pred smotany maslo a kondenzovaného mlieka, uistite sa, že variť sladké a perník tortu.Koniec koncov, tieto koláče sú základom z najviac príjemných a krásne koláče.Okrem toho, aby pripraviť dezert sa odporúča používať rôzne prísady v podobe čokolády, kakaového prášku, smotany, kyslej smotany, atď ..
lahodný čokoládovú tortu a krém "kondenzované mlieko a maslo": recept
potrebné ingrediencie pre sušienky:
- veľké slepačie vajcia - 4 ks ;.
- piesok cukor - 180 g;
- 30% krém - 180 g;
- pšeničná múka - 200 g;
- kakaový prášok - 2 veľké lyžice;
- jablčný ocot a jedlá sóda - jedna malá lyžica;
- rastlinný olej - 10 ml.
Proces miesenie cesta na sušienky
veľké vajcia musí byť zlomené, ale rozdeliť biele a žĺtky pre rôzne potreby.Ak sa chcete žĺtky pridajte smotanu a cukor, premiešajte dôkladne s vidličkou.Nasledujúce tlkot bielej, pomocou ručný šľahač a ihneď spojiť ich s druhou polovicou vajec.Potom, založený na potrebe naliať múka, kakaový prášok, rovnako ako splácať jablčný ocot jedlej sódy.
pečenie torty
Hotové cesto by malo byť plne naleje do formy (požadovanej tukom), a potom ju dal v predhriatej rúre 35-37 minút.Potom suchár ware je nutné odstrániť zo studne a ochladiť na vzduchu.
Ako smotany maslo a kondenzované mlieko
potrebné ingrediencie:
- kakaový prášok - 3 veľké lyžice;
- masla - 210 g;
- krém - 20 ml;
- tmavá čokoláda - 1.5 dlaždice;
- kondenzované mlieko - 1 banka.
varenie proces
Ak chcete získať chutné dezert a zákusky premočený dobre, veľmi dôležité, aby sa krém tortu.Maslo, kondenzované mlieko a smotana by mali byť len čerstvé.To znamená, že krém varenie oleja musí byť odstránené z mrazničky a rozmrazili pre maximálnu teplý vzduch.Za to, že je potrebné ísť všetci von v úzkom, ale hlboké nádoby, a potom dôkladne rozšľaháme pri vysokej rýchlosti pomocou mixéra.
Treba tiež poznamenať, že pred smotany maslo a kondenzovaného mlieka, budete musieť variť mierne sladké mlieko priamo do uzavretej nádoby (pol hodiny).Potom je nutné otvoriť a dať do kulinárske tuku šľahačkou so smotanou a kakaového prášku.V dôsledku miešania by mala dostať celkom svieži krémovú čokoládovú farbu.
K torte stmavne a chutné, sa odporúča naliať zahustenú smotanu nielen kakaový prášok a prírodné tmavá čokoláda.To by malo rozdeliť na plátky a potom rozsekať omrvinky do nádoby mixéra.Získajte veľa pridať do krému a premiešajte všetko dobre.
Formation dezert
Chladená perník torta musí byť ostré a veľký nôž na rozkrojiť tortu do dvoch netolstym chcete namazať hojne puding.Na torte, môžete posypeme strúhanou čokoládou (nasekané pečene) alebo naliať glazúry.Pre to, že je dobre impregnované, odporúča sa stáť v chladničke po dobu najmenej 11-tich hodín.
Teraz viete, ako urobiť krém masla a kondenzovaného mlieka, čo môže byť mlieko a čokoláda.