dieting în prezența proceselor patologice în ficat sau vezicii biliare - o condiție extrem de importantă.Faptul este că, în timpul retragerii din dieta pacientului simt mai rău, nu există durere, greață și alte simptome neplăcute.Prin urmare, nutriție în boli de ficat ar trebui să fie reglat astfel încât organele digestive pot funcționa în modul de economisire a energiei, dar aceasta dieta ar trebui să ofere livrarea de elemente nutritive.Dieta Selecția
depinde de tipul de boală, stadiul său, și fluxul gravitațional.În cele mai multe cazuri, nutriție în boli de ficat ar trebui să fie organizate astfel încât produsele dieta sunt complet eliminate, determină o creștere a separarea de bilă.Astfel, este interzisă utilizarea de alimente prajite, alimente care contin o multime de purine și a colesterolului.Reducerea cantitatii de grasime, și în special refractar, ceea ce duce la o reducere a disconfort gastric.Cu toate acestea, pentru a exclude complet grăsimi nu este necesară, deoarece acestea sunt un element important necesar pentru viata.
componentă obligatorie, care ar trebui să includă în nutriție boli de ficat, sunt alimente care contin fibre, inclusiv legume proaspete.Aceste produse contribuie la îmbunătățirea funcționării intestinelor și retragerea de colesterol.
organizat în mod corespunzător nutriție în boli de ficat ar trebui să fie o fracțiune, nu ar trebui să fie de 5, și chiar mai bine - 6 ori pe zi, dar porțiunile ar trebui să fie de dimensiuni reduse și conținut caloric.În dieta de zi cu zi trebuie să conțină 80-100 de grame de proteine, grăsimi - 60-70 de grame de carbohidrati - 300-400 de grame.Aceste cifre sunt valabile pentru organismul uman normală, care este un stil de viață activ moderat.
în boli ale ficatului este necesar pentru a reduce sau elimina din dieta ta toate alimentele prajite, produse de patiserie proaspete și pâine, bulion bogat, carne grasă, inclusiv de pasăre (rață, gâscă), peștele gras, în special sărat și afumatCele mai multe condimente.Nu este recomandat să mănânce spanac, măcriș, usturoi, ridichi și ridichi, consumul de băuturi răcoritoare carbogazoase și sucuri care contin conservanti.Nutriție medicală în boli de ficat presupune excluderea completă a băuturilor alcoolice, inclusiv bere.
Când encefalopatie, care se pot dezvolta in cazul bolii hepatice cronice, dieta saraca in proteine este numit, un membru al o astfel de dieta ar trebui să includă nu mai mult de 20 de grame de proteine pe zi.După tratamentul de proteine crescut treptat, adăugând la dieta de 10 grame într-o zi sau două.În cazul în care este marcat de encefalopatie recurente, face o întoarcere la dieta low-proteine.
Un alt punct important care trebuie luat în considerare atunci când organizează mese ficat bolnav este aportul regulat de alimente.Faptul că bila începe să se separe când intră în organism a alimentelor, astfel încât atunci când acesta este în mod constant la unul și același timp, organismul se va adapta la timpul necesar pentru a aloca o parte din secreția biliară și mult mai bine absorbite de alimente.
Ce poate avea boli de ficat?Este o varietate de legume și cereale, supe fierte în apă, carne fiarta, păsări de curte și pește (soiuri scăzut de grăsimi), cereale, legume fierte si crude și fructe.În plus față de gătit în alimente de apă sau fierte pot fi coapte (fără grăsime) într-un cuptor.
la băuturi recomandat sucuri proaspete - mere, morcov, ape minerale curative și de masă.Puteți folosi ceaiuri de plante care conțin veșnice, fructe de padure de dracilă, sunătoare, stigmate de porumb.
în timpul perioadei acute a bolii este necesară pentru a găti mâncare într-o ponosit.In boli hepatice cronice, este, de obicei atribuit un regim alimentar №5.Potrivit ei, alimente ar trebui să fie o fracțiune, dar pentru a șterge nu mai este necesară mâncarea prin sită.
