În zilele când carnea este interzisa, meditație pe tema a ceea ce pentru a găti pentru cină slabă, sunt de multe ori foarte dureros.Mai ales dacă un post lung.Se pare că toate retetele tale preferate fierte pentru a hrăni familia doresc variat și delicios, și imaginația a secat.Nu fi descurajat!Articolul nostru vă va îmbogăți idei foarte interesante cum să gătească cina fara carne, rapid și gustos.Aici, există rețete și de cele mai multe alimente (chiar de la resturile de masa de prânz), și neobișnuit.
cartofi caserola
Dacă sunt limitate în timp (de exemplu, a rămas la locul de muncă), oferim de a construi o cină fara carne în grabă din toate tubercul stimat.Cartofi fierți - atât de multe, care a fost suficient pentru întreaga familie.Pentru ca este piure de cartofi, desigur, macră.Dacă această zi nu este interzis ulei vegetal, se adaugă, în cazul în care regulile sunt mai stricte - obține, împreună cu sare și bulion de cartofi.Un număr mic de ciuperci prajite si ceapa.Fin tăiat, nu este necesar, oricum, aceste legume vor trece printr-un blender.Pe o foaie de copt unsă sau sub formă prevăzute jumătate piure de cartofi pe ea distribuit paste ciuperci și închide a doua parte a cartofilor.Top caserola poate fi turnat maioneza sau se stropesc ulei vegetal.Zece minute mai târziu, cina fara carne este gata.Și dacă piure rămâne la o masa anterior, atunci acesta va fi gata mai repede.
ovaz cu fructe
Cel mai adesea este dificil să dau seama ce să gătească pentru cină copii slaba.Acestea sunt zile în repaus alimentar, se întâmplă, capricios, și aici alegerea este mai limitat.Există o soluție minunată.Ia o jumatate de cana de fulgi de ovaz (nu "instant").Au turnat apă clocotită peste a treia oră.Stafide zaparivat, se strecoara si se toarnă în fulgi de ovăz.O pereche de mandarine curățate, împărțită în felii și se adaugă la fel.Mar verde se taie în cuburi (ca o opțiune - cel mai mare de o treime).Câteva linguri de nuci, care sunt la fel ca copilul dumneavoastră, nu fin tocat.Toate amestecurile, aromate cu miere, scortisoara Spice, puteți - și copilul mănâncă fericit delicioase cina fara carne, gândindu-se că a făcut desert fericit.
Conopidă cu usturoi la cuptor
Foarte frumoasa, parfumat și delicios fara carne cină rapidă poate fi preparat chiar de conopida congelate.Kochanchiki ei curățate și demontat pe inflorescenta (dacă proaspăt) sau prima decongelate (dacă sunt luate din congelator)."Șefii" sunt formate într-un recipient mare, se presara cu coaja de la o lamaie cu sare si oregano;stropite cu masline (poate dura alte alimente vegetale) ulei, apoi mutat într-o formă unsă.Cuptorul se încălzește la 190 grade, forma este plasat în ea pentru o jumătate de oră.Uneori este de dorit să se agite.Apoi varza adăugat câteva căței de usturoi strivit.Apoi merge în cuptor timp de cinci minute.Inainte de servire o cina fara carne udat cu suc de lamaie si presarat cu patrunjel tocat si menta.Apropo, reteta va potrivi celor care îi pasă figura.Burgeri de legume
importante în pregătirea lor - toate tocat marunt, dar nu un dezastru.Apoi toate legumele sunt atât de contrast și sublinia gust avantajele reciproc.Se fierb două cartofi mari, separat - un sfert de kilogram de broccoli.Partea albă a prazului și prăjite tocate si ceapa ceapa rasa (suc colectate).Într-un castron, se combina cartofi maruntita cu varză și ceapă cu ambele tipuri de suc unul dintre ei.Se toarnă: fenicul tocat, o jumătate de lingură de oregano, sare și piper și un cuplu linguri de făină.Din masa rezultată de bile de carne turnate, paneer și prăjit.Aceasta cina fara carne este bun cu rosii sau sos de ciuperci, cu salata legume proaspete.
cartofi-ciuperci zrazy
când inventarea o cină fara carne, retete, inclusiv cartofii, de multe ori vin în minte.Și nu e de mirare: se pare consistent, produsul este combinat cu alte legume, și întotdeauna la îndemână.Pentru a pregăti zrazy, cinci cartofi mari fiert, iar apa necesară pentru a adăuga foaia de dafin și piper.Este piure oarecum uscat în care se toarnă marar tocat, nucsoara sol și făină, aproximativ trei linguri.Ceapa mare tocata, prajit timp de cinci minute, apoi se toarnă tocat ciuperci - un sfert de kilogram.Împreună, prăjit câteva minute, ardei și prisalivaem.Din nu rola piure bile prea mare, aplatiza;vseredine pune o lingură margine sleplivayutsya umplere a cusătură stânga.Zrazy prajit pana se rumeneste pe ambele părți.Garnitura nu are nevoie, dar sunt bine în ton cu sare și salate.Cina
Figura oală
Postului Mare sub formă de terci de ovăz nu pare deosebit de atractive - dar dacă nu abordează problema creativ.Dacă urmăm rețeta propusă, vasul va fi comandate în-post de zile.Sticla trebuie clătit orez basmati, macerat timp de o jumătate de oră și se scurge.Verde Big Apple ar trebui să fie se taie în cuburi.O treime din un kilogram de varza dezgheța, o jumatate de cana de caju - Fry.Într-o oală se adaugă straturile: în primul rând orez, apoi - un mar pe partea de sus - varza, iar la sfârșitul - nuci.Adauga ardei gras și un pic de dulce, un cuplu de linguri de ulei (pentru gurmanzi - de măsline) și a apei calde nu este de până la partea de sus.Pot este plasat într-un cuptor rece, în care temperatura este adusă treptat până la două sute de grade.După trei sferturi de oră cuptorului este oprit și o bucată de placă rămâne în el chiar și pentru zece minute.Apoi, acest cina fara carne, presărat cu ierburi și decorate cu orice felii de castravete.
Simplu, gustos și macră!
Aici este un alt cina fara carne în grabă din cereale, hrisca acest moment.La fel ca terci este, desigur, plictisitoare, asa ca va oferim de a face altfel.Două cepe medii tocate marunt si prajite pana transparent.Ei umple o treime dintr-un kilogram de ciuperci tocate, cum ar fi ciupercile.Când au pornire sucul și întuneca, conținutul tigaie este completat de un pahar de hrisca incomplete.După cinci minute de prăjire și agitarea s-a turnat o jumatate de cana de apa fierbinte si se stinge vas până boabe friabile.La sfârșitul unei cine fara carne cu aromă, împachetări și infuzat timp de cinci minute.
lobio
Asigurați putea posta preparate Georgian mai delicioase, faimos pentru condimente și aromă.O cina fara carne rapid nu va numi, dar stomacul fericit.Sticlă parte din fasole roșie înmuiate peste noapte, apoi se clătește și fierte într-o jumătate de oră de apă proaspătă fără sare.Apoi se strecoara din fasolea și bulion este turnat în ceașcă.Cățel de usturoi și un mare tocata si ceapa prajita la foc mare timp de nu mai mult de trei minute.După ce sa răcit - carne tocată, împreună cu două linguri de nuci.Frunze coriandru tocate și un pic șifonată într-un mojar pentru a merge suc.Fasole, ierburi și amestecul de nuci, împreună;dacă este prea gros - masa diluat bulion fasole.Un alt lobio oră ar trebui să insiste acoperita - și vă pot apela la cină.Fidea
Orez cu ciuperci
paste - otravă destul de slaba.În cazul în care nu cuprind ou!Prin urmare, pentru a pregăti o cină fara carne, cumpara cele mai bune fidea de orez, nu există nici o carne în Postul Mare exact.Se fierbe timp de instruire și se concentrează asupra altor componente.În primul rând, face sos: într-o jumatate de cana de supa de legume se toarnă polstolovoy amidon de porumb amestecat cu o lingurita de zahar brun.Ca berii completat cu două linguri de sos de soia.100-150 de grame de shiitake sau ciuperci stridii tăiate în fâșii, precum și două catei de usturoi, cu o bucată de ghimbir.În ulei de susan prajite fierbinte telina tocate prima, de două minute este s-au alăturat ghimbir, o jumătate de minut - usturoi, un minut mai târziu - ciupercile si ras o jumatate de morcov mic.Împreună, prajit patru minute.Apoi turnat sosul pregătit, aveți cinci minute, amestecând toate lingura.Fidea distribuite pe plăci pe ea - dressing exotic si se intinde mari de ceapa verde.Iubitorii de Asia bucătăria astfel de cină fara carne, evident, va place!
