Lungo cafea espresso la fanii cetății și amărăciunea

click fraud protection

băutură de dimineață cei mai mulți oameni cred că încă de cafea.Ceaiul este alternativ se face referire mai puțin de 10% din cazuri.Probabil că un rețete de cafea sunt atât de diverse.Băutura se prepară în mai multe moduri diferite, și poate să includă până la zece ori mai degrabă ingrediente neașteptate.Fiecare persoană are un secret: cineva crede că este necesar să se toarnă pulberea cu apă clocotită, și cineva - că aceasta a redus în apă;există dispute în ce moment dreptul de a pune o cantitate de zahăr și condimente sunt combinate cu cele mai bune aroma și gustul original de cafea.Și cu apariția de utilaje pentru prepararea cafelei băutură a devenit mai disponibile pentru utilizare dimineață: petrece mai puțin timp să-l gătească - pur și simplu nu funcționează târziu.Opțiuni

cafea

Cei care au reușit să evalueze beneficiile cafetiera este, de obicei, preferă metoda de gatit numit espresso.Nu aparate speciale nu este un bucătar, dar sunt oameni care cred că umplut cu apă clocotită și să apere cafeaua măcinată, nu este inferior la espresso preparat în cafetieră.Cu toate acestea, spuma densa obligatorie, prin urmare, nu-l lua, și fără ea este o băutură diferită.

doilea cel mai popular subspecii - SUA.Aceasta diferă de la un espresso la cetatea.Și nu e de mirare - acest tip de bautura este obținută prin diluarea vulgar porție suplimentară espresso de apă.Fără o cafea modernă mașină de cafea nu face din nou.

Și a treia opțiune - cafeaua Lungo.Putem spune că este undeva la mijloc între apă SUA și espresso în ea este mai puțin decât în ​​primul, dar mai mult decât al doilea, și cetatea este același raport.

lung espresso

să rețineți că de cafea Lungo a dat lumii toate italienii.Numele poate fi tradus ca "lung", "extins".Faptul că cu aceeași cantitate inițială de magie proces de extracție cu pulbere durează de două ori mai lungi (minute, mai degrabă decât 20-30 de secunde).Apă de cafea Lungo luat mai mult de un espresso - până la 60 de ml.Datorită faptului că bobul măcinat trece printr-un volum mult mai mare de fluid în băuturii extrase din ele, unele componente care nu au timp să se mute în ea atunci când se utilizează tehnologia espresso.Ca rezultat, mai cafea amărăciune Lungo și cafeină decât espresso (și mai ales în SUA).Cu excepția pentru mai mult timp de gatit ori, retete, espresso și Lungo nimic unul de altul nu diferă.

Delicious varietate

Nu toată lumea știe, dar să-l utilizați ca o băutură poate (și ar trebui, în special în căldura!) Și un frumos completări la rece.Dacă mașina de cafea este acolo și le-ați pregătit în fața unei fel necunoscut de băutură, face un lapte spumă separat, se toarnă Lungo într-o agitație înalt de sticlă frumoasă în gheață (de preferință zdrobit, dar puteți cubulete), pune spuma si se presara cu ciocolată rasă.Reîmprospătează, înviorează.Și, cel mai important, delicios!