Como cozinhar rissóis de ervilha?

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você quer agradar seus lares e saborosa, mas, ao mesmo tempo, um prato incomum?Então prepare-se para os seus rissóis de ervilha.O artigo fornece algumas receitas interessantes, a partir da qual você pode selecionar a opção apropriada.

Geral

Estamos todos acostumados com o fato de que os hambúrgueres feitos de carne moída.Eles são obtidos saborosa e suculenta, mas muito alto teor calórico.Aqueles que seguem a figura e não está disposto a desistir desse prato, sugerimos fazer rissóis de ervilha.

Muitos acreditam que a principal fonte de proteína da carne.Com isso podemos concordar apenas em parte.Para prato de feijão também está saturado com a proteína do corpo humano e vitaminas essenciais e oligoelementos.Ervilhas calorias (100 g) de 300-330 kcal.Portanto, é perfeitamente adequado para fazer pratos dietéticos.

hambúrgueres ervilha sem carne

Ingredientes :

  • cebola grande;
  • Alho - 2 dentes;
  • xícara de ervilhas;Batatas
  • - 2 peças;
  • 4 colheres de sopa.colheres de sopa de semolina;
  • cenoura - 1 peça;
  • especiarias (lúpulo-suneli, caril, vermelho e pimenta preta, solo);
  • 2 colheres de sopa.l.creme de leite;
  • um ovo;Pão ralado
  • ;
  • um pouco de óleo vegetal.

Instruções de como cozinhar rissóis ervilha Peas:

  1. são melhor embebido durante a noite.Em seguida, ele vai ser suave, e rapidamente preparados.De manhã, as ervilhas lavar com água da torneira.Nós reclinar em uma peneira, e ele espera até que o líquido é drenado.Ervilhas
  2. e dentes de alho descascados em um liquidificador para enviar sua moagem.
  3. Limpar a cebola e cenoura.Pique as verduras.Espalhe a manteiga em uma panela e frite usando.
  4. Remova a casca das batatas.Nós moer as batatas usando um ralador.Legumes assados, batata e ervilha massa lay out em um copo.Despeje semolina.Tempere com sal.Adicione as especiarias.Aqueles que não estiverem em conformidade com o post, pode complementar tudo 2 colheres de sopa.montão de creme de leite e um ovo.
  5. recebo um monte de mexa bem.Formamos pequenas rissóis.Em seguida, desintegrar-los em migalhas de pão e enviar na panela, onde o frite em óleo.Cutlets deve ser coberta com dourar dos dois lados.Espalhe-as numa toalha de papel.Isso vai se livrar do excesso de óleo.Então você pode servir hambúrgueres para a mesa.Desejamos a todos desfrutar da sua refeição!

costeletas crocantes purê de ervilha

Grocery definir :

  • cebola grande;
  • ½ colher de chá de coentro secado.;Pão ralado
  • ;
  • Alho - 2-3 dentes;
  • 500 g ervilhas;
  • um pouco de azeite.

Preparação

  1. Peas precisa mergulhar durante a noite.Na parte da manhã ele se funde com a água e lave-o com água da torneira.Em seguida, mudar as ervilhas em uma panela e cozinhe até ficar macio.
  2. Pegue uma tigela profunda.Coloque-cozido ervilhas.Tempere com sal.Adicione o alho picado, cebola picada e um pouco de coentro em pó.Com tolkushkoy transformar essa massa em um purê.Se você acha que o recheio virou dryish, adicionar a ele um pouco de cenouras frescas, batatas cruas e cebolas.
  3. começa a formar rissóis.Desmoronar-los em migalhas de pão e enviar na panela aquecida.Fry em ambos os lados, usando azeite de oliva.Como resultado, temos acabou rissóis de ervilha, perfumadas com uma crosta dourada.É possível tratar a sua família.

costeletas de cozinha ervilhas, carne moída e cenouras

Ingredientes:

  • uma cebola;
  • 100 gramas de gordura;
  • cenoura média;
  • xícara de ervilhas.

Para o recheio:

  • dois ovos;
  • 250 gramas de carne;Cenouras
  • - 1 peça;Pão ralado
  • .

para cozinhar:

  • 3-4 pimenta;
  • ervas secas;
  • Laurel - 2-3 folhas.

Como cozinhar costeletas de ervilhas (com receita de carne):

  1. Por onde começar?Peas precisa de outra tampa à noite com água fria e deixe durante a noite.Na manhã remover o líquido, e deslocar as ervilhas em uma panela.Capacidade 1/3 cheio com água.Coloque no forno.Vamos esperar até o momento da ebulição.O fogo, em seguida, diminui para um mínimo.Remover a espuma.Nesta fase, você pode derramar as especiarias, adicione o louro e uma gota de óleo de oliva.Cozinhe as ervilhas até ficar macio.Este processo vai demorar 1-1,5 horas.
  2. Primeiros produtos hortícolas transformados.Cenouras e cebolas limpar e lavar com água corrente.Nós moer os legumes na panela e frite-os onde enviar em óleo.
  3. Em uma panela separada ferver a carne.Para torná-lo mais rápido para cozinhar, pré-cortados em pedaços.
  4. Escorra a água das ervilhas.Remova o louro.Agora precisamos de um helicóptero.Primeiro passou por suas ervilhas, em seguida, legumes.
  5. Uma ervilha prato espalhar muito e legumes.Misturar bem.Então, novamente perca durante todo o moedor de carne.A mistura resultante deve ser sal.Além disso, adicionar um ovo nele.Misture bem.
  6. Pedaços de carne cozida e cenouras cruas picar separadamente.
  7. Espalhe na mão um pouco de massa de ervilha.Carne e cenoura rola pequenos rolos.Estes iremos adicionar ao centro de ervilha enchimento.Recebemos algumas costeletas, cada um dos quais mergulhados em ovo e farinha de rosca.
  8. Aqueça a panela.Nós espalhá-lo gordura.Ao derreter, Schwark deve ser removido.Entrando em os hambúrgueres fritam.Como apenas um dos lados será dourar, vire a outra.Este prato pode ser servido à mesa "bem quente."

cozinheiro costeletas ervilhas multivarka

Lista de Produtos :

  • uma cebola;
  • pouco semolina ou farinha de rosca;
  • 200 g ervilhas;
  • ovo - 1 pc;
  • cenoura média;
  • óleo vegetal.

Como são rissóis de ervilha (receita para Multivarki):

  1. remover a casca de uma cebola.A carne cortada em cubos.Limpa e lave as cenouras.Nós moê-lo com uma espátula.
  2. Vire multivarku.Nós espalhamos em uma tigela de cebola e cenoura.Fry vários minutos, utilizando um óleo.
  3. Enquanto nos preparamos para multivarka, ervilhas não pode ser embebido com antecedência.Basta escolher o programa "Bean" e definir o temporizador para 30 minutos.Após este tempo, o puré de ervilha está pronto.
  4. proceder para formar rissóis.A partir da massa de bolas de ervilha fazer, e então eles pressionar para baixo em ambos os lados.Costeletas desossadas em farinha de rosca ou semolina.Despachado bacia Multivarki.Modo de execução "Roasting".Uma vez que as almôndegas dourar, vire-os para o outro lado.Devo dizer que eles se parecem muito apetitosos.Almôndegas

vegetarianas no

farinha de ervilha

Ingredientes :

  • abobrinha pequena;
  • ½ do repolho;Batata
  • - 1 peça;
  • 200 g de farinha de ervilha;
  • 1,5 h. L.açafrão;
  • rutabaga;
  • 200 ml de água;
  • uma pimenta;
  • cenoura média;
  • 2 colheres de sopa.l.ervas secas;
  • 1 colher de sopa.l.coentro em pó;
  • óleo vegetal pouco;
  • abóbora;
  • ¼ h. Litro.pimenta preta (terra);
  • 1 hora. L.cominho;
  • sal
  • -. 2 horas litro.

Como fazer hambúrgueres de farinha de ervilha:

  1. começar com o processamento de frutas.Lavou-se com água e purificou-se.Sua shinkuem fina.Total deve ter 700 gramas de vegetais em pó.
  2. derrama farinha de ervilha em uma tigela grande.Tempere com sal.Adicionando as especiarias acima.Despeje um copo de água.Misture bem os ingredientes.Deve obter a consistência, como bolinhos.Se necessário, coloque um pouco mais de farinha.
  3. Para obter o teste adicione os legumes picados e ervas secas.Misture.
  4. Tome uma colher de sopa, colher a massa e espalhar as costeletas em uma panela pré-aquecida.Fritar em ambos os lados, utilizando um óleo.Para costeletas cozinhados rapidamente, é necessário torná-los uma espessura de 6-7 mm.Em seguida, espalhe-os em toalhas de papel, e depois para o prato.

que apresentar costeletas ervilhas

seus filhos e cônjuge está com muita fome?Em seguida, rissóis de uma ervilha que não será suficiente.Como um prato para eles pode agir:

  • de squash caviar;
  • vinagrete;
  • arroz cozido;
  • purê de batatas;
  • heh berinjela;
  • massas.

Finalmente, aprender a preparar hambúrgueres de ervilha, você já sabe.Este artigo inclui receitas amantes disponíveis e novatos e cozinheiros experientes.Você vai precisar de um mínimo de tempo e produtos.