Dacă doriți să gătească fel de mâncare din carne de simplu, dar foarte gustoase și suculent, care poate fi alimentat la o cina de familie și masa festivă, apoi să acorde o atenție la reteta noastra.Astăzi vă vom arăta cum să pregătească arici în cuptor cu sos.Bile de carne gustoase cu orez și sos - se poate face o alegere de rosii sau lapte cremos - foarte puțini oameni indiferenți.Ei iubesc adulți și copii.Stăpânit procesul de gătire poate amanta chiar novice, iar ingredientele sunt familiare și ușor - carne tocată (alegere) si un pic de orez.Alege una dintre opțiunile preferate (în special sosuri) si trata de familie chiftele delicioase cu sos.
Rețetă: arici în cuptor (cu fotografii), cu un sos de pasta de tomate și
lapte pentru porțiuni mari pentru cină, veți avea nevoie de:
- carne 800g tocată de alegerea ta, dar cel mai bine este de a lua un amestec de carne de porc și carne de vită;
- 1 cana de orez ordinare;
- 2 oua de gaina;
- 1 ceapa mare și un cuplu catei de usturoi;
- 3 linguri de pasta de tomate 4 linguri de făină și 2 cani de lapte pentru sos;
- ulei vegetal și unt (20 g) de unt;
- mirodenii: ierburi uscate, sare, piper amestec.
arici în cuptor cu sos pot fi făcute din orice carne, de casă sau magazin, nu există nici o diferență special.Ia un anumit număr de tocat carne, de tip în 2 oua, se adauga untul, care trebuie să fie în primul rând topit, ceapa tocata foarte fin si usturoiul stors, apoi se condimenteaza cu sare si piper.Se fierbe 1 cană de orez, clătiți sub jet de apă.După figura pentru a adăuga la umplutura, se amestecă bine.Pentru a arici în cuptor pentru a obține un sos gustos și a căzut în afară în timpul gătitului, se presara in masa de carne într-o pereche de linguri de făină.
Din care rezultă carnea cu orez de moda o bile mari de mărimea unei mandarine, și apoi puneți-le pe o foaie de copt pentru copt.După prepara sosul.Pentru a face acest lucru, se prăjește în ulei vegetal 4 linguri.l.faina, pana devine o culoare frumoasă de aur.Apoi expune conținutul tigaie într-o cratiță mică, se adaugă laptele și pastă de tomate, foarte bine.Se fierbe la foc mare, nu prea puțină sare.Rețineți că, în lichidul nu ar trebui să fie bucati.Acum se toarnă sosul într-o formă cu perisoare, se acoperă cu un capac sau folie și locul în cuptor timp de 30 minute (temperatura ar trebui să fie 180-200 grade).După aricii de timp specificate în cuptor cu un sos de tomate și lapte pasta gata pentru a fi servit.Mai ales delicios este, dacă se fierbe hrisca garnitura.Fie gatiti piure de cartofi de casă.
fel, cu sos și puteți experimenta.De exemplu, în loc de lapte sau smântână pentru a adăuga conținut scăzut de grăsime smântână, sau pur și simplu a face pasta de tomate, dar se amesteca cu o jumatate de cana de ierburi proaspete tocate.Oricum, vasul va dovedi foarte gustoase și suculent.Acum știți cum se face arici în cuptor.Cheltuielile de gătit doar 1 oră, puteți mulțumi familia și oferă un tratament de carne gustoase.
Bon Appetit și experimente reușite!
