Como cozinhar rolos de peito de frango

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Quando as pessoas começam a aborrecer todos os pratos habituais, hostess atenciosos e dedicados à procura de seu substituto saboroso.Peito de frango Laminados - exatamente o que é tão bem adequado para a tabela de feriado, e é um prato que pode ser um chops alternativas.Tais rolos recheados com legumes, cogumelos e frutas, ou envolvido com ervas e queijo.Opções de cozinhar muito, isso é um deles.

a quatro porções de peito de frango será útil:

  • frango - um pcs;.Ovos
  • - dois PCs;.
  • queijo duro - 50 g;
  • dill, salsinha - um feixe;
  • manteiga
  • - 50 g

Wash peito de frango, carne separada dos ossos e nervos.Filé ligeiramente repelir e longitudinalmente cortadas em quatro pedaços.Cada lote de sal e pimenta a gosto dos dois lados.Agora ralar o queijo em um ralador médio, do endro e salsa finamente chop.Em cada pedaço de peito de colocar um pouco de queijo e ervas, espalhe o recheio sobre um pedaço de carne.Rolar os filetes em rolos, bem como a fiabilidade do que a carne eo recheio não está quebrado, pode anexar todo o palito.Bata dois ovos em uma panela e mexa batedor ou um garfo.Coloque a manteiga em uma frigideira.Quando ela derrete, você pode enviar de volta rolos de peito de frango, que deve primeiro ser mergulhados em ovo.Fry em todos os lados até dourar.Para um par de minutos até ficar cozido, tampe a panela com uma tampa e desligar o gravador.Todos os rolos de peito de frango pronto!Este é o mais fácil pratos receita.

galinha rola no forno.Número da receita 2

Para preparar a mama em quatro porções que você precisa:.

  • peito de frango - um pcs;
  • pimenta - três pcs;.Cebolas
  • - One Piece.tamanho médio;
  • queijo - 100 g;
  • óleo vegetal;
  • folha para assar no forno.

suavemente repelir frango, pré-lavados e cuidadosamente separados dos ossos e pele.Em seguida, frite em uma panela picado tiras de pimentão.Se você tomar este cores diferentes ingredientes, rolos de peito de frango vai sair bonito e interessante, e tão deliciosa.Agora adicione a cebola e frite quadrados com pimenta picada até ficar cozido.Coloque o frango sobre a folha para que as peças se encaixem e à procura de uma formação pedaço.A carne é agora sal e pimenta, em seguida, coloque em cima dos legumes previamente fritos.Corte o queijo em cubos pequenos e coloque em pimentões e cebolas.Em seguida, pegue os rolos de peito de frango usando papel alumínio.As bordas da torção ou dobra-o para a carne caiu, eo suco não flui para fora.Bicarbonato com rolos enviadas para o forno durante quarenta ou quarenta e cinco minutos a uma temperatura de duas centenas de graus.Quando o prato está pronto, retire-o, vire o papel alumínio e corte em pedaços, eles devem ter cerca de quatro ou cinco peças.Sirva decorado com peito quente ou gelada, como um aperitivo.Mais pode ser adicionado ao recheio assado e cogumelos finamente picado, que também é delicioso.Se os rolos de corte um pouco de abacaxi em conserva, em seguida, a carne vai saborear uma doçura agradável.Bon appétit!