prípravu a pokrývajúce slávnostnú tabuľu, každá žena chce, slúži nielen potešiť hostí svojou chuťou, ale aj udrel neobvyklý vzhľad.V posledných rokoch rastie kulinárske preferencie je daná na obyčajné jednoduché ozdoby zo šrotu výrobky, ktoré nenápadne dopĺňajú chuť jedla, zdôrazňovanie jeho chutný svetla dekor.Tieto ozdoby sú vyrobené zo zeleného peria a cibuľovými krúžkami, Little cherry paradajkami, plátky uhorky, varenej zeleniny a vajec.
Pred zdobenie šalát a občerstvenie tabuľky, musíte poznať niektoré pravidlá.Najdôležitejšie z nich - výzdoba by sa mala skladať z rovnakých zložiek ako misky, s výnimkou, samozrejme, zelené, ktoré sú vždy vhodné.Ďalším dôležitým pravidlom - Nepreťažujte misky dekorácie, dizajn by mal byť ľahký, elegantný, a čo je najdôležitejšie, jedlé.Nemôžete použiť žiadne cudzie predmety, napríklad, špáradlo pripojiť dekoračné predmety, dokonca aj jadrá vhodné vyhradiť pre ďalšie, napríklad koláče alebo pečivo, rovnako ako v šalátov a predjedál, môžu byť nevhodné.
Ako vyzdobiť šaláty?Pri ich príprave nezabudnite nechať časť produktov ich zloženie pre dekoráciu.Najjednoduchší spôsob, ako - položiť ho na plochým pripravené občerstvenie vo forme akéhokoľvek obrázku, napríklad, korytnačky, ryby, kraba alebo rakovina.Od malých zeleninové chipsy, plátky olivy, hrášok pod povrchom vydanie plánované postava vzor, ktorý simuluje na váhach, škrupine, pruhy alebo škvŕn.Ak chcete zmes šalátu na tanieri vyzeral ešte pôsobivejšie, to sa rozšírilo na listoch hlávkového šalátu, ktoré tvoria okraje golier príjemné na pohľad.
Ako vyzdobiť šaláty pomocou perie zelenej cibuľky?Tento materiál je veľmi dobré pre šperky.Napríklad, pretože je to jednoduché, aby zúčtovanie konvaliniek.K tomu, pokrývajú povrch šalátu rezu do piatich segmentov alebo semisantimetrovye zelenej cibuľky, ich umiestnenie v podobe steblá trávy a listy konvalinky a niektorých bielych loptičiek stlačiť majonézy grozdochkoy ako kvety.
Ako ozdobiť šalát pod kožuch?Plochý povrch s majonézou šalát je ideálny ako "plátno" pre mozaiky vzoru.To môže byť vianočný príbeh: Vianočné stromčeky na bielom pozadí uhorky, rezať ostrým nožom, alebo, ak sa pokúsite, môžete si ploché tenké plátky repy Kremľa veží a kresliť na neho s majonézou zvonkohrou.Od varená mrkva a repa krásne otočí šachovnicový vzor, skrátka, fantázia je neobmedzená.
Ako vyzdobiť šaláty pre deti?Deti budú potešení malej myši z prepeličích vajec.Môžu byť zdobené so zeleninovým šalátom alebo plátky.Premyje reďkovky ani potreba olúpať, nakrájame na tenké plátky, takže chvost.Na oboch stranách čisteného vajíčka, aby sa dvoma tenkými strih a vložiť ich na plátky reďkoviek - tohto kartách.Antény myši môžu byť vyrobené z tenkej stonky petržlenu, oči - od klinčekmi.Jedna tretina vajec mierne znížiť, ale namiesto toho používať majonézu pripojiť špičku reďkovky s chvosta.Deti sú nepravdepodobné, že by mať tieto myši, ale majú svoje veľké zaľúbenie.
Krásna výzdoba získané z paradajok a uhoriek.Ako vyzdobiť šaláty pomocou ruže z paradajok?K tomu, znížiť paradajka na tenké plátky, ktoré sú prehľadne posunuté tak, aby sa získala dostatočne dlhý pruh.Obrátila v špirále kvetu a sú umiestnené na listoch petržlenu alebo kôpor.
Vybrané slávnostné krabie šalát - jedlo je pomerne drahé.Ozdobte to by malo byť elegantné a vkusné, bez preťaženia zložité detaily.Ako sa zdobia krabie šalát?Aby nedošlo k kaziť chuťové ďalšie zložky, len vybrať tie, ktoré sú v občerstvenia alebo dobre s chuťou morské plody.To môže byť čerstvé uhorky plátky, strih s tvarovaným okrajom veerochki citrónu, plátky vajec.