Aj v škôlke sme tradične dal k obedu prvej, druhej a kompót.Dospelí dokonca uchýlili k vydieraniu, zabezpečenie tie najnáročnejšie deti: "Nejedzte hot - kompót sa nedostanú."
Táto užitočná sladký nápoj - dôstojným výmena zakúpeného šťavy, a to najmä v prípade, že je súkromná záhrada a ovocný rastúcu potrebu po ruke.Je to pekné osviežujúci v letnom žiaru, a v zime pripomína svoju chuť a vôňu teplých dní, slnko a chutné zrelé ovocie.Vzhľadom k tomu, niečo môže variť dusené ovocie: jablko a čerešňa, hruška a plátky citróna, a dokonca aj ananás a ananás guava.
niektoré nápoje z exotického ovocia sú veľmi chutné.Ale naše ovocie nemá pripustiť žiadne zámorské kuriozít utility, ani v chuti.
najlepším spoločníkom
jablká, ktoré dozrievajú v hojnom počte v záhradách od polovice leta do neskorej jesene, chutné, aromatické a obsahujú veľké množstvo živín, vitamínov a antioxidantov.Z nich, aby džem, drvený džús, džem úrodu, dokonca vysuší.A ako variť dusené jablká, pozná snáď každej ženy.
Snáď Jedinou nevýhodou - od ovocná dreň je ľahký a veľmi jemné aróma, čo konečnému produktu chutné, ale nie tak pôsobivá, ako by sme si priali.Preto niektoré jablkového kompótu variť vzácny.
Dajte Nápoj slušnú farbu a chuť vôle čerešňa.Väčšina bobule kompót sa získa z neho.Cherry obsahuje veľa železa a horčíka, a pitie z nej sa odporúča pre anémia.Navyše, oni sú dokonale uhasiť smäd a povzbudenie chuti do jedla.
kompót z jabĺk a višní - je najúspešnejší kombinácia chutí, farieb a vôní.Používanie prísady v rôznych pomeroch, môžeme dosiahnuť viac "čerešňa", kyticu, alebo len mierne odtieň nápoj.
Letné jablkového kompótu: Foto recept
Čerešne sú tu umiestnené iba kvôli krásnej rubínovej farby.Hlavnou zložkou je jablká.
Čo budete potrebovať:
- cukor - 300 g;
- akýkoľvek jablko - 500-600 g;
- čerešňa - pár hrstí;
- voda - 3 litre.
Wash ovocie.U jabĺk plnené a nakrájajte na úhľadné plátky.Môžeme nechať kôstky čerešní a višní.Dajte všetko, čo v hrnci.Vyplňte s cukrom, zalejeme vodou, dať na miernom ohni.
Cook po vare po dobu 15 minút.Vizuálne pripravenosť môže byť stanovená takto: v prípade, Apple zmenil farbu, kompót je pripravený.
vie variť kompót a postavil.Z tohto čerešne sa premyjú studenou vodou, odstráni kosť.
Pulp dať do hrnca, zalejeme horúcou vodou, varené a filtruje.Výsledná šťava sa naleje do panvice, vrátiť cukor a nasekané jablká.
Po varu kompót variť 10 minút, potom pridajte čerešne, priveďte do varu a vypnite.
Zimná úroda
Pre dlhšie skladovanie kompótu z jabĺk a višní sa trochu pripravujú inak.Jablká sú prijímané príliš zrelé a mäkké odrody.Oni umyť, odstráňte semienka, nakrájame na plátky.Potom, spolu s čerešne jablká boli umiestnené do čistých sterilizovaných pohárov tretí zväzok.Hodnota môže byť nejaké ovocie, ale jablká sú zvyčajne dať trochu viac.
sirup Príprava: pre každý liter vody dať 1,5 šálky cukru.Priveďte k varu, potom nalejte do pohárov a sterilizovať 20-25 minút.Zrolovať bánk, aby ich čiapky dolu zábal.Voňavé dusené jablká a čerešne pripravený na zimu!
