abobrinha com tomate e alho frito.Ela amava muito onde quer que ele cresce, este "produto estrangeiro".O segredo deste prato é que a fruta deve ser muito jovem.Se você cortar a abobrinha, e que acabou por ser sementes já formados e buraco dentro, bons petiscos deste vegetal falhará.By the way, para que os pratos podem ser abobrinha igualmente bem usados.Com abobrinha precisa cortar o caule e descascá-los a partir da pele.
Agora, quais os produtos que precisa para cozinhar abobrinha frito com tomate e alho.O que será necessário para um pequeno vegetal?Dois ou três tomates pequenos, 3-4 dentes de alho e 100 g de maionese.Bem, todos os tipos de especiarias, a farinha para panificação estava queimada, e óleo de cozinha para fritar, é claro.Preparação prévia é a seguinte.Abobrinha descascadas cortadas em finas (de meio centímetro de espessura) arruelas, espalhá-los em um prato, adicione sal e deixe por dez minutos ou um pouco mais.Em outra tigela polvilhada de farinha misturada com suas especiarias favoritas.
agora pronto para começar a fritar.Coloque a panela no fogo com uma pequena quantidade de óleo vegetal.Quando se aquece, sacode os restos de cada anilha precipitadas umidade, mergulha-o na farinha bem e coloque em uma panela (em primeiro lugar ser um pouco chiado e pulverizar).Abobrinhas colocar apenas uma camada como rissóis.Frite em ambos os lados até que uma crosta agradável.Colander foi coberta com uma toalha de papel e colocá-lo na máquina de lavar pronto para empilhar a gordura.Nós preparamos todas as abobrinhas e dar-lhes legal.Agora, prepare o molho.Para ter virado o prato "Fried abobrinha com tomate e alho", em uma tigela, misture a maionese, finamente visitou o tempero picante.Adicione um pouco de endro.Forte não é muito tomates suculentos cortadas em círculos finos.Cada anilha abobrinha lubrifica maionese e decore a parte superior de rodelas de tomate.Mesmo um pequeno lanche tão simples comido na casa imediatamente.O que dizer sobre as diferentes variações desta obra-prima!
Como tanto na culinária, receita "abobrinha com tomate e alho» não um guia claro para a ação, mas apenas com base frito, por assim dizer, um trampolim para a imaginação de um treino.Tente diluir a maionese com creme de leite (por isso vai ser mais dietichno), juntamente com dill e adicione cebolinha picada.Ou risco rolo lavadoras courgettes não só a farinha, mas também em ovos.
Finalmente, eu oferecer tais um delicioso aperitivo receita "Abobrinhas fritos com tomates em um caucasiano."Para o ingredientes anterior aqui precisa adicionar 100 gramas de queijo, 15 noz nucléolo e quatro colheres de sopa de leite azedo.Eu raspei minhas legumes, corte o talo, em fatias finas, sal, suco de dar vazio que se fundem.Coloque em fogo médio caldeirão com qualquer óleo vegetal. gordura deve ser muito, para grelhar realizada como um deep-fried.Roundels foram secas em uma toalha e colocar em um caldeirão, não obkatyvaya pré farinha.Os produtos hortícolas preparados tirar numa toalha de papel e dar legal.Porcas devem ser esmagados (mas não apertado), manjericão verde, endro e coentro alho finamente picado passado através da imprensa, eo queijo é friccionada com um ralador fino.Agita-se todos os ingredientes de leite coalhado com a espessura desejada.Espalhe a camada de molho de abobrinha, dispostas em um prato raso.A segunda camada será legumes.Eles também devem ser untada com molho.Em cima decore com círculos de tomates.Tais abobrinha com alho e tomates cortado como um bolo.
