Kosher - aceasta este potriveste, asta e modul în care este tradus termenul din ebraică.În multe feluri, el este obligat să Kașrut, puterea de reglementare a tuturor evreilor credincioși.Fiecare evreu trebuie să respecte reguli stricte și cu atenție plan de dieta de zi cu zi.Kosher - nu este o doctrină, un mod de viață, solicită o reducere de vărsare de sânge lipsit de rațiune și uciderea animalelor.
fiecare an, alimente cușer devine tot mai popular.Acest lucru nu este surprinzător, deoarece cușer - aceasta este calea corectă, rațională și atent de a manca, care sub forța pentru a preveni apariția multor boli.Kashrut determină ce ar trebui să mănânce și să bea, un evreu, și, ca ar trebui sa fie pregatit aceste alimente.De exemplu, în orice caz, nu se poate amesteca lactate și produse din carne, deoarece există o serie de alte restricții.
cel mai dificil de cont pentru carne, deoarece Torah solicită evreii ortodocși nu fi crud cu animalele.Mâncarea este permis să utilizeze numai carnea de rumegătoare biongulate, și apoi doar o parte din fata.Pentru a ucide o fiinta vie, fără a provoca el durerea și suferința - este o artă, care macelarii studiază de ani de zile, și apoi altul, și să treacă un examen dificil.În cazul în care are loc sacrificarea în conformitate cu normele, sângele nu se adrenalina și de ajutor și gustul produsului din carne vor beneficia doar.
Kosher - este util, care este motivul pentru cerințele pentru produsul este foarte mare.Produsele din carne ar trebui să fie de soia, aditivi sintetici, organisme modificate genetic, grăsime sau a trăit.În plus, evreii nu mananca carne de porc, și animalele ucise în vânătoarea.Pentru fructe de mare nu există nici o limitare specială, este necesar doar ca peștele dețineau înotătoare și solzi.Scoici au interzis.Kashrut permite păsări utilizare de păsări de pradă sunt considerate non-kosher.Mâncarea nu pot mânca insecte, asa ca evreii atât de monitorizeze curățenia de verdeață, cerne făina pe o sită mic, ține în curajul de animale, păsări și pești nu au fost viermi.Băuturi
alcoolice evrei credincioși voie să bea doar vin cușer.La fabricație ei este, de asemenea, necesar să se urmeze reguli stricte.Distileriile pot lucra numai evreii religioși, pentru restul băuturii, chiar nu se poate atinge.Toate ingredientele pentru prepararea acestuia ar trebui să fie cușer.Pe sticla este, de obicei poartă semnătura abatele, pentru a controla procesul de producție, și de imprimare.Toate vinurile kosher sunt foarte scumpe, dar calitatea lor nu poate fi pusă la îndoială.Cumpara-le în principal evrei care a observat Sabatul, pentru că este imposibil de a utiliza orice altă băutură.
Această metodă de hrănire atât kosher - este un mod sigur de a păstra o sănătate bună pentru anii care vor veni, deoarece toate produsele sunt testate temeinic.De înaltă calitate și utilitatea unei astfel de masă nu este pusă la îndoială, produsele sunt întotdeauna proaspete, bogate în vitamine și minerale care nu conțin soia sau OMG.Cerințele specifice se aplică nu numai la calitatea produselor, ci și un procedeu pentru prepararea acestora.Pește, carne, legume - toate acestea se pregătește individual și mereu în diferite feluri de mancare si diferite placi de taiere.Această abordare a nu gătit îmbunătățește numai gustul său, dar, de asemenea în condiții de siguranță din punct de vedere al igienei.