Aproape toate dintre noi iubesc o masă gustoasă.Poate că nu toată lumea îi place să facă acest lucru în mod regulat, dar preparate gastronomice, cel puțin uneori, răsfățat încerca totul.Si ce ar putea fi mai bun decât o capodoperă culinară auto gătit?Pentru a face ceva special, de fapt, nu neapărat de a cumpăra produse exotice scumpe sau are talentul de bucatar.Avem nevoie de doar un pic de răbdare, dorințe și fantezii.
Pentru a face o cină chic, uneori este suficient ca în acest moment, nu există în frigider.Dar cel mai bun bit al procesului de gătit și de a planifica cel puțin aproximativ de a decide pentru ei înșiși produsele care pot fi necesare pentru următoarea experiment in bucatarie.Acest articol arată cum prezența unei cantități mici de timp și dorința de a crea o masă delicioasă, care va servi drept principal decor vasul de piept de pui.
Cu toate varietate de retete de pui, toate destul de simplu (deși foarte tentativ) să fie împărțite în mai multe categorii: Supe și ciorbe, feluri principale, salate și chiar gustări.
piept de pui supa a fost în mod tradițional considerate foarte utile și hrănitoare.Dar caracteristica sa principală - aceasta este o oportunitate, chiar și un organism slăbit asimila rapid acest produs.Acesta este motivul pentru un număr mare de medici recomanda consumul de supa de pui în diferite boli, de la raceli si terminand cu gastrită.Pregătiți un vas de piept de pui poate fi foarte ușor - doar pune-l în apă clocotită pentru o bucată de carne de pui și se fierbe pana cand se inmoaie.În procesul de pregătire a apei poate fi adăugat bec și / sau morcovi, iar unele sare.Atunci când carnea este gata, acesta poate fi utilizat pentru salate, supă și gata nu poți bea, dar, de asemenea, să utilizeze ca bază pentru supă.Si nu este un secret faptul că alimentele dietetice din piept de pui - este, în primul rând, supe sunt bazate pe supa de pui.
Pentru a pregăti supa, de pui este suficient pentru a adăuga la supa un pic de orez, zece minute se toarnă în fierbere cartofi apă tocat, morcovi și unele ciuperci (opțional), și înainte de a scoate de la căldură adaugă la verdeață supa finite si da-i un pic de infuzie.Înainte de a adăuga la verdeață supa în fierbere să se fierbe lichidul poate conduce un ou crud, amestecând cu grijă supa în acest caz.
farfurie de piept de pui, care va avea loc pe masă după primele mese ar trebui să fie sănătoase și benefic.Ele pot deveni cu ușurință un piept de pui cu sos de smântână muștar.Pentru a pregăti acest fel de mâncare de pui trebuie să fie tăiată în bucăți mari și se prăjește într-o tigaie fierbinte pana cand se inmoaie.Carnea este apoi trecut pe o placă, și uleiul rămas într-o tigaie și se adaugă sucul de usturoi tocat și ușor se prajeste.Apoi se adaugă în tigaie un pahar de vin alb sau coniac și continuă să gătească până când lichidul nu va fi până la jumătate.Acum, adăugați la sos o pulbere de mustar pic și o muștar granulată lingura, se toarna o jumatate de cana de smântână și aceeași cantitate de supa de pui si se adauga dupa gust sare și piper.Când sosul se ingroasa suficient, pune din bucățile de carne în ea și să păstreze pe rut scăzut timp de cinci minute.Le servi pe masa trebuie să fie fierbinte, deoarece ar trebui să pre-udare sos si garnisiti cu ierburi tocate.Fel de mâncare elegant de piept de pui preparat și pregătirea acesteia nu au luat atât de mult timp și efort.
piept de pui care rămâne după gătit supă, vă puteți pregăti salata delicioasa prin amestecarea carne tocată cu legume si maioneza, smantana sau ulei de măsline.