
Este prato se transforma suculenta, concurso e saborosa e definitivamente tem que provar como toda a família e seus convidados.Então, precisamos preparar os seguintes ingredientes: língua de porco cozido, cogumelos, tomate, um pouco de queijo, maionese e óleo vegetal.
língua Cozinhar carne de porco é um caso muito simples.Para começar, é necessária a ferver, em seguida, cortada em pequenos pedaços.Tomate lavado cortadas em duas partes, cada uma das quais é cortada polukruzhochkami.Agaricus para ser lavado, cortado em pequenos pedaços, os quais são, em seguida, pulverizado num misturador.Queijo esfregar em um ralador grosso.Cogumelos misture com a maionese.Obter o peso deve ser suficiente para todos os pedaços de carne.Bicarbonato de lubrificar uma pequena quantidade de óleo vegetal.Espalhe sobre cortada a língua, de modo que entre fatias foi a uma curta distância.Cada peça deve ser colocada com uma fatia de tomate, e ainda por cima adicionar uma mistura de cogumelos e maionese e polvilhe com queijo ralado.Assamos nosso prato no forno por 7-10 minutos, e apreciar o sabor maravilhoso e aroma.
Devido ao fato de que no prato anterior, foi utilizada uma carne ready-made, é útil para falar sobre como cozinhar corretamente a língua de porco.Primeiro você precisa para ferver a água, que em seguida, solte o produto em si.Adicione temperos e temperos a gosto e deixe cozinhar por uma hora e meia a três horas.Depois disso, nós tirar a carne, cair na água fria e descascados.
Como cozinhar língua de porco : aspic
Para fazer este prato delicioso, temos os seguintes produtos: a língua de porco real, ovos já cozidos, legumes a gosto (cenouras, pepinos, pimentos e assim por diante D..), Folha de lourogreens, raiz de salsa, gelatina e caldo.
Ferva a carne com a folha de louro e salsa de raiz, dar fresco e pique finamente.Pedaços de idioma se espalhou em um prato e decore com amêndoas fatiadas ovos, legumes e ervas.Caldo conectar com gelatina a uma taxa que é de 3 xícaras de necessidade fluido 20-25 gramas de pó.Filtro de geléia, preencher a nossa língua e retire o prato na geladeira para endurecer.
Como cozinhar língua de porco : receita de salada com abacaxi
Para preparar uma deliciosa e saborosa salada de língua de porco e abacaxi, precisamos estocar os seguintes ingredientes: língua fervida - 300 gramas, queijo - 150 gramas, enlatadosAbacaxi - 3 caneca, pimenta doce, um dente de alho, sementes de romã, sal, pimenta e maionese.
Idioma, pimenta, queijo e abacaxi do corte em tiras, alho passado através da imprensa.Colocar todos os ingredientes preparados, adicione as sementes da romã, pimenta, sal e maionese.Quando uma tabela pode ser decorado com um raminho de saladas verdes.
