Ako smažiť chutné kurča na panvici: milovníci tipy

Tam je jedlo, ktoré je takmer vždy relevantné - a vo všedné dni a sviatky.Je to o kura.Pripravte si to dosť jednoduché, ale koľko pokrmy môžu byť pripravené z toho - sa nepočítajú!Už vás nebaví robiť starý recept je pridať niečo od seba - a nový pokrm je pripravený.Nemôže byť nasýtený, pretože je vždy iná a chutné.

udrel na mieste

Keď sa hostiteľka otázku, ako chutné pečené kura na panvici, neznamená to, že nie je oboznámený s tajomstvo varenia.Ona len chce ešte raz bojovať bodových domácností pre svoje kulinárske úspechy.Odporúčame, aby akýkoľvek hosteska vždy v mrazáku aspoň jeden mrazené Flycatcher, že okno príležitosti, aby si to, rozmraziť a variť niečo originálne.

Zdobíme

Ak chcete vedieť, ako smažiť chutné kura na panvici, potom iste máte záujem o otázku, čo na podanie ako ozdoba?Potom to je priaznivé v porovnaní so zvyškom hry alebo mäsa.Na pečenie kurča oblek zemiaky, ryža, zelenina, šaláty.Je celkom možné, že nemá prílohu.Otten jeho chutnosť pohárik červeného vína.Mimochodom, tu je nápad na romantickú večeru.

Kontrola pripravenosti

Tak ako chutné pečené kura na panvici, aby bol rýchly a chutný?Po prvé, je potrebné smažiť dozlatista kôry.Kontrola pripravenosti môže byť piercing mäso s tenkým nožom.V prípade, že nôž je ľahko prístupná v ružovej šťavnaté mäso a citlivý na tlak bezfarebná kvapalina rozliatiu, máte hotovo.

Vyberte riadu

Ak chcete vedieť určite, ako chutné pečené kura na panvici, musíte zvoliť panvicu.Lepšie je si vybrať kov.Kus dosky musí byť suchý, čistý a bez škrabancov.

Ako si vybrať kostru?

Prvá vec, pozrieť sa na veľkosti.Big kura je sotva mladý.Malá veľkosť vtákov, taky nebude fungovať - ​​nie dosť mäsa.Vyberte si strednú hru.Je lepšie kúpiť chladené zdochliny.Ale ak si len zamrzla, odmrazte ho v teplej vode nie je nijako zložité.

nakrájame na kúsky

Rez mŕtvolu v stredu, medzi bedrá.Odstráňte vnútornosti a ďalšie kúsky, odrezať chvost a opláchnite pod tečúcou vodou.Nakrájame na kúsky a marinovať, ak to vyžaduje recept.Najjednoduchší spôsob, ako variť lahodný kurča v panvici - to urobiť pre jej marináde citrónovej šťavy, olivový olej, ocot, soľ a bylinkami.Pridajte korenie podľa chuti.Správne premažte diely zo všetkých strán.Nechajte dve hodiny minimálne.Vyprážanie proces

Jemne dať kúsky v horúcom oleji na panvici.Zatvorte veko a varte pri vysokej teplote na oboch stranách asi 3 minúty.Potom vyberte veko a smažíme po dobu piatich minút na oboch stranách, otáčanie kusov.Keď je kurča je pripravený, aby to trochu vychladnúť a dať na tanier, posypeme bylinkami a cesnakom melkonarublennoy.Miska je pripravený!

vyprážanie bravčové

nasledujúci po kurčiat na dobroty uvažovaných bravčové.Potrebujete vedieť, ako lahodné pečené bravčové mäso v panvici - a strana bola úspešná.Jej kuchyňa je rovnako jednoduché ako kura.Stačí len dobre umyť a nakrájame na plátky portioned, REPULSE, soľou a korením paprík rôznych odrôd: červená, biela, čierna.Potom steak trochu role v strúhanke alebo sezamovými semienkami.Smažiť po oboch stranách až do charakteristického kôry.Nôž je ľahko zahrnuté v mäse, "hovorí" o svojej pripravenosti.Prajeme vám chutné varenie!