dieta de zi cu zi a unei persoane nu poate fi imaginată fără produse de panificație.În același timp, ele sunt prezente, chiar și în dieta.Este greșit să vină sunt cei care încearcă să piardă în greutate mai ales, care sunt de planificare pentru a înlocui pâinea cu legume și fructe.Chiar dieteticienilor sustin ca toate produsele faina trebuie să fie consumate zilnic nu este mai mică decât norma stabilită.Ce este atât de valoros încât produsul principal?În acest articol, veți afla ce vitamine sunt conținute în pâinea făcută din diferite tipuri de făină.Și, pentru a trage concluzii, determină o util și necesar pentru produselor în sine.
Proprietăți
pâine
principal calitatea pozitiv de cereale este că acesta este, la fel ca legume, cartofi și cereale, sursă accesibilă de proteine vegetale.De asemenea, acesta este bogat în fibre, carbohidrati (50%) și oligoelemente (potasiu, magneziu, fosfor, fier, calciu).Și ce vitamine sunt conținute în pâine?Mai întâi de toate, referindu-se la valoare grupa B.
spun că utilizarea produselor de panificație nu depinde de tipul de făină, desigur, imposibil.După ce toate componentele care intră în compoziția produselor, nu numai pentru a determina valoarea energetică, precum și alte calități.Să examinăm mai multe proprietăți de pâine din făină de diferite specii.Să începem cu mai puțin atractive din aspectul și gustul de copt.Produse
din făină de grâu: ce vitamine sunt conținute în pâinea din cereale integrale si tarate si cât de util
făină provenind din particule tratate, pierde o mulțime de funcții utile.La urma urmei, cu pielea îndepărtat și diverse vitamine si minerale.Ce este deosebit de pâine din făină sau neobdirnoy folosind Bran?Ce vitamine in paine sunt cele mai valoroase?Utilă în special pentru astfel de produse, în deficit de vitamina si boli de inima.Produsele includ vitaminele E și C, și vitamina A. Apropo, datorită faptului că conținutul de energie al Bran este aproape de redusă la zero, pâine din făină de grâu este utilizat pe scară largă pentru pierderea in greutate.Saturarea rapid organismul datorită expandare, este foarte util și poate fi folosit pentru a "coaja" sistemul digestiv și curăță organismul ca întreg.
Ce vitamine sunt conținute în pâine din făină de secară?Produse
gri comparație cu prăjituri albe conțin de trei ori mai magneziu de șapte ori mai multe vitamine B și PP, de două ori mai multa vitamina E, cu patru - fosfor.Folositi-le este de netăgăduit.Din păcate, din cauza gustului acru de paine de secara este contraindicată în anumite boli ale tractului gastro-intestinal, dar este ideal și foarte recomandat in diabetul zaharat.
Care sunt beneficiile și ce vitamine pâine albă?Produse
de grâu foarte bine curățate și făină prelucrate sunt digerate rapid și usor de digerat, saturarea rapid organismul cu carbohidrati.Dar, din păcate, ele aproape nu contin fibre, și împreună cu el și toate substantele nutritive prezente în pâine și tărâțe neobdirnom.Prin urmare, chifle delicioase luxuriante atât de atractive în aparență, au aproape nici o valoare nutritivă.Deci, nu te dus cu o paine alba - de numai sale de calorii in plus.