Ako variť tortu doma?Je lepšie mať dva osvedčený recept - len v prípade, keď je čas, máte veľmi málo, a ten, kde môžete úplne vzdať experimentovať v kuchyni.Ako začnete variť tortu doma, je lepšie zhodnotiť prácu a vopred pripraviť.Potom budete môcť vychutnať proces varenia, a nebuďte nervózny a neponáhľajte.
Ako urobiť tortu doma - čokolády a smotanou
podstaty tohto majstrovského diela lahodné sladké a bohaté shortcakes, rovnako ako v kombinácii dvoch druhov krému, z ktorých jeden bude slúžiť ako dekorácia, a druhý tie impregnované základ.Táto jednoduchá technika tiež pomôže originálne vyzdobiť tortu.Kúpiť dobrý maslo koláče - to vyžadovalo dvesto dvadsať gramov.V tomto recepte, zavedie sa do cesta podľa pôvodnej technológie sa podobať varenie košíčky.Nie je nutné, aby roztavení alebo prípravu peny, a stačí pridať do suchej zmesi kakaa a múky tesne predtým, než ako variť koláč doma.Táto technológia je podobný spôsobu, aby cesto slaných mletého koláče.Po zmiešaní oleja s suchými potravinami, že bude musieť brúsiť do omrvinky - to sa najlepšie vykonáva v rukaviciach (na maslo nebude topiť z tepla prstov) alebo silikónovou stierkou.Potom sa cesto bude potrebné, aby sa s pomocou dvoch stoviek gramov vriacej vody.Môžete si vziať namiesto toho silnú kávu (to vám dá ďalšie chuť torty).Prvý krém bude musieť dať v chladničke po dobu štyroch hodín, takže to zhustne.
Takže, spustite pečenie koláčov: dvesto gramov kyslej smotany, porazil s sto gramov kakaa a tri vajcia.Samostatne pripojiť dvesto sedemdesiat gramov múky s práškom do pečiva, soľ a jedlá sóda.Podľa vyššie uvedeného technológiu brúsiť zmes s maslom omrvinky štátu.Pridajte kyslou smotanou zmes a porazil na nejakú dobu.Nalejte sto gramov vriacej vody, zamiešajte.Rozdeľte na tri rovnaké diely, piecť koláče.Pre prvý - svetla - krém musieť poraziť smotanový syr s najvyšším obsahom tuku smotanou a cukrom, dať mu variť po dobu niekoľkých hodín.Potom rozmazaný koláče.Pre druhú krém zmesi smotanového syra s cukru a kakaa.Ozdobte koláče s dvoma druhmi smotany, dať do chladničky.Teraz viete, ako variť tortu doma, zostáva len zdobí ju s čokoládou čipy a orechy.Môžete posypeme kokosovými vločkami, začiatok to s koktailovou čerešňou.
Rýchly torta doma
Urobiť kvapalná zmes vo vodnom kúpeli dve vajcia, šálky cukru, štvrtiny šálka mlieka a tri lyžice medu, sóda a päťdesiat gramov margarínu.Keď sa začne variť, odstrániť z tepla a pridať dve alebo dve a pol šálky múky.Hniesť, rozdelíme na koláče, piecť, chladných a srsť s vašim obľúbeným krémom.Môžete urobiť variť dve šálky mlieka, hrnček cukru, lyžicu škrobu a dve polievkové lyžice múky.Táto zmes by mala variť a variť.Po ochladení riadiť v nej tristo gramov masla a vanilky.
