uma refeição junk food notório, a disponibilidade de produtos semi-acabados em qualquer supermercado mais empurrar-nos para a necessidade humana simples - para comer em um ambiente descontraído casa comida natural e delicioso.E, embora a preparação de alguns pratos deixa um máximo de 20 ou 30 minutos, continuamos a fritar em uma panela incompreensíveis "galinha" rissóis de blanks tão aquecida num tortas forno de microondas e pastéis, em vez de fazer, por exemplo, croquetes de carne picada.Gostaríamos de saber sutilezas da gastronomia molecular, ea si mesmos como homens das cavernas e comer tudo o que é mastigado e, em seguida, à espera de um milagre olhar em seus olhos gastroenterologista.
Muitos há muito esquecido, ou talvez nunca soube como cozinhar almôndegas de carne, embora o processo - não poderia ser mais fácil.Talvez você precisa para tentar pelo menos ocasionalmente comer normalmente, fazê-lo, a fim de não esquecer como cozinhar, preservar a cultura tradicional de nutrição e sua saúde.Então, aqui com estes início e almôndegas.Aqueles que não cozinhar em casa, muitas vezes melancolicamente recordar a sua infância ou a escola gosto, mas vamos preparar melhor.
Será popular em muitos países, croquetes de carne picada com arroz.
Tomamos a carne, cerca de 700 gramas, você pode tomar carne bovina, carne de porco gordo, frango.Carne de porco é necessária para garantir que as nossas almôndegas transformaram mais suculento.Nós moer as peças em um moedor de carne, juntamente com carne torção um par de pequenos bulbos de cebola, amasse bem, o sal, adicione a pimenta preta, moída na hora melhor.Na carne despeje cerca de 100-120 gramas de arroz cozido e quebrar um ovo.By the way, o arroz é fácil de cozinhar no forno de microondas.Para este fim, o vidro livre de impurezas e grãos bem-lavados são colocados nos utensílios forno para CF, sal a gosto, despeje 2 xícaras de água e cozinhe a uma potência de 750 V durante 12 minutos.Crianças
saber como cozinhar almôndegas de picada, chamá-los para a cozinha, eles geralmente estão dispostos a participar no processo de moldagem, e ele só chegou.A composição resultante é necessário amasse bem e dar um pouco para estar até o enchimento adquiriu certa homogeneidade.Então você precisa para esculpir a partir de almôndegas picada, seu tamanho depende do seu desejo.Queira uma versão nostálgica de sua infância, o uso ativo do trabalho infantil, deixá-los moldar pequenas bolas.Se o tempo para cozinhar um pouco, faz almôndegas mais.Mas também não precisa de um grande produtos, semi-acabados devem estar pesando não mais de '50 Um pequeno segredo: se picada virou aguado, é necessário engrossar um pouco para o efeito vai se aproximar um pouco amido ou semolina.Os preparativos devem ser compactos e bola de carne picada não deve desmoronar em suas mãos.
resposta próximo ponto para a pergunta "Como preparar almôndegas de carne picada?"Será sua torrefacção.Em uma frigideira bem aquecida derramar óleo de girassol deve ser refinado quando ele começa a crepitar, omitir almôndegas nele anteriormente mergulhou-os na farinha.Frite a peça precisa até dourar e coloque em uma panela de fundo grosso.Você quase sabe cozinhar almôndegas de carne picada, mas isso não é tudo.
Na próxima etapa, que deve ser posto para fora, mas que exige um molho, que nós com você e se preparar.Deve ser diluído em 300 g de água, uma colher com o topo da pasta de tomate para a panela para colocar 40-50 g de manteiga derretida e vertida em uma pasta de tomate diluído, adicionar ao mesmo pote de creme de leite, adicione uma colher de açúcar, especiaria, mas isso não é necessariamente que gostamEle ama.Molho de trazer para o aparecimento de bolhas, fazer menos fogo, despejando alguns minutos e, em seguida, despeje na panela com as almôndegas.Coloque-as em um pequeno fogo no forno, ou para extinguir.Agora você pode dizer a seus amigos como cozinhar almôndegas do pique.A propósito, se desejado, pode ser adicionado ao próprio recheio, a partir do qual vai formar almôndegas, endro picado.
