«Daisy Africano" - um bolo que todos deveriam experimentar.Faz esta sobremesa por muito tempo, eo resultado é tão incomum e delicioso, que servirá como uma grande decoração para qualquer tabela do feriado.
hostess moderno com uma vasta experiência na cozinha, sinta-se livre para experimentar e, por vezes, desviar-se das formas clássicas para preparar vários pratos, melhorando o seu gosto estes ou outros ingredientes.No entanto, o bolo de "margarida Africano", a receita do que será discutido mais adiante, não requer alterações.Afinal de contas, ele se vira e tão incrivelmente suave e deliciosa.Para verificar isso, nos propomos a fazer esta iguaria em casa.Especialmente desde que ele não exige muito esforço e ingredientes caros.
Cake "Daisy Africano": um passo a passo receita sobremesa
diante de nós sobremesa foi um nome interessante por causa de sua incrivelmente bela cor chocolate.A vantagem mais importante de tudo é que, como sobremesa enchimento você pode usar todas as bagas, frutas e frutas cristalizadas, nozes e frutas secas.
Então, o que precisamos de produtos para que possamos obter um "Daisy Africano" real doce?A receita para este bolo fornece aplicação:
- ovos de galinha frescos - 6 pcs;.
- peneirada farinha branca - 2,5 xícaras;
- açúcar branco - cerca de 200 g;
- teor médio de gordura de iogurte - cerca de 200 ml;
- cacau em pó - cerca de 100 g;
- vinagre de sódio previamente redimida cidra de maçã - uma colher de sobremesa cheia;Óleo de girassol
- para a lubrificação do formulário.
noções básicas de cozinha
Fazendo o bolo "Daisy Africano"?Passo a passo receita para esta sobremesa fornece cozinhar principalmente base de biscuit.Antes de assar no forno, a massa deve ser amassado com cuidado.Para este muito ovos frescos chicoteado com um misturador, acrescentando gradualmente a eles o açúcar branco.A massa homogênea de cor creme, ele derramou o conteúdo médio de matéria gorda iogurte, redenção colher de sopa de bicarbonato de sódio e pó de cacau.Todos os produtos são também completamente batido com um mixer.
No final da base de chocolate, gradualmente, despeje a farinha peneirada.Como resultado, obter cor escura massa de biscoito, consistência de creme espesso.Se a base é muito fina, em seguida, adicionar a ele um pouco mais de farinha.A principal coisa - não exagere com este produto.Caso contrário, você recebe um bolo de esponja de pedra, que vai fazer o bolo difícil e sem gosto.Produtos
cozimento
Sobremesa "Daisy Africano" (bolo) cozido no forno com a ajuda de forma dividida.Sua cuidadosamente untada com óleo de girassol (tendo nenhuma fragrância) e, em seguida, derramou todo massa de chocolate.Num tal produto semi-acabado é colocado num gabinete de aquecimento.O produto é cozido durante uma hora a 200 graus.Este bolo de chocolate deve estar bem para se tornar macio, exuberante e muito bonito.
Após o cozimento, o produto removido suavemente do molde dividido e colocado em uma superfície plana.Bolo esfriar completamente, ele é cortado em 4 bolo igual.
forma, algumas donas de casa preferem assar bolos de chocolate separadamente.Para esta massa esponja previamente dividida em duas partes iguais, e então cozida num forno pré-aquecido, em uma variedade de formas.Depois do cozimento do bolo, cada um compartilhado por dois.
Ingredientes para o preenchimento de gelatina
de chocolate deleite "Daisy Africano" (bolo) requer os seguintes ingredientes para o recheio:
- compras creme de leite 20% de gordura - cerca de 500 ml;
- açúcar branco - 200 g;
- baixo teor de gordura leite fresco - cerca de 100 ml;
- sementes de papoula - não mais do que 100 gramas;
- gelatina instantânea - 35 g;
- grande laranja doce - 2 pcs;.
- grande banana madura - 2 pcs;.
- kiwi macio - 2 pcs.
Faça um saboroso e colorido coberturas
Daisy Africano «" - um bolo de incrível beleza.Esta característica dá-lhe o preenchimento de sementes de frutas e de papoula.Para prepará-lo, laranja doce, banana madura e lavagem suave kiwi bem e, em seguida, descascados.Depois disso, todos os cubos de fruto (1,5 a 1,5 centímetros).Exatamente da mesma terra, e dois dos quatro bolo de chocolate.
processados os ingredientes, despeje o leite morno, gelatina instantânea e deixe-a inchar para o lado (cerca de meia hora).Enquanto isso, creme de leite fresco de 20% de gordura é fortemente chicoteado batedeira, acrescentando gradualmente a ele o açúcar branco.
Após o swell gelatina, coloque o leite em fogo baixo e lentamente aquecido.Para se obter uma suspensão homogénea, que é removido da placa e misturado com creme doce.Também na mistura de leite por dia distribuídos banana madura, kiwi macio, laranja e bolo de chocolate cubos.Todos os ingredientes foram agitados cuidadosamente, e com sabor sementes de papoula.
processode formar uma incrivelmente bela e deliciosa sobremesa
Cake "Daisy Africano", uma foto que você pode ver neste artigo, formado bastante simples.Para fazer isso, dê uma forma libert�el limpo e seco, e depois se espalhou em sua parte inferior um dos bolos de chocolate.Então ele colocou todo o leite encher com pedaços de frutas e de papoula, distribuindo uniformemente a sua grande colher.
Como decorar um bolo de "Daisy Africano"?Flor para esta sobremesa é feita a partir do topo do bolo.Sua lindamente cortadas em pétalas iguais e idênticos.No futuro, eles cuidadosamente colocado na parte superior do enchimento.
Depois que o bolo "Daisy Africano", fotos que afeta sua beleza, será totalmente formado, ele foi imediatamente colocado em uma câmara de refrigeração.Em sua sobremesa conservados durante pelo menos cinco horas (durante a noite).Durante este tempo, enchendo completamente endurece gelatina, tornando guloseimas mais sustentável e bonito.
Ingredientes para o bolo de chocolate para
"Daisy Africano", a receita do que nós consideramos acima, é justificado completamente seu nome, certifique-se de cobri-lo com chocolate.Para a sua preparação que precisamos:
- chocolate escuro (não amargo) - telhas padrão;Manteiga
- - 5 g;
- leite fresco - uma colher de sobremesa.
processo de cozimento
Chocolate esmalte cozido muito rapidamente.Para fazer isso, a telha de chocolate escuro quebrado em fatias e depois se espalhou em uma tigela pequena.Em seguida, foi adicionado a isso manteiga e leite fresco.Ao colocar os ingredientes em fogo baixo, aqueça o seu tempo até que eles ficam massa de chocolate densa e homogénea sem grumos.
decoração sobremesas caseiras
Depois de um belo bolo de chocolate é bom pegar na geladeira, ele ordenadamente removidos do molde dividido e colocado em para o bolo.Em seguida, as pétalas de uma flor cuidadosamente untada levemente arrefecido esmalte.Se desejar, eles podem ser imediatamente polvilhe com açúcar em pó ou migalhas confeitos coloridos.Estas acções contribuirão para a produção de bolo colorido e bonito para ser colocado de volta na geladeira, mas por 30-50 minutos.
Como apresentar sobremesas caseiras para a tabela de férias?
Agora você sabe a maneira mais fácil e rápida de cozinhar um bolo sob o nome interessante "Africano margarida".Depois de finalmente endurece no refrigerador, que é retirado e fornecido para a mesa.Tendo convidados para desfrutar de uma iguaria vegan, ele pode ser facilmente cortada em porções.Fazendo isso, recomenda-se, de acordo com o arranjo de pétalas.
Expansão pedaços de bolo no prato, você quer saber como é bonito para cortar.Frutas coloridas e laticínios enchimento Poppy certamente lembrá-lo de dias de verão são brilhantes.
dicas úteis
como mencionado acima, que estamos considerando a sobremesa pode ser feito não só com a utilização do referido fruto, mas também com os outros ingredientes.Por exemplo, bom em sobremesa com enchimento da porca e da adição de frutas secas.No entanto, antes do assentamento para uma massa gelatinosa deve ser tratada cuidadosamente e cortadas em pedaços menores.
