Nada é mais fácil e mais simples do que saboroso cozer carpa no forno.Deve notar-se que a preparação de um tal saudáveis refeições e aromáticos devem ser dadas apenas meia hora de tempo livre.
Passo a passo receita cozido gabinete carpa duhovochnom
ingredientes para pratos de peixe:
- maduro limão fresco - 1 fruta;Tomates
- vermelhos - 2 pcs;.
- dill, salsa - para feixe;
- carpa frescos pequenos - 1-2; pcs.
- médio cebola doce - 4 pcs;.
- cenouras frescas grandes - 2 pcs;.
- sal fino e pimenta - a gosto;
- óleo vegetal inodoro - 80 ml;
- maionese de gordura elevado - 110 g;
- especiarias aromáticas destinados aos peixes - a seu exclusivo critério;
- azeite - 6 colheres grandes;
- alho fresco grande - 1 dente.
O processamento de peixe
Antes carpa assada no forno, aquisições ou peixes capturados devem ser previamente eviscerados limpo de escamas, barbatanas, cauda e cabeça.Depois disso, ele requer uma boa lavagem em água fria, em seguida, adicione sal e pimenta e deixe de lado.
O processamento de frutas
a carpa assada (fotos podem ser vistas neste artigo) acabou perfumado e nutritiva, recomenda-se fazer separadamente um substrato especial.Para fazer isso, limpe a cenoura grande e algumas lâmpadas e, em seguida, esfregue-os em um ralador e pique com uma faca, respectivamente.Em seguida, você deseja colocar os legumes na panela, despeje-os de óleo de girassol, adicione sal, pimenta e frite até dourar.
pratos de peixe Formação
Antes carpa assada no forno, recomenda-se a encher com frutas e legumes.Para fazer isso, Lave os tomates, ervas e metade de um limão.Todos os produtos são desejáveis para triturar e abra larga da barriga do peixe e colocá-los de volta camadas.
para formar um prato de peixe, você precisa tomar os pratos para duhovochnogo gabinete vystelit em seu "tapete" fundo dos vegetais previamente fritos, e cuidadosamente colocados no topo de carpa recheado.Depois que é necessário em uma tigela separada espremer o suco da restante metade de um limão, adicione ao azeite, alho e esfregue com esfregaço obter um lote da superfície do peixe.Tratamento
Calor
Para assar rapidamente carpa no forno, repleto de pratos recomendados para fechar a folha apertado.Além disso, ele deve ser colocado num armário de aquecimento e repousar cerca de 33 minutos.Antes de desligar o peixe, certifique-se a gosto.
alimentação adequada para o jantar
cozido carpa gabinete duhovochnom deve ser servido para o jantar no estado quente.Ela deve ser cuidadosamente cortada com uma faca, e, em seguida, juntamente com o substrato colocar em um prato à la carte.Para fazer tal um jantar de marisco saudável, é necessário para preparar um prato lateral.Bem adequado para carpa batatas assadas ou enrugadas e arroz cozido.
Sugestão
Se você está cozinhando a carpa para a tabela de feriado, recomenda-se a se espalhar em uma assadeira não inteiramente, mas sob a forma de bifes grossos, que podem cobrir o tomate, limão, verdes, maionese e queijo.Então, o peixe frito melhor e vai olhar muito mais apetitosos.
