Când eram mic, nu a putut sta Pshenko.Și dacă casa sub ochii mamei formidabil a avut de a mânca, deoarece mi sa părut, terci dezgustător și nu este util, apoi la I boicotul școală (desigur, implicit) și a încercat să scape de plăci Pshenko.În timp ce eu am absolut nici un interes în a vorbi despre utilizarea cerealelor și, desigur, eu nu sunt interesat de modul de a găti terci mei.
Între timp, am constatat cu surprindere că terci mei este de multe ori dat la micul dejun, nu numai în școală, dar, de asemenea, în tabără, și în spital.Indignare mea nu a cunoscut limite: Este mătușa și unchiul adult doriti sa ne transforme într-pui?
Acum, reamintind convingerile sale din copilărie, nu am putut ajuta zâmbind, și eu regret că, un copil nu au înțeles cât de important acest terci, care, întâmplător, nu este la puii hrăniți zadar.Mai mult decât atât, fiica mea, care umflă buzele indignat la vederea mei terci, pentru a merge pe aceeași cale spre ea, care la un moment dat am urmat.
Acum știu că mei terci de ovăz ar trebui să fie prezente în dieta, deoarece conține o mulțime de minerale, vitamine si fibre - care este necesar pentru functionarea normala a stomacului.Dar pentru a fi sincer, nu întotdeauna fierte mi terci a fost obținut delicioase, într-o zi m-am întrebat cum să gătească mei terci.
Pentru a răspunde la întrebarea mea este interesant, am scotocit prin mamei mele gătit cărți și citi articole de pe Internet.Sunt interesat de următoarele puncte: ce, de fapt, puteți pregăti gustoase și sănătoase mei terci (de exemplu, componente alimentare), în care trebuie să se țină raportul dintre ingredientele și modul de a găti terci mei.
După un timp, am fost de cunoștințe savvy despre buna terci mei de gătit, a trebuit doar să le pună în practică.Deci, aici e ceea ce am aflat.
Cerințe preliminare.Pentru prepararea mei terci, vom avea nevoie de mei cereale, apă, lapte, zahăr, sare și unt.
Informații utile înainte de a pregăti terci este foarte important sa alegeti partea posterioară dreapta, opriți atenția pe culoarea galben saturat crupă.Înainte de a fi necesar să treacă prin procesul de pregătire a numărului necesar de Pshenko (elimina toate inutile) și clătiți-l de mai multe ori, apoi se toarnă apă clocotită.
timpul de gătit Pshenko crescut de cinci ori, asa ca nu arunca prea mult cereale.
Gatiti mei porridge ar trebui să fie pe scăzută (este o condiție prealabilă!) Foc.
După terci de gătit poate fi clătit cu apă fierbinte.
pentru gătit terci mei folosit neemalirovannaya ustensile.
raportul de amestec și mei reteta terci.
Lapte - 4 cesti, crupe
Millet - ¼ lingurita, zahăr
(sau miere) - lingura,
sare - ¼ lingurita, unt
- dupa gust.
Se fierbe laptele la foc mic.Se toarnă într-o cratiță cu lapte și mei se spală, amestecand constant, gatiti terci la foc mic timp de o jumătate de oră.La sfârșitul gatit, se adaugă zahăr (miere), un pic mai târziu se adaugă untul.
Cum de a găti terci mei: nuanțele
poate găti terci cu lapte, cu apă numai să se spele terci, dar putem acționa diferit.Personal pentru mine o astfel de opțiune de frumos.Spălate Pshenko se adaugă apă (două căni) și se fierbe la o stare de semi, apoi clătiți cu apă curentă.
Intr-o tigaie separat fierbe laptele, se adauga pre-sare și zahăr.Se toarnă în lapte fiert și se amestecă Pshenko.Gatiti pana cand se inmoaie.Atunci când terci este gata, se adauga untul, se acopera cratita cu un capac și se îndepărtează de la căldură.Cincisprezece minute mai târziu, terci de ovăz poate fi servit la masa.
faniterci ar trebui luate 4-5 pahare de apa sau lapte într-un pahar de boabe mei.
Ei bine, desigur, lapte nu poate adăuga, folosind doar apa.
Deci, înarmați cu cunoștințe de modul de a găti în mod corespunzător terci mei gătesc un vas delicios (si sanatos!), Care a plăcut ambii obraji mânca copilul meu.
