pita placinta cu branza sau achma leneș, gata să ierte.Ingredientul principal pentru umplerea de brânză este folosit.Puteți utiliza diferite soiuri: brânză, suluguni, Rusia, Adygei.Acesta vă oferă un gust bun de combinația de brânză de vaci și brânză.Notă picante în branza Lavaș face adăugarea de diverse verdeturi, în special parfumat (busuioc, coriandru).Multe bucătari, în plus față de plante, se adaugă mirodenii și condimente.Placinta sarata este perfect pentru ceai dulce.Ei satisface perfect foame.Fel de mâncare destul de repede pregătit.Puteți coace o plăcintă de la brânzos pâine pita într-un cuptor convențional sau în multivarka, cu singura diferență că dispozitivul va fi nevoie de mai mult timp.Ingrediente
pentru cheesecake
Veți avea nevoie de:
- două mari Lavaș subțire armeană;
- orice brânză tare - 200 de grame;
- brânză, brânză Adygei sau cabana branza - 300 de grame;
- 2 ouă proaspete;
- sare (dacă luați brânză sărată, atunci cel mai probabil, nu este necesar de sare);Ierburi
- , usturoi, mirodenii - opțional.
trebuie sa completati placinta:
- niște ouă proaspete (2 sau 3);
- aproximativ 300 de grame de smantana sau iaurt.Tehnologia de preparare
1 pas
bucăți de brânză grătar.Bateti două ouă cu ajutorul corola proaspete.Le amesteca cu branza.Dacă se dorește, se adaugă puțin (100 grame) de lapte.Se taie ierburi, toaca usturoiul.Pune brânză și ouă de masă.
Pasul 2
Pregătiți turnare smantana.Bateti cantitatea specificată de smantana cu ouă proaspete.Dacă doriți pentru a reduce conținutul caloric de tort, a pus iaurt in loc de smantana.
3 etape formă
sau Multivarki perie bol cu crema de unt.Se pune lipie astfel încât atârna de la marginea formei flanșe.A doua foaie peste împărți în două bucăți egale.În primul rând aveți nevoie pentru a fi pliată în două și să deschidă de jos a formularului.Asta este, veți obține trei dintre stratul inferior de lavas.
4 pas
toarnă într-o matriță sau castron toate umplutura de brânză.Bine tamp.Acoperiti cu jumatate de lavas sau laminate Narva ei în bucăți și se acoperă cu brânză.Agățat în interiorul marginea formei folie.Puteți face, de asemenea o Lavaș cheesecake în mai multe straturi.Pentru a face acest lucru, la rândul său, răspândirea stratul de umplere și stratul de lavas.
5 pas
toarnă amestecul tort de smantana si oua.Ridicați cu grijă marginile pentru a umple toate golurile umplute.Acum a pus în lavas branza cuptorului.Rețetă implică temperatura de utilizare de 180 de grade.Timpul depinde de cât de înalt ești, folositi formularul: mai largă cuștii, lavas branza repede zapechetsya.În timpul de gătire multivarka va dura cel puțin 1,5 ore.Datorită faptului că vasul cu un diametru mic și o înaltă umplere, lung devin mai rigide.Uneori este necesar să se mărească timpul până la 2 ore.
6 pas
După tort propeksya, scoateți-l ușor din formă.Dacă sunteți de gătit în multivarka, așteptați până când vasul sa răcit ușor, apoi porniți-l peste în tigaie și așezați pe o farfurie.
Recomandări prescripție
Lazy achmu pot fi preparate nu numai cu branza.Adauga greutatea mai multor soiuri de mezeluri, carne.Puteți pune carnea tocata, carnea de pui prăjit, ciuperci.Dacă înlocuiți patiserie puf pâine pita, obținem khachapuri reală.
