impossível andar passado um florescimento abundantemente coberto com flores rosa de arbusto selvagem passou.Brilhante e na planta de floração sabor delicado mesmo tempo discretamente desenha e faz involuntariamente desacelerar, para apreciar este cheiro maravilhoso.Mas nem todo mundo sabe que um pedaço deste maravilhoso aroma pode ser armazenado por um longo tempo sob a forma de geléia deliciosa flores perfumadas.Aromático selvagem concurso subiu jam pétala não pode cozinhar cada um, e apenas um homem muito paciente.Pétalas adequado para cozinhar apenas floração rosa selvagem.Imagine quanto tempo deve ser gasto, quanto trabalho minucioso para fazer a recolher, pelo menos, uma libra de pétalas de imponderabilidade?Frasco de três litros de congestionamento não é se preparar para o futuro.Então, esta receita é para um paciente muito e trabalhador.
Como construir e se preparar para o cozimento de selvagem pétalas de rosa?
para jam a partir dos quadris virou perfumado e delicado, as pétalas só precisa de uma flor desabrochar.Como a recolhê-los?Todas as pétalas de uma flor para recolher em um beliscão, para quebrá-las, em seguida, um par de tesouras para cortar o branco e rosa das pétalas, eles foram anexados ao receptáculo.É aconselhável recolher e colocá-los no cesto, sem achatamento.Mantenha montado não ser necessária imediatamente após a jam coleção das pétalas de rosa mosqueta, porque eles não alocar o suco para posterior processamento.As matérias-primas pesar, despeje em uma tigela de esmalte grande, adicione o suco de limão (você pode substituir o ácido cítrico).Então moer as pétalas de rosa mosqueta.Eles diminuir consideravelmente a quantidade que eles alocar suco, fica vermelho.Quinhentos gramas de matérias-primas que você precisa adicionar o suco de um limão ou cinco gramas de ácido cítrico.
Como cozinhar o atolamento de pétalas de rosa quadris?
muitas vezes quando cozinhar jam derramado açúcar na matéria-prima preparada e dar-lhe fabricar cerveja há algum tempo que ele desapareceu e ficaram cheios de suco.Com efeito, neste caso, a matéria-prima fornece sumo abundante, açúcar dissolvido na mesma, mas a obstrução, preparados de modo que se torna líquido.Se você cozinhá-lo muito tempo até engrossar, em seguida, as bagas, mas neste caso - as pétalas de rosa mosqueta, que vai ser difícil ter perdido o seu sabor único.É altamente recomendável para fazer geléia de pétalas de rosa mosqueta no xarope de açúcar cozido, por isso em uma panela de esmalte despeje o açúcar e adicione água: é necessário para 0,5 litros de água purificada um quilograma de açúcar.Dê a calda para ferver, mexendo sempre para não queimar.Na calda fervente preparado para preencher as pétalas de rosa mosqueta, dar peso a ferver, retire do fogo e deixe em infusão por um dia.Pan não fechar a tampa, e uma gaze ou toalha.O presente de peso para colocar no pequeno fogo para ferver e despeje em pequenos frascos esterilizados, encobrir seus bonés, pasteurizados por dez minutos em água quente.Guarde em um local escuro.
selvagem perfumado e delicado aumentou jam pétala está pronto.Aprecie as memórias mornas de verão nas longas noites frias de Inverno.
