Infelizmente, quando nosso país entrou em um período de desenvolvimento de capitalismo, muitos traços estavam em, ou mesmo abaixo da linha da pobreza.Aposentados, os trabalhadores médicos, professores.Portanto, a questão de como economizar em comida, para muitos de nós não é ocioso, e muito relevante.Em primeiro lugar, devemos considerar que tipo de artigo irá ajudar a reduzir os custos em nosso orçamento familiar.
Muito depende do que habilidades úteis que temos.Por exemplo, se alguém na família sabe costurar, pode ajudar a reduzir o custo da roupa.A partir de materiais de sucata pode ser produzida não somente o interior, mas também móveis.Portanto, não temos que comprar um conjunto caro, e as coisas feitas por suas mãos, encorajando muito mais.E então a questão de como salvar o orçamento familiar, é eliminado.Você também pode reduzir os custos de serviços públicos: por exemplo, colocar todos os contadores para monitorar a mudança oportuna desligar luzes e aparelhos eléctricos, comprar ferros, chaleiras e outros aparelhos com baixo consumo de energia.
Se, no entanto, a questão de como calcular o orçamento familiar para ser suficiente até o próximo salário, permanece, podemos pensar em outras maneiras de economizar.Por exemplo, na Rússia o combustível é relativamente barato, mas aqui no Ocidente (por exemplo, em França, na Alemanha) para ir em todos os lugares de carro não é rentável devido ao alto custo.Eles fizeram mais uso de transportes públicos, ou para mudar para bicicletas.E para a saúde é útil e para a bolsa.
Muitas vezes, confundindo sobre como economizar em comida, não vemos soluções óbvias.O primeiro conselho que pode ser dado: tentar tornar a sua vida mais fácil.Não perseguir as delícias culinárias, em primeiro lugar, é problemático por um longo tempo (bem, exceto que alguém que gosta de ficar por horas no fogão ou brincando na cozinha), e em segundo lugar, não muito útil.Ao analisar sua dieta, você pode descobrir como economizar em comida: por exemplo, a mudança para um mais simples pratos.Por exemplo, você não pode fazer bolo, recheado com ameixas secas, ou um bolo complexa, que exigem um monte de chantilly, frutas cristalizadas, ovos, leite condensado e assim por diante.Em vez disso, você pode ferver a carne e sirva com legumes.E para a sobremesa, fazer um bolinho simples.Na verdade, o corpo faz pratos complicados não desnecessárias e até mesmo prejudiciais e energia para a vida e desenvolvimento adequado pode ser obtido a partir dos produtos mais simples.
Concílio - a considerar quanto dinheiro vai para as "calorias vazias" e "ao bel-prazer".Vejamos um exemplo simples: se nós nos preocupamos sobre como economizar em comida, em vez de um grande saco de batatas fritas é melhor comprar um pacote (4 porções) de trigo sarraceno.Um pacote é suficiente cereais enfeite para duas pessoas.Até o mingau pode ser alimentado legumes assados (ou ainda melhor fervida: mais rápido e mais barato, e não gastar dinheiro na gordura ou óleo para fritar), carne ou um pouco de queijo branco (como feta ou Circassian) fervida.Geralmente toda a fritura, particularmente frito, é melhor minimizar: em primeiro lugar, um processo que utiliza uma grande quantidade de óleo, e em segundo lugar, frito muito mais prejudiciais para a digestão e de saúde.É melhor para cozinhar na grelha sem gordura.
terceira sugestão - cozinhar várias refeições a partir de um único produto.Você acha que é impossível?E aqui está errado.Por exemplo, um quilo de frango custa menos do que um quilograma filetes inteiros ou pernas.Este filé fazemos um prato, e se você comprar uma carcaça de frango, você pode preparar um caldo de sopa deliciosa e utilizar a carne para outros pratos, como saladas.Também tentar abandonar produtos semi-acabados e refeições prontas a favor da auto-suficientes.Espeto, já marinado, vai custar mais do que a carne para um kebab shish e auto escabeche, além disso você será capaz de garantir o frescor do produto.
E o último conselho.Preste atenção aos preços.Na verdade, na ausência de grandes lojas de etiquetas de preços - não é apenas um pessoal de supervisão.Calcula-se que o comprador não vai descobrir o preço, e basta colocar o produto que ele gosta de compras.E só então verifica-se no registo de dinheiro que você tem que pagar um pouco mais do que havíamos planejado.Produtos de diferentes fabricantes muitas vezes diferem não só e não tanto a qualidade de quanto o preço.Este último depende de quanto o produtor gasta em publicidade, promoções, a posição correspondente na prateleira, e outros meios de promoção.Por tudo isto eventualmente pago pelo comprador.Note-se que um e o mesmo produto pode ser de cerca de vinte a trinta por cento mais do que no shopping na loja da esquina, em que, é claro, a escolha da mais modesto, mas a margem é menor.