Coaceți somon în folie în cuptor poate fi o varietate de moduri.Cu toate acestea, cea mai bună opțiune este de a reduce în Fripturi din pește cu blana de legume.Astăzi ne uităm la ea este aceasta reteta, ca și în abordarea sarbatorilor, această metodă poate fi ușor de utilizat pentru a crea o masa calda de bază pentru invitați.
cât de repede și delicioase coapte somon în folie la cuptor
produsul dorit pentru antena:
- marar proaspat - 2 fascicul de mare;
- somon congelate - 1 buc.(aproximativ 2-2,6 kg);
- mare de lamaie coapte - 2 fructe;Medie maioneza
- conținut de grăsime - 150 g;
- becuri ceapa medie - 3 buc;.
- rosii rosii coapte - 3 buc;.
- sare iodată - 5-8 g;
- condimente si mirodenii aromate, destinate pește - adaugă la discreția;
- cașcaval olandez - 200 g
somonului de procesare
Dacă vă decideți să coace somon în folie la cuptor, acesta trebuie să fie achiziționate în cantități de 1 bucăți pe 2-2,6 kg.După aceea, peștele trebuie să fie curățate de solzi și măruntaie (dacă există), și apoi se taie coada, capul și aripioarele.Aruncați aceste părți nu ar trebui, ca unul pare foarte gustoase, aromate si uleios ureche.Apoi produsul este să fie împărțită în porțiuni fripturi grosime de până la 3 cm.
pentru a coace somon delicios în folie în cuptor, se recomandă de a pre-soak in sos acru.Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a bucăți de pește aroma de sare iodată, ierburi aromatice si condimente si se presara cu suc de lamaie stors din fruct primul mare.În această parte a ingredientul principal ar trebui să fie menținută timp de 30-50 de minute.
Prelucrarea legumelor
somon friptura, la cuptor in folie, se dovedesc mult mai bine hrăniți și mai frumoasă dacă pe partea de sus a acesteia pentru a pune produse cum ar fi rosii coapte rosii, marar proaspat, de lamaie ceapa mari și brânză olandeză.Astfel, legumele trebuie să se spele, coji de fructe și taie în inele și cercuri.Plante medicinale ar trebui să fie clătite și tocat cuțit.Lamaie rămas trebuie să fie tăiate în felii subțiri, și solid grătar produs lactat.
mâncăruri Formație
Pentru a coace somonul în cuptor trebuie să fie împărțit în mai multe pătrate gros folie parte 20 de centimetri, iar apoi gatiti pan.După aceea, fiecare bucată de hârtie pe care doriți să publicați pe friptura marinat 1 st, plasat pe suprafața felii de lamaie, fenicul tocate marunt, ceapa, felii de rosii rosii, un pic maioneza si branza mediu de grăsime rasă.Mai mult, pestii au nevoie pentru a închide folie, pus pe o foaie de copt și a pus în duhovochny dulap.Tratamentul
căldură
Cine a făcut vreodată acest fel de mâncare, pune întrebări despre cât de mult somon la cuptor in folie?Trebuie remarcat faptul că peștele medie roșu devine gata de utilizare deja după 40 minute.Dar, înainte de a ieși din vasul dulap duhovochnogo este inca recomandat la gust.
Cum de a aduce la masa
prezintă oaspeții de somon, coaptă în cuptor, este posibil și în folia, și de a servi un platou.În orice caz, pentru astfel de consistent și alimente grase ar trebui să depună o garnitura, și pâine albă.
