Danes, domača hrana je na voljo najlepših jedi, veliko preprostih receptov iti na stranski tir in celo pozabil.In pogosto je zaman.Na primer, če prej z nastopom oktobra speči buče z medom je bilo skupno, zdaj to storiti vse manj in manj.Vendar je ta jed ne samo prosim njihov videz, ampak tudi bo pustila prijeten priokus.Poleg tega lahko upravičeno šteje prehransko - le 53 kcal na 100 g produkta.
Koliko koristne lastnosti pečenega buče z medom!Pomaga normalizirati prebavo in srce.Priporočljivo je, ko je povišan krvni tlak, diabetes in bolezni ledvic in jeter.Honey ne daje le Posodo dodatno sladkost, vendar se strinja tudi njene zdravilne lastnosti z bučo.Pogosto namesto sladkorja pri številnih boleznih, kot tudi prehranjevanja hladno in kašelj olajšanje.
klasičen recept
Ampak potem, kako najbolje speči buče z medom, da bi dobili največje koristi od teh izdelkov?Najpogosteje je to storjeno v pečici.Plod je treba zmanjšati na buče, odstranite celuloze z žlico s semeni in čista.Narežemo na koščke 3 x 3 cm. Zdaj je mogoče pripraviti omako medu, medu to premešamo in rastlinsko olje.V 400 g bo sveže bučno potrebovali približno 2 žlici medu in eno čajno žličko olja.Dip vsako rezino v omaki in se dogovorite na pekač, je iz papirja za peko.Pečemo buče v pečici 30-40 minut pri 180 stopinjah do zlato rjave barve.Ob predložitvi končnega jed je lahko okrašena s sezamom in cimetom.
Vendar pa mnogi strokovnjaki za prehrano ne priporočam ta način speči buče.Prepričani so, da dolgotrajno segrevanje medu začne proizvajati rakotvorne snovi, in vsa uporaba izdelka se zmanjša na nič.Iz njihovega vidika, da je veliko bolje, da ločeno pečene buče z medom je preprosto služi.V tem primeru se lahko, da se dostavi ločeno, in lahko prelijemo je končal buče.In, seveda, lahko okrasite jed po svoji volji in okusu.
recept za mikrovalovno
S prihodom vse več pomočniki v kuhinji speči buče z medom bilo mogoče v njih.Najbolj priljubljeni recepti - za mikrovalovno pečico in Multivarki.V vsakem primeru, morate najprej pripraviti buče sama: za rezanje, odstranite semena in čista.Potem boste morali zmanjšati znesek, ki ga na majhne koščke in jih postaviti v ustrezno posodo za mikrovalovno pečico.Kuhamo 15-20 minut pri največji moči, dokler se rezine razpis.Šele nato jih potresemo z medom po okusu.Buče v mikrovalovni medu dobimo nič slabši kot v pečici.In že pripravljen veliko hitreje, čeprav je pripravljen na ta način lahko največ dva.
Kuhanje bučno multivarka
In nazadnje pojavil recept, za katerega je pečeno bučo z medom v multivarka.Že pripravljen rezine jesenske jagode, zavite v ponvi Multivarki, ki potrebujejo malo masti z maslom.Dodajte 1-2 žlice medu in pol skodelice vode.Kuhamo bučno z medom za 30-40 minut, nato pa poskrbi na ploščah.Namesto tega je režim "gašenje" lahko uporabimo "slaščice" ali "kuhanje", odvisno od modela Multivarki.
Ni važno, kako pripravljeni pečen bučno z medom, bo težko prepoznati kot končnega izdelka.Tako okusna, celo eksotične njen okus.Nič čudnega, saj so bili nekdaj v Rusiji bučnih jedi postrežejo tudi na kraljevi mizi.