Ryby pod zeleniny v rúre je jeden z najviac príjemných a zdravých jedál.Pri tomto spôsobe varenia zachováva všetky živiny a prírodné arómy.Spôsoby, ako piecť ryby v rúre so zeleninou, existuje mnoho, môžeme si vybrať svoj vlastný len a variť to.Tieto pokrmy neprinesie v počte proteínov alebo dobré mäso alebo kuracie ponuky.
Rybie filé zapečené so zeleninou
Skúste miešať s čerstvými paprikami a paradajkami.Vezmite sto gramov rýb akéhokoľvek druhu (pre potravinársky fit makrely, makrela, tuniak a sardinky), niektoré sladkej papriky, tri polievkové lyžice pyré z paradajok, štyri lyžice akéhokoľvek rastlinného oleja, jeden a pol lyžice omrvinky pre strúhanka, korenie a soľ.Dôkladne gut a umyte ryby, dochutíme soľou a korením.Vyčistite papriky, nakrájame na prúžky a smažiť, pretože pripravil kostru.Dajte pyré v kastróliku a vrátiť sa do ryby, posypeme drveným sušienky a všetky posypeme zľahka rastlinným olejom.Pečieme v rúre do mäkka, potom ihneď podávame s pečenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou ako prílohu.
Fish Creole
Pre tento recept je najlepšie merlúza.Piecť ryby v rúre so zeleninou v kreolský potrebovať pol kila sviečkovej, lyžicu masla, pol cibule, sex zeler, pol šálky šampiňónov, jednu sladký zelené korenie, jeden konzervované paradajky, tri polievkové lyžice vody, tri lyžice kašeparadajky, dve polievkové lyžice čerstvých byliniek, pár zemiakov, korenie, soľ, korenie. chilliPanvicu Dajte nakrájanú cibuľu, zeler, papriky a huby.Fry asi päť minút na miernom ohni.Prevod na panvici alebo panvici, pridajte nakrájané paradajky, vodu, zemiaková kaša, byliny a koreniny.Varte asi desať minút, a potom dal do zapekacej misky a zalejte omáčkou ryby prijímať.Odoslať v rúre pol hodiny.Pred predložením k stolu, ozdobíme greeny ako prílohu, použite varené zemiaky.
Sumec maďarský
upiecť ryby v rúre so zeleninou maďarskými, vziať polutorakilogrammovogo sumca, hlavu cibule, strúčik cesnaku, soľ, rascu, papriku, tristo gramov húb, osemdesiat gramov masla, jeden a pol lyžičky múky,Štyri gramov kyslej smotany, banda petržlenovou vňaťou, masti a zelenej papriky.Rezané plátky jatočného tela, opláchnite pod tečúcou vody a soli, dať na plech, namazané.Z hrebeňa hlavy a urobiť vývar.Než začnete piecť ryby v rúre so zeleninou a pripraviť ich zodpovedajúcim spôsobom.Fry nakrájanú cibuľu, šampiňóny, posypeme paprikou a sušeného mletého cesnaku, šťouchané s rascou.Naplňte malé množstvo zeleniny a rýb vývar s kyslou smotanou zmiešané s múkou.Výsledná omáčka nalejte na kúsky a pečte sumca pokrm v rúre, kým varené.Pred podávaním ozdobíme s krúžkami z zeleným korením a čerstvou posekanou petržlenovou vňaťou, pokvapkáme rozpusteným masťou a paprikou.Pôvodný bude slúžiť ako prílohu knedle alebo varené zemiaky, korenené maslo.
