Legumele sunt întotdeauna prezente în dieta unei persoane.Varza și diversele sale plantele înrudite sunt consumate nu numai în formă brută.Particularitatea acestui legume este posibilitatea de depozitare pe termen lung.Apoi, în sezonul de iarnă pe masă, puteți pune întotdeauna o salata proaspata, de exemplu, roșii sau castraveți în această perioadă crescut hidroponice, cu adaos de o incredibila suma de produse chimice.Cei care au un teren de uz casnic sau vila cu gradina, poate să crească această salata de legume pe cont propriu și nu-l cumpere.
Care varza este ușor.Mult mai important este de a alege locatia pentru creșterea.Solul trebuie sa fie fertil, deci este mai bine să cadă fertiliza cu balegă de vacă și excremente de pui.Acest lucru necesită iluminare maximă - varza nu zavyazhutsya în umbră.Planta necesită irigare udare constantă, în special în timpul capul varză.Prin urmare, cumpararea semințe, trebuie să specificați o varza devreme sau mai târziu.Din aceasta depinde de transplantare în pământ, și frecvența de udare, și formarea de fructe.Nu puteți planta acest legume în pământ, în cazul în care înainte de a fi crescut de plante sora - recolta va lăsa mult de dorit.
Astăzi, în plus față de soiurile CSI tradiționale de varză albă și roșie, vânzările au în mod constant de la Bruxelles și Beijing.Aceste specii sunt, de asemenea, perfect posibil să crească în grădina dumneavoastră.Varza de îngrijire începe cu germinarea semințelor.În cazul varza de Bruxelles puieți sunt plantate din martie până în mai, în seră.Ea nu-i place țara fertilizat cu gunoi de grajd proaspăt, astfel încât solul trebuie să fie pregătite în toamna.Apropo, cel mai rezistente la frig - o varza.Plantare și îngrijire durează de la începutul primăverii până toamna târziu, atunci când primele înghețuri vin.În luna mai și jumătatea lunii iunie, răsadurile sunt plantate în teren deschis.În această perioadă, în conformitate cu mai multe grădinari, de îngrijire pentru varza necesită mai mult timp.La urma urmei, până când prinde rădăcini, ea trebuie să fie udat din belșug, Spud, să se hrănească îngrășăminte.Apropo, acestea important să nu exagerați, altfel atunci puteți obține intoxicații alimentare.Recoltarea începe în jurul lunii octombrie.Cele mai valoroase și utile sunt fructele care au căzut în îngheț.În acest caz, funcțiile de protecție sunt activate de plante se remarcă o mulțime de substanțe nutritive care contribuie la îmbunătățirea sănătății în boli ale sistemului cardiovascular și diabet.
ceea ce privește speciile, cum ar fi varza - cultivarea și de îngrijire nu mult mai complicat decât la Bruxelles.Ar trebui să fie semănate în mijlocul verii - este specific la formarea rapida a capului si zagaze.Acesta poate fi, de asemenea frunze sau polukochannyh soiuri.Pentru a obține o recoltă mai devreme este necesar să se pre-cultivare de material săditor.După formarea de frunze 4-5 plante adulte sunt plantate în teren deschis.Grija pentru varza în timpul formării capului este la fel ca pentru orice alte clasele: a perioadei de vegetație - de combatere a dăunătorilor, arat paturi, udare și fertilizare.Cel mai bine este să-l folosească în salate sau adăugat în supă.Varză chinezească este bine păstrate în pivniță.