Aké sú bielkoviny: slová miliónov písmen

Každá bunka v ľudskom tele, je jedinečný.A to individualita poskytujú proteíny.Čo sú proteíny?Nazývajú sa bielkoviny.Oni - šampióni zložitosť molekúl, ktoré tvoria proteín sám látku.Zvlášť veľa bielkovín v vlasov, kože, kostí, klince a svalového tkaniva.Ale to nie je všetko, proteíny sú súčasťou hormónov, neurotransmiterov, protilátok, enzýmov a nosič kyslíka zvaných hemoglobín.Dlhujeme im 20% telesnej hmotnosti, a preto je dôležité získať dostatočné množstvo potravy stavebného materiálu.

súčasťou komplexnej celej

Ako slová sú vyrobené z písmen, a proteíny sa skladajú z aminokyselín.V abecede ľudskej biochémie 20 "listy".Pokračovanie analógiu, však, to je potrebné poznamenať, že samotné "slová" sú tvorené z miliónov "písmen".Táto zložitosť je obrovská chyba.Je preto veľmi dôležité, aminokyselinové zloženie proteínov, ktoré konzumujú.Tam bude žiadny make up - a molekuly nemôžu byť zhromažďované.Alebo, telo bude zničiť niektoré z druhej molekuly.Napríklad, v prípade, že hladovanie aminokyselina je prevzatý z krvi a kostí.

Everyone - jeho

Aké sú bielkoviny, a prečo sú veľmi unikátne?Jedná sa o kombináciu zložitých štruktúr spojených aspoň troch úrovniach (a niekedy aj kvartérne proteínov).A sú unikátne, pretože sa telo syntetizuje je na základe genetickej informácie do DNA každého z nás.Každá bunka má svoje vlastné "nástroje" pre syntézu bielkovín - ribozomálnu zložité.Avšak, dvojčatá, sú biologicky klonov identické proteíny, čo z nich robí ideálne darcu pre seba navzájom.

potrebné aminokyseliny

Od jednotlivých proteínov, takže telo nie je asimilovať je úplne.V tráviacom systéme, bielkoviny sú rozobrané a aminokyseliny, a vo forme absorbovanej.A potom poslali telo do bodu, kde budú nevyhnutné "opravy".Sú potrebné každý deň vo veľkom množstve v koži, na sliznice zažívacieho traktu a v zónach rastu vlasov a nechtov.Stručne povedané, zanedbávať správnej výživy je nebezpečné pre ľudské zdravie.

problémy vegánstvo

Aké sú proteíny v zmysle zdravej výživy?Predtým sa verilo, že aminokyseliny z rastlinných proteínov, nemôže byť stavebný materiál, pretože nie je absorbované bez niektorých aminokyselín, ktoré sú typické živočíšne tkanivá.Toto tvrdenie kontrola otočil mýtus.Pri trávení dochádza v žalúdku, bolus pridelené všetky typy aminokyselín.Teda, všetky spadajú do čreva 20 v správnom pomere.A to všetko dokonale prispôsobil.Kým vegan byť naozaj nie je moc dobrá, pretože tam sú niektoré vitamíny a faktory, ktoré nie sú syntetizované v "bylinožravých" ľudí.

Vodiče spracováva

bielkovín v ľudskom tele hrá dôležitú úlohu v regulácii, ako nervózny a humorálnych.Neurotransmitery - sú látky, ktoré poskytujú prenos impulzov z jedného neurónu na druhý.Humorálna regulácia pomocou proteínu poskytuje syntézu hormónov, ktoré sú pomaly, ale iste viesť proces v tele.

Záver

Čo sú proteíny?To predstavuje naše telo, individuálne a veľmi zložité.Z dvadsiatich aminokyselín a sú určené pre obranu (imunitný systém bielkoviny), a vlastnú konštrukciu regulačných funkcií.