ovos recheados podem ser diferentes recheios.Em qualquer caso, isso dá um lanche muito saudável e nutritiva.Com design muito bonito este prato, você pode facilmente aplicar para a mesa festiva.Considere algumas receitas em mais detalhes.
Stuffed Eggs: Receitas com fotos
1. Aperitivo com mostarda e cebola
ingredientes necessários:
- mostarda - 1 colher pequena;
- ovos grandes - 6 pcs;.
- sal iodado - 1/5 colher pequena;
- maionese - 2-3 colheres grandes;
- bulbos cebola média - 2 pcs;.
- óleo vegetal - 2-4 colheres pequenas;
- manjericão - um par de pinças;
- pimenta vermelha - 1 pitada;
- salsa fresca e dill - ¼ do feixe;
- alface, tomate cereja, e assim por diante.- Para decorar snacks.
O processamento do ingrediente principal
Quer saber como recheado de ovos para a tabela de feriado?Primeiro você precisa comprar um produto galinha ou codorna.Decidimos usar a primeira opção.Portanto, você deve tomar 6 ovos (pode ser mais ou menos) com gemas amarelas brilhantes, reduzi-los para a água a ferver, adicione sal e deixe ferver até que o estado de ebulição.Isso normalmente leva 7-10 minutos.Em seguida, prepara os ingredientes devem ser legal.Fazer melhor uso de água gelada, caso contrário, o shell vai retirar em conjunto com a proteína.Depois que os ovos refrigerados devem ser limpos, dividido ao meio no sentido do comprimento e retire cuidadosamente as gemas são firmes.
processo de cozimento enchendo
ovos recheados com mostarda e cebolas muito facilmente.Para fazer isso, limpe os vegetais da casca, finamente chop-lo e frite em óleo vegetal até ficar crocante.Próxima cebolas douradas precisa se conectar com mostarda, manjericão seco, endro fresco picado e salsinha, sal iodado, maionese, pimenta e retire a gema.Como resultado da mistura dos ingredientes que você tenha uma pasta grossa com um sabor pronunciado de especiarias e ingredientes.Formação
pratos
Depois que os ovos eo recheio está pronto, deve começar recheio.Para este fim, o recesso da proteína você precisa colocar uma colher de mistura de mostarda sabor, em seguida, colocar o lanche em uma placa lisa, decorada com alface.Da mesma forma precisa para despejar todos os ovos restantes.
2. Os ovos recheados com enlatados
Como devo me preparar para encher o produto principal, já considerado.Por isso, continuar a ser representada apenas por prescrição recheio perfumado.
ingredientes necessários:
- maionese - 1-2 colheres pequenas;
- salmão enlatado e Sauro - um pote;
- manjericão - um par de pinças;
- pimenta vermelha - 1 pitada;
- pequeno dente de alho - 1 pc.(a seu critério);
- salsa fresca e dill - ¼ do feixe;
- alface, tomate cereja, e assim por diante.- Para decorar snacks.
processo de cozimento enchendo
ovos recheados pode ser qualquer peixe enlatado.Nós usamos essas metas rosa.Ele precisa ser colocado em uma placa, muito amasse com um garfo junto com o caldo de carne, em seguida, adicione pimenta, maionese, gemas de ovos cozidos, o endro picado e salsa, manjericão e alho cravo ralada de (opcional).Obter mistura perfumado deve preencher com proteínas, e, em seguida, colocá-los em um prato com greens.
