Entre as muitas opções de coberturas para o bolo de aniversário de um dos mais populares é o creme de leite condensado e manteiga.Se você espalhá-lo, até mesmo o pão de ló mais simples, cozido por si mesmo ou comprados na loja, você vai ter um deleite maravilhoso, e ele pode ser preparado rapidamente e facilmente.A principal coisa - para encontrar a receita certa e observar algumas simples tecnologia de sua preparação.
Como fazer um creme de leite condensado ea manteiga em casa número
de ingredientes em uma receita pode variar, dependendo do número e tamanho dos bolos que você deseja espalhar o creme, bem como o seu gosto - alguns preferem uma fina camada de recheio, ealguém mais espessa.De qualquer forma, você pode tomar como base:
- 200g.óleo (melhor para encontrar frescos e de boa qualidade);
- metade das latas de leite condensado normais.
Agora você precisa para suavizar a manteiga em temperatura ambiente, ou para colocá-lo alguns segundos no microondas.Quando você precisa misturá-lo com whisk leite condensado à mão ou usando um mixer.Para tornar ainda mais delicioso creme, é possível adicionar o brandy, licor, um pouco de café solúvel líquido ou um par de colheres de sopa de cacau em pó.
Se você estiver indo para usar este creme para a decoração, a pequena parte da massa deve ser colocado em uma tigela e adicione o corante.Então suas palavras "Feliz Aniversário" em um bolo de aniversário vai brilhar com cores brilhantes.Mas antes ela para desenhar, coloque o creme de leite condensado ea manteiga na geladeira por 20 minutos - de meia hora.Então ele engrossar e com um pacote especial de padrões de pastelaria será mais fácil.
creme Cooking de leite condensado ea manteiga
Se você ou seus filhos não pode imaginar férias sem doces cozidos leite condensado, em seguida, acrescentando que é possível preparar o, creme bonito cor de caramelo saboroso.Para fazer isto, misturar uma lata de leite condensado 100 g ou um pouco mais de manteiga.
A tecnologia é o mesmo que o utilizado em outras receitas semelhantes - todos os ingredientes necessários para misturar completamente.Leite condensado cozido, você pode comprar na loja ou cozinhar por conta própria - para este lugar a jarra em uma panela com bastante água e cozinhe por três horas.Em seguida, deixe esfriar.Antes das férias é melhor para cozinhar um par de latas de antecedência.
Se o creme de manteiga levou caroços, então há definitivamente culpado de sua qualidade.Para um bom creme que você precisa comprar a manteiga com uma grande percentagem de gordura - até 82%, sem a adição de ingredientes à base de plantas.Toda esta informação você pode ler no rótulo.Se você não cuidar do presente com antecedência, e nódulos na creme incomodá-lo - esperar um pouco até que o produto é mais amaciado, e em seguida, tentar libra-lo por colher de sopa de mão.Se não, então a única maneira é para agitar a massa do liquidificador em uma velocidade muito alta por um longo tempo.Você vai conseguir!
Tente usar creme de leite condensado e manteiga como recheio de bolos "Ginger" ou "zebra", ou apenas lubrificá-la comprado bolos de esponja - que será uma maneira digna de uma situação onde você de repente vêm visitar.Para servir o chá como doces, você precisa de apenas 10-15 minutos.
