Como fazer geléia de groselha?

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Preparações

de groselha extremamente saborosa e saudável, e se você adicionar a eles também laranja, em seguida, jogá-lo acaba não só saborosa, mas também pela adição de sabor laranja torna-se extraordinário.Este doce pode ser cozido rapidamente.

geléia de groselha com a adição de laranja.

Ingredientes:

  • aproximadamente dois quilos de groselha e açúcar;
  • três laranja pequena.

geléia de groselha com laranja.Preparação:

primeiro cuidadosamente lavados e iteração groselhas.O empréstimo cortar a cauda para o chão groselha e torcê-lo em um moedor de carne, juntamente com laranjas.

Em seguida, mudar tudo em uma panela funda e adicione o açúcar e misture bem.Coloque a panela no fogo e cozinhe por cerca de vinte minutos, constantemente removendo a espuma formada.

jam já a preparar é vertido em frascos, que são pré-esterilizado, e testa-los.Jam obter bastante líquido, mas gradualmente esfria, ele engrossa para o estado desejado.

geléia de groselha com laranjas prontos!Bon appétit!

Tsarskoye geléia de groselha.

Nesta receita jam groselha preparado, mesmo nos velhos tempos.É excepcionalmente bela e perfumada.Para fazer isso, é preciso um longo tempo, e, claro, paciência, mas o resultado final é obtido vai pagar por todos os seus esforços.Gooseberries esmeralda cor no xarope âmbar - é indescritível orgulho de cada dona de casa e também um grande deleite.

Ingredientes:

  • apertado e grande groselha, cerca de um quilograma;
  • meio quilo de açúcar;Água
  • , cerca de dois copos;Deixa
  • cereja - 15 peças.

Tsarskoye geléia de groselha.Preparação:

Primeiro, você precisa selecionar groselhas densas e apertados grande.Em seguida, lave-os em um pouco de água quente e cortar as caudas de ambos os lados.Com a ponta de uma faca afiada incisão cada groselhas e remover todas as sementes a partir dele.Isso é mais facilmente feito com a ajuda de grampos cabeleireiros.Então, novamente lavar groselhas.

então selecionadas as folhas frescas da cereja que eles não tiveram nenhum dano e lave-os com água corrente quente.Em uma panela, despeje delicadamente uma bagas adequados e folhas de cerejas frescas.Em seguida, ferver a água, o suficiente para encher as bagas e preencha groselhas.Reservamo-nos todos de cerca de seis horas.Quando groselhas esfriar, cubra a panela com papel.

Após seis horas, em uma tigela em que para cozinhar o atolamento, encha com açúcar e despeje a água em que a partir das bagas.Aquecido em fogo baixo até que o açúcar se dissolva.Em seguida cuidadosamente vertida para uma baga cereja sem folhas e mexa.Cozinhe por cerca de dez minutos e adicione as folhas de pitanga, novamente cozinhe por cerca de cinco minutos antes de a transparência das bagas.Se groselha vai ser muito difícil, você pode deixar o atolamento após o cozimento por cerca de cinco horas e depois voltar a ferver por dez minutos.Isso pode ser feito na geléia de cereja e sem folhas, mas eles dão um sabor especial e um congestionamento de tom rosado.Jam

Pronto rolou em frascos esterilizados e colocar em um lugar fresco.

Tsarskoye geléia groselha está pronto!Bon appétit!