difícil enumerar todos os tipos de testes, incluindo a preparação de bolos doces.Mas a torta ralado sempre vai para as donas de casa animais de estimação devido a seu modesto para as condições especiais e da habilidade do chef.Para muitos, é um cheiro constante de bolos de infância com geléia ou maçãs.
clássico ralado Torta cozida com geléia de ameixa, esfregou groselha ou compota de maçã.Mas o mais aromático, como mostra a prática, o produto é uma jam.É desejável que o enchimento foi um ácido, em seguida, o bolo não é exageradamente doce.
Outra grande propriedade que tem desfiado bolo, esta variação de sensações gustativas.No verão você pode usar como recheio várias bagas e frutas suculentas.Bom desfiado gerencia Cherry Pie, a partir do qual o osso deve ser removido de antemão.Versão de inverno do recheio berry - alimentos congelados.
No coração da sobremesa popular é shortbread massa é feita de farinha, ovos, manteiga e açúcar.Além disso, o fermento em pó ou bicarbonato de sódio.Receita deve começar a partir da gordura (manteiga, margarina ou dispersão), uma vez que a farinha sempre leva uma quantidade diferente, dependendo da variedade e da humidade.Não tome a farinha com um elevado teor de glúten, que faz a massa de pão muito apertado, mesmo rígida.
ralado em cima do bolo de tamanho médio que melhor se encaixa em uma forma circular com um diâmetro de 24-26 cm, ou numa praça com um lado de 26-28 cm, você precisa ter um pacote de manteiga 200 g de farinha para preparar a 3 copos, mas nem sempre ir toda a massa.Levará outro ovo e 150 gramas de açúcar.Doçura também é possível ajustar o sabor do açúcar e levar mais de 30 g, mais ou menos.
Tecnologia preparo da massa rápido e fácil, você só precisa obter a sua pré-resfriador de óleo, de modo que ela se torna a temperatura ambiente.Misture os ingredientes com a ajuda de harvester user-friendly.Em uma tigela para preencher metade da farinha cozida misturada com bicarbonato de sódio, em seguida, adicione o ovo e açúcar.Mexa até que a massa lisa e começar a derramar lentamente a farinha restante.Como resultado, devem ter massa dura.Massa de pizza
Ralado é feita de frio, então você precisa colocar um lote no congelador por cerca de meia hora.Para testá-lo era conveniente para o trabalho, antes de enviá-lo a congelar, é aconselhável dividir toda a peça em duas partes.Um pouco mais do que a outra, a relação aproximada - 40% e 60%.Cada parte do envoltório de plástico embrulhar separadamente.
Enquanto a massa esfria, deve incluir aquecer o forno e preparar uma bandeja de cozimento.Formação básica - para colocar o fundo com papel manteiga, para tomar facilmente o bolo frágil.Graxa papel de graxa não é necessário, é suficiente para testar.Jam deve estar à temperatura ambiente, não demasiado espesso, cerejas utilizado fresco ou congelado.
É hora de recolher o bolo.Sobre uma placa plana esfregar rapidamente um pedaço maior da massa de pão em um ralador grosso, espalhados em uma assadeira massa ralada.Pressione levemente uma camada de palma, o melhor para espalhar o recheio.Se usado como um enchimento ou geléia camada de geléia não deve exceder 0,5 cm, caso contrário, o bolo vai fluir e contrafortes.Cereja é preenchido com uma camada.
primorosamente deliciosa torta de limão ralada voltas.Com as raspas de limão deve ser removido usando um ralador fino e adicione à massa durante o amassamento.E o resto do limão (melhor tomar 2 peças) liquidificador e moer para adicionar um par de colheres de açúcar.Share on a camada inferior do ralado.
Para o recheio, independentemente do seu tipo, rale a segunda parte da massa congelada, não esmague.Colocar no forno, pré-aquecido a 200 graus.Após 15-17 minutos, o bolo estiver pronto.Cortar diamantes em forma de calor, dispostas em uma placa de madeira.
