žiadnym tajomstvom, že pečeň sú veľmi užitočné.Z nej môžete variť veľa rôznych a chutné pokrmy.Avšak, najpopulárnejšie sú pečeň koláč.Neznamená to však trvať veľa času na prípravu, recept je pomerne jednoduché, ale chuť potravín - fantastické.Ale skôr, než prigotovit pečene torta, je potrebné určiť recept a prísady.Vskutku, aktuálny variant tohto pokrmu veľmi veľa!
Ako variť pečene tortu: recept №1
Tento pokrm by mal byť používaný len kuracie pečeň.Je to celkom sladkej chuti, ale vrtkavá v priebehu spracovania.Preto by ste mali byť veľmi opatrní!
potrebovať pre prípravu:
- 600 gr.kuracia pečeň;
- 125 gr.nízkotučné kyslej smotany;
- 2 vajcia;
- 125 gr.majonéza;
- pre 2 cibuľou a mrkvou;
- cesnak, soľ, korenie a trochu múky.
fázach varenia:
Bezprostredne pred prigotovit pečene torta, je potrebné si pripraviť hlavnú zložku.Dôkladne umyť a olúpané plenochek kuracia pečeň v suchu a zvitok v mlynčeku na mäso.Môžete použiť mixér.
- pečene mleté mäso, pridáme kyslú smotanu a trochu múky, osolíme a korenie.Pour vajcia metla.Testy na jeho konzistenciu by mal vyzerať hrubú krém.
- teraz na horúcej panvici by mala byť tenká palacinky pečeň.
- cibuľu a mrkvu ošúpeme a nasekáme.Fry na masle s cesnakom, korenie, soľ a čerstvé bylinky podľa chuti.Akonáhle cibuľa a mrkva sú varené, v pohode a naplňte náplňou majonézou.
- môže myslieť len o tom, ako urobiť tortu pečeň - kruh, štvorec, alebo prísť s jej formou?Každý palacinka plnená premazané a dal predchádzajúce.Torta
- Ready môžu byť zdobené s olivami a strúhaným varených vajec.Nezabudnite na čerstvé zelené.
- tú jednoduchší spôsob varenia pečene koláč: plnka pridaný do všetkých uvedených zložiek, s výnimkou múky, všetko sa dôkladne šľahačka a pečené v tvare žiaruvzdorného materiálu v peci.Ak chcete okoreniť plnku pred varením môžu byť skryté alebo predvarené prepeličích vajec.
Ako prigotovit pečene tortu: recept №2
trochu neobvyklé recept na tortu, ktorý bude skvelý doplnok k sviatočného stola, ako základ obsahujú olej z tresčej pečene.
potrebovať pre prípravu:
- 5 skončil oblátka sušienky (nie sladká);
- 4 vajcia;
- olej z tresčej pečene (Pollock) v oleji 2 y ;.
- trochu majonézy;
- tvrdý syr;
- šalotky.
fázach varenia:
- Pred prigotovit pečene tortu, budete musieť vziať hlavnou zložkou.Tresčej pečene alebo Pollock dať do misy a kašu.
- syr rub, len čo do činenia s vajcami.Cibule nakrájame nadrobno.
- Na Korzhik dať vrstvu pečene, posypeme syrom a cibuľou, zakryje ďalšie Korzh a opakujte.
- odporučené alternatívne vrstiev, v jednom vyhotovení, pečene a cibule, v druhej - pečeň, syr a zelenej.Každá zmena náplne je určite pridať majonézu a korenia.
- Ready vyzdobiť tortu s syra a vajec, s pridaním zelenej cibuľky.
Nebojte sa experimentovať a ukázať, predstavivosť pri príprave lahodného domáce jedlo, potom sa vaši hostia a priatelia sa tešiť na nové kulinárske majstrovské dielo.
