Toate coapte vreodată carne sau de pui la cuptor - este întotdeauna foarte gustos, și să mănânce repede, dar nu uitați că apoi trebuie să tigaie să se spele, dar cuptorul de la grăsime stropit pentru a curăța - și gătească, din nou, nu a vrut să.
Deci, de la toate aceste griji elimina carnea de gătit într-un manșon.Dacă cineva nu și-a încercat - recomand pentru a cumpăra acest manșon culinar făcut din folie de plastic special - în orice supermarket, va găsi cu ușurință în departamentul de întreținere.Nu numai că mânecă toate gatite in suc propriu, rapid, gustos, și probleme cu banii, atunci nu, pentru care un special vă mulțumesc pentru inventatorul acestei instrumente simple și ușoare (rețineți că un pachet simplu pentru aceste scopuri nu se potrivește, nu chiar încercați -aceasta nu poate rezista la temperaturi ridicate).Carne
prăjire în manșonul poate fi luat oricand - fie că este vorba carnea de porc, carne de vită, de miel picior, coaste, carne de pui.Puteți coace carne în sine, dar puteți cu cartofi sau alte legume.Principalul lucru - pentru a pregăti carnea, aceasta marinate, și asupra a ceea ce se marinat, va depinde de gustul de feluri de mâncare.În afară de legume, dacă le adăugați în manșonul de copt, va pune in evidenta, de asemenea, sucurile sale.
bine marinati pui in maioneza (este posibil cu adaos de lămâie) și miel și de porc - în sos de soia.Cineva îi place să folosească în acest scop otet balsamic.În ceea ce pentru condimente, acum de vânzare mai multe diferite pre-mixuri pentru a găti rapid prăjite de carne în manșonul - cu usturoi și boia, și ierburi aromate.Dar puteți face pe cont propriu - de a lua usturoi proaspat, ceapa, ardei, ghimbir, tot ce te iubesc - totul merge în sosul.
mânecă copt carne pot fi coapte într-o singură bucată (desigur, în acest scop, este mai bine să nu luați carne congelate, refrigerate, este de dorit să se utilizeze, și chiar mai bine în stare proaspătă - fierte repede).
Deci pregăti copt într-un manșon de carne într-o singură bucată de carne
clătiți și uscați pe un șervețel, face incizii cu un cutit ascutit, în multe locuri o singură piesă și un nashpiguyte bun cu usturoi, frecati piper sau alte condimente, se toarnă sosul de soia, amestecat cu un pic deulei vegetal (în cazul în care carnea este foarte slabă) și se lasă timp de carne gust aproximativ 30 de minute foarte plăcut oferă de ghimbir, dacă aveți unul, asigurați-vă că grătar o lingură sau două și se adaugă sosul.
După ce carnea a prezentului, l-am schimba în manșon, fixa capetele și de a face câteva găuri mici în partea de sus a mâneci, trimite-l în cuptor pentru a coace timp de 1,5-2 ore la o temperatură de 180 de grade.În cazul în care carnea este tanara, poate fierte înainte.
de ao scoate din cuptor, se taie cu grijă manșonul nu te arde cu abur fierbinte, schimba carnea într-un vas, se toarnă sosul care a stat în procesul de gătire, se taie în porții și decora verde preferate.Puteți aplica individual muștar.Și asigurați-vă că pentru a face o salata de legume proaspete.Yummy!
Acum găti carnea și legumele în mânecă
Face posibil c cartofi, ardei și roșii, sau pur și simplu cu cartofi si ceapa - toate se dovedește foarte gustoase!
Deci, ia carnea, se taie în bucăți destul de mari, ceea ce zamarinovyvaem care iubește și se lasă timp de 20-30 minute.În acest moment legumele și se taie în inele mari jumătate de ceapă.Apoi ne-am pus totul în mânecă: carnea din partea de jos, apoi ceapa, cartofi și legume, și, de asemenea, trimite-l la cuptor pentru o oră și jumătate, în funcție de faptul dacă aveți carne.Dacă exagerati lung - nu contează, totul în suc propriu este un surprinzator de gustos!Să ia în considerare faptul că în cazul în care mielul bucătar, ea îngroșa repede, dacă ceva este pe placa.Carne
Gatiti la cuptor într-un manșon în diferite variatii si pentru familia ta, uimi oaspeții.Poftă bună!