multivarki je skvelým pomocníkom pre mnoho mileniek.A to napriek skutočnosti, že existujú o tom, a negatívnej spätnej väzby spojené predovšetkým s dlhým varením, obrovské množstvo spotrebiteľov ochotných používať toto zariadenie.Celkom jednoducho variť aj želé v multivarki, musíme len aby mal potrebný rozsah produktov a požadovaný recept.
Takže, zaujatý hovädzie alebo bravčové koleno, umiestniť v jednotke naplnené vodou a umiestni sa do "hasí" na pár hodín.Môžete si dať na noc.Potom ráno bude pridávať len potrebné tu korenia (zvyčajne bobkový list, korenie, olúpané strúčiky cesnaku, a tak ďalej. D.), Dajte guláš za ďalších 20 minút.Vo väčšine prípadov je mäso v tomto okamihu je už oddelený od kosti samotného, a zostáva len brúsiť.Je rozšírila do pripraveného malej misy, zalejeme vývarom filtruje, ochladí a dať na chladnom mieste.Miska sa považuje za pripravený, keď to úplne stvrdne.
môže robiť želé v multivarki pomocou nasledujúceho receptu.Dve bravčové nohy sú dobre premyjú (môžete vopred namočte na niekoľko hodín do studenej vody), oškrabte nožom a dajte do misy pre produkty jednotku.Nepotrebujú vybrať alebo brúsiť.To tiež pridáva kilá chudého hovädzieho mäsa, olúpané mrkvy, pár korenia, petržlenovou vňaťou a cibuľou.Všetky zložky sú umiestnené úplne.
Potom je voda vyleje.Musí to tak byť, že všetky výrobky boli pokryté top približne štyri prsty.Potom dal želé v multivarki guláš za 6-7 hodín.V dôsledku toho by mal mať mäso mäkké, nie celkom variť.Hodinu pred dostupnosti tu si môžete dať pár bobkový list a soľ.Po klusákov, že prasacia a hovädzí vývar narastať, z ktorej filtrujú, ochladia.Mäso je pôda a rozkladá sa do rozomletých misiek.Ozdobte jedlo môže byť, tu dávať zelený hrášok, plátky varené mrkvy alebo vajec.Vývar sa pridáva nadrobno nasekaný cesnak, a potom ich priviedol do varu.Výsledná kvapalina sa vleje prísady.Miska sa ochladí a umiestni sa do chladničky.
Ak pripravujeme želé, je možné pridať rôzne druhy mäsa.Napríklad, dať trochu varené kura.Dá misky jemnejšiu chuť.Korenie sú tiež vzaté z čoho vyberať.Tradične tu dal korenie a bobkový list.Avšak, môžete si vziať a špeciálne korenie pre pokrmy, ktoré sa predávajú v mnohých supermarketoch.Zväzok byliniek (kôpor alebo petržlen), ktorá bola založená na začiatku varenia, spolu s ďalšími prísadami, aby polievka chuť bohatší.
rôsolu hus urobiť, je pomerne jednoduché.Za týmto účelom, zdochliny umyté a vypitvané, dať do multivarki, naplnené vodou a dal guláš.To tiež dať čierne korenie, bobkový list, celé lúpané cibuľu a mrkvu.Tekutina by mala pokrývať mäso na niekoľko centimetrov od zhora nadol.Je potrebné mať na pamäti, že hus pripravuje oveľa rýchlejšie, ako bravčové alebo hovädzie mäso, takže v tomto prípade by byť dostačujúce pre 4-5 hodín.
kostra sa odstráni z bujónu, mäso sa oddelí z kostí a odstrániť vlákien.Pôda sa prefiltruje.Tí, ktorí sa obávajú, že tlačenka môže nakoniec nebol v mrazničke, môžeme pridať želatínu predtým namočenú vo vode.V miske dal husacie mäso tak, že vyplní misu o tretina.Na vrchole kruhov uvedených varené vajcia, nasekané čerstvé bylinky.Všetky naplnený slanou vývarom.Doska pokrm podávame s horčicou alebo strúhaným chrenom, aby to naliehavosť.
Aspic v multivarki variť ľahko, bez toho aby ste museli neustále sledovať, ako sa dusená mäsa, čo značne zjednodušuje proces.
