Camarões - deliciosos frutos do mar, e se o molho para cozinhar para eles, algo como um deleite até mesmo os mais exigentes gourmets.Aqui estão algumas receitas interessantes.
camarão em molho de soja
Cozinhe os camarões em molho de soja.Para fazer isso:
- kg de camarões (pode substituir o convencional);
- mel - cerca de 1 colher de sopa;
- par de dentes de alho;
- quantidade de molho de soja de 20-30 ml;
- suco de um limão;
- sal e pimenta (emoção pode adicionar pimenta vermelha).Tecnologia de preparação
Camarão degelo, deixar escorrer a água.Em seguida, coloque os frutos do mar na panela, frite até ferver até que todo o líquido (camarão deve estar seca).Coloque o mel, mantenha no fogo por mais cinco minutos.Despeje o molho de soja, adicione o alho picado, sal, pimenta.Esprema o suco do limão.Cozinheiro camarão por mais dez minutos.Então lugar de frutos do mar em uma placa, despeje o molho em uma tomada de parede e serve para a mesa.
molho quente para o camarão
Para cerveja são bons tapas.Cozinhe o molho para o camarão pode ser a seguinte receita.
Ingredientes :
- tomate grande tamanho;
- alguns dentes de alho;Óleo vegetal
- (a gosto - ou azeite ou inodoro girassol);
- pimentas (secas e frescas);
- colorau, cominho, pimenta preta, sal;
- água - 200 ml (1 xícara).Tecnologia de preparação
com tomates, retire a casca.Se você escalde com água fervente, ele irá torná-lo mais fácil.Pique os tomates em cubos e frite na manteiga três minutos.Alho num almofariz e esmagar com sementes de cominho, pimenta necessários quente, sal.A mistura deve ser adicionado ao tomate e fritar mais alguns minutos.Despeje o molho sobre as saídas para saque cozido ou frito camarão.Ou você descascado marisco cozido no molho com páprica e água.Você vai sair maravilhoso molho de camarão.Escolha qualquer método de cozinhar.Molho
Branca para o camarão
Para esta receita você precisa ter no lugar:
- 150 gramas de creme de leite;
- maionese, cerca de 150 gramas;Sal e pimenta
- ;
- bando de dill.Tecnologia de preparação
maionese mix com creme de leite, podsolite a gosto, coloque a pimenta.Coloque a mistura em fogo baixo (de preferência em um banho de água) e, em seguida, durante 10 minutos.Para nitidez e entusiasmo pode adicione o alho picado.Cozido e camarão descascado servido com molho ou espalhados em uma tigela separada e mergulho na mistura.Molho
do camarão na massa
Se você cozinhar o camarão em massa, em seguida, certifique-se de publicá-las com o molho.
ingredientes necessários :
- maionese (você pode usar produtos caseiros) - cerca de 4 colheres de sopa;
- par de dentes de alho;
- grande tamanho de laranja;Colher de sopa de óleo
- (você pode tomar girassol ou azeite);
- esquartejado suco de limão;Pickles
- ;
- picado dill.Tecnologia de preparação
Alho esmagar qualquer maneira.Corte o pepino em cubos.Em uma tigela, misture o alho, maionese, azeite, pepino.Mexa o molho.Laranja cortada em duas metades e esprema o suco.Fez o mesmo com um limão.Suco despeje em uma tigela.Adicione o endro picado, mexa e coloque a mistura esfriar.Sirva com camarão frito em massa.Vale a pena notar que este molho vai bem com outros pratos de peixe.Bom Apetite!
