Esta iguaria sazonal como milho cozido, não só é muito saborosa, mas também benéfico para a saúde.A espiga contém vitaminas e oligoelementos, ácidos saturados, além disso, milho ajuda a normalizar os processos metabólicos, elimina toxinas, alivia a pacientes com doenças cardiovasculares.Assim, aprender a ferver o milho, e no final do verão não se esqueça de obter algumas espigas, nunca falhará.
Como escolher um ouvidos adequados?
garantia de bom gosto e bom não é apenas a preparação correta.No milho, existem diversas variedades.Fodder é cultivada para alimentação animal, é mais rígida e não tão saborosa, de modo a tentar escolher quando comprar açúcar, que é projetado para as pessoas.Bons policiais deve ser com folhas e estigmas, ou o grão pode ser muito seco.Por fim, o produto deverá ser muito fresco.Este milho é suculenta e adocicado, madura e vai cob difícil e sem gosto.Ferva ele terá muito mais tempo, eo resultado ainda não é satisfatória.
Como saboroso cozido de milho?
Assim, o tempo de cozedura é determinado pela variedade e frescura.Milho laticínios estará pronto em meia hora, e para cozinhar forragem ou madura pode levar até seis horas.Para a preparação, é melhor usar um tacho com uma tampa e paredes espessas.Utensílios deve ser aquecido uniformemente.Faça um pequeno fogo, de modo que o cob reter mais nutrientes.Antes de ferver a espiga de milho, lave e retire as folhas danificadas, sujas.Licença limpo e verde no milho.Coloque tudo em uma panela, cubra com água de modo a que o seu nível era cinco centímetros mais alto e colocar o guisado.Sal vai precisar do prato acabado, caso contrário, o grão seria difícil.Você pode julgar a prontidão do gosto: um separado de grãos e tentar, se é suave e saborosa, o milho pode ser comido.Para começar a refeição é imediatamente após o cozimento, porque ouvidos frio não será tão saborosa.
Como ferver o milho de outras maneiras?
além do pan habitual quando cozinhar, você pode usar as espigas e outros dispositivos e métodos.Por exemplo, para fazer o milho em banho-maria.Portanto, obter suculenta e rica, reter mais nutrientes.Antes de milho ferver em banho-maria, você precisa limpá-la de folhas, gavinhas, lavar com água corrente.Em seguida, coloque em um navio a vapor e cozinhe por cerca de um quarto de hora, e antes de servir, rale as espigas de manteiga e sal.Se você tem um forno de microondas, você também pode aprender a ferver o milho com a ajuda deste dispositivo.Lavar e limpar as orelhas.Cortar ou quebrar, cubra com água de modo a que o seu nível foi superior ao de milho, mude para potência máxima e definir o temporizador para quarenta e cinco minutos.Verifique periodicamente o nível da água e atestar se ele vai ser menos.Existe uma maneira mais fácil - colocar na espiga no pacote para cozinhar num forno de microondas e deixe descansar por sete minutos na potência máxima.Um pouco, eo prato está pronto.
