Fabricação e venda de produtos de padaria - um negócio bastante rentável.Mas para abrir um grande empresário iniciante empresa pode não ser capaz de fazer.Isso irá requerer grandes investimentos.Por isso, é melhor ficar com o formato de uma mini-padaria.Produtos de panificação na demanda em todos os momentos, por isso não trabalho você não vai ficar.Você vai precisar fazer um plano de negócios mini-padaria pensativo.Se você não tem o conhecimento relevante, deve encomendá-lo com os profissionais.Para uma quantidade razoável, eles fornecem um plano de negócios pronto é um mini-padaria.
A primeira coisa que você tem a fazer é estudar o mercado.Pão é um produto popular.Plano de negócios mini-padaria irá incluir todos os resultados obtidos no curso de pesquisa de marketing.Pequena produção pode até mesmo competir com as grandes empresas.Apesar de tudo, será móvel e pronto para adaptar-se a quaisquer mudanças no mercado.É importante não abandonar o experimento com uma variedade de mudanças e na receita.A licença não é necessário e, portanto, menos problemas.Mas em qualquer caso, você terá que registrar o IP, será necessário obter um certificado para cada um dos tipos de produtos fabricados por você.É necessário resolver uma série de questões com as autoridades competentes, no máximo, com estações sanitárias e epidemiológicas.Plano de negócios
mini-padarias contém informações sobre todos os requisitos para ser colocado.E encontrar o caminho certo não é fácil.Se você estiver indo para vender produtos diretamente da padaria, você precisa encontrar um lugar onde seria uma boa permeabilidade.Se não, irá atender todo o quarto.Falando sobre a área, vale a pena notar que não deve ser inferior a cem metros quadrados.De acordo com os requisitos da oficina SES cozimento, oficina de embalagem e armazenamento, projetado para matérias-primas devem ser claramente separadas umas das outras.Não permitido para abrir uma padaria no porão.A disponibilidade de abastecimento de água e sistemas de ventilação.Se você não consegue encontrar um quarto pronto, fale com a liderança de uma padaria e discutir com ele alugar.
plano de negócios mini-padaria também contém informações sobre os custos que você incorrerá.E muito do que terá que comprar equipamento.Expropriação é divisor necessário, vários fornos, proofers casal, máquina de moldagem, um par de amassadeiras, um conjunto de formulários.Você vai gastar com o equipamento de cerca de 50 mil dólares.Além disso, deve ser de elevada qualidade.
chave para o sucesso em tal caso - por pessoal qualificado.Tecnologias necessárias que controlam o processo de cozimento, o carregador, o embalador, para verificar se o produto em qualquer elementos estrangeiros, motorista, limpador.
plano de negócios trata mini-padaria e canais de distribuição.Olhe para os parceiros a celebrar acordos sobre o fornecimento de bancas, supermercados e lojas.Mas é melhor para tentar abrir, e os seus pontos de venda.
Então, você precisa de uma mini-padaria privado?Um plano de negócios vai ajudar a calcular que para abrir um caso, você precisará de pelo menos 300 mil dólares.Estes investimentos vão pagar após cerca de três anos.